BibTex RIS Cite

Reasons for Failure of Entrepreneurs: A Case Study in the Food and Beverage Sector

Year 2019, Volume: 7 Issue: 2, 115 - 131, 01.01.2019

Abstract

Entrepreneurs play an important role in the economic development of their countries. In our country, many new entrepreneurs start their own businesses every year, but many of them cannot survive and close at a very early age. It is important to know why entrepreneurs have failed in this respect. The purpose of this study is to examine the reasons for failure of entrepreneursFor this purpose, a workplace, which was opened after 4 years of service in the Kastamonu province with the support of KOSGEB, was examined by using a case study and a observation and interview technique were used as a data collection technique. As a result of the research, it was concluded that the factors such as lack of knowledge and experience, lack of management, ignoring competition are among the important reasons of the failure of the entrepreneur

References

  • Bakan İ. (2015). Girişimcilik, KOBİ’ler ve Strateji. Ankara: Gazi Kitap Evi
  • Bozkurt, Ç. Ve Diğerleri. (2012) Türkiye’de Girişimciliğin Gelişimi: Girişimcilik Üzerine Bir Nitel Araştırma. Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Yıl: 2012/1, Sayı:15
  • Döm Tomak, S. (2015). Girişimcilik ve Küçük İşletme Yöneticiliği. Ankara: Detay Yayıncılık
  • Erdoğan Z.(2011). Girişimcilik Ve Kobiler: Teorik ve Uygulama. Bursa: Ekin Yayınevi
  • Gog, Martina (2015). Case Study Reseach, Copyright. International Journal of Sales, Retailing and Marketing Vol. 4 No. 9
  • Göktaş D. (2013), KOBİ’lerde Girişimcilik Değerleri, İşletme Performansı ve Diş Ticaret İlişkisi: Giresun Sanayi İşletmeleri Üzerine Bir Araştırma. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi . Kafkas Üniversitesi
  • Hisrich, R. D. Peters, M. (2001). Entrepreneurship. 5th Edition, McGraw- Hill Higher, s.9 Kaya, A. (2007). Bilişim ve İletişim Işığında Girişimcilik ve Kobi Yönetimi. Konya: Eğitim Kitapevi
  • Kinay, H. F. (2006). Girişimcilik Kalkınma ve Rekabet İlişkisi. Yayımlanmış Yüksek Lisans Tezi. Anadolu Üniversitesi
  • Marangoz M. (2012). Girişimcilik. İstanbul : Beta Yayınları
  • Schumpeter J. (1934). Theory of Economic Development: An Inquiry into Profits, Capital, Credit, Interest, and the Business Cycle. Harvard University Press, Cambridge, MA.
  • Strauss, A. ve Corbin J. (1998). Basics of Qualitative Research, Thousand Oaks, California: Sage Publications
  • Sönmez, A., Toksoya, A. (2014). Türkiye’de Girişimcilik ve Türk Girişimci Profili Üzerine Bir Analiz. Celal Bayar Üniversitesi İ.İ.B.F. Yönetim ve Ekonomi. 21/2, s. 41-58
  • Tutar H., Altınkaynak F. (20014). Temel Girişimcilik ve İş Kurma Süreci. Ankara: Detay Yayıncılık
  • Tikici, M., Aksoy, A. (2009). Girişimcilik ve Küçük İşletmeler. Ankara: Nobel Yayınları
  • Uluyol O. (2011). Finansal Yönetim Boyutuyla Türkiye’de Girişimcilik. Ankara: Nobel Yayınları
  • Yin, Robert K. (2017). Durum Çalışması Araştırma Uygulamaları, (İlhan Günbay, Çev.). Ankara: Nobel Yayınları
  • Yıldırım A., Şimşek H., (2016) .Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri. Ankara: Seçkin Yayıncılık
  • http://www.kosgeb.gov.tr/site/tr/genel/detay/6480/bakan-ozlu adresinden erişildi. (Erişim Tarihi :02.12.2018)
  • http://www.haberturk.com/ekonomi/makro-ekonomi/haber/81840-girisimcileri-yolunbasinda-batiran-15-hata adresinden erişildi (Erişim Tarihi :08.12.2018) Turkticaret.net adresinden erişldi.(Erişim Tarihi: 03.12.2018)

Girişimcilerin Başarısızlık Nedenleri: Yiyecek ve İçecek Sektöründe Bir Örnek Olay Çalışması

Year 2019, Volume: 7 Issue: 2, 115 - 131, 01.01.2019

Abstract

Girişimciler bulundukları ülkelerdeki ekonomik kalkınmada önemli rol oynar. Ülkemizde her yıl birçok sayıda yeni girişimci kendi işini kurmakta ancak bunların birçoğu varlığını devam ettiremeyip çok erken yaşlarda kapanmaktadır. Bu yönüyle girişimcilerin başarısız olma nedenlerini bilmek önemlidir. Bu çalışmanın amacı girişimcilerin başarısız olma nedenlerini incelemektir. Bu amaç doğrultusunda Kastamonu illinde KOSGEB’den destek alarak açılan ve 4 yıl yiyecek içecek alanında faaliyet gösterdikten sonra kapanan bir işyeri nitel araştırma desenlerinden örnek olay çalışması kullanılarak incelenmiş, veri toplama tekniği olarak gözlem ve mülakat tekniği kullanılmıştır. Araştırma sonucunda bilgi ve tecrübe eksikliği, yönetim yetersizliği, rekabeti dikkate almama gibi faktörler girişimcinin başarısızlığının önemli sebepleri arsında olduğu sonucuna ulaşılmıştır

References

  • Bakan İ. (2015). Girişimcilik, KOBİ’ler ve Strateji. Ankara: Gazi Kitap Evi
  • Bozkurt, Ç. Ve Diğerleri. (2012) Türkiye’de Girişimciliğin Gelişimi: Girişimcilik Üzerine Bir Nitel Araştırma. Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Yıl: 2012/1, Sayı:15
  • Döm Tomak, S. (2015). Girişimcilik ve Küçük İşletme Yöneticiliği. Ankara: Detay Yayıncılık
  • Erdoğan Z.(2011). Girişimcilik Ve Kobiler: Teorik ve Uygulama. Bursa: Ekin Yayınevi
  • Gog, Martina (2015). Case Study Reseach, Copyright. International Journal of Sales, Retailing and Marketing Vol. 4 No. 9
  • Göktaş D. (2013), KOBİ’lerde Girişimcilik Değerleri, İşletme Performansı ve Diş Ticaret İlişkisi: Giresun Sanayi İşletmeleri Üzerine Bir Araştırma. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi . Kafkas Üniversitesi
  • Hisrich, R. D. Peters, M. (2001). Entrepreneurship. 5th Edition, McGraw- Hill Higher, s.9 Kaya, A. (2007). Bilişim ve İletişim Işığında Girişimcilik ve Kobi Yönetimi. Konya: Eğitim Kitapevi
  • Kinay, H. F. (2006). Girişimcilik Kalkınma ve Rekabet İlişkisi. Yayımlanmış Yüksek Lisans Tezi. Anadolu Üniversitesi
  • Marangoz M. (2012). Girişimcilik. İstanbul : Beta Yayınları
  • Schumpeter J. (1934). Theory of Economic Development: An Inquiry into Profits, Capital, Credit, Interest, and the Business Cycle. Harvard University Press, Cambridge, MA.
  • Strauss, A. ve Corbin J. (1998). Basics of Qualitative Research, Thousand Oaks, California: Sage Publications
  • Sönmez, A., Toksoya, A. (2014). Türkiye’de Girişimcilik ve Türk Girişimci Profili Üzerine Bir Analiz. Celal Bayar Üniversitesi İ.İ.B.F. Yönetim ve Ekonomi. 21/2, s. 41-58
  • Tutar H., Altınkaynak F. (20014). Temel Girişimcilik ve İş Kurma Süreci. Ankara: Detay Yayıncılık
  • Tikici, M., Aksoy, A. (2009). Girişimcilik ve Küçük İşletmeler. Ankara: Nobel Yayınları
  • Uluyol O. (2011). Finansal Yönetim Boyutuyla Türkiye’de Girişimcilik. Ankara: Nobel Yayınları
  • Yin, Robert K. (2017). Durum Çalışması Araştırma Uygulamaları, (İlhan Günbay, Çev.). Ankara: Nobel Yayınları
  • Yıldırım A., Şimşek H., (2016) .Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri. Ankara: Seçkin Yayıncılık
  • http://www.kosgeb.gov.tr/site/tr/genel/detay/6480/bakan-ozlu adresinden erişildi. (Erişim Tarihi :02.12.2018)
  • http://www.haberturk.com/ekonomi/makro-ekonomi/haber/81840-girisimcileri-yolunbasinda-batiran-15-hata adresinden erişildi (Erişim Tarihi :08.12.2018) Turkticaret.net adresinden erişldi.(Erişim Tarihi: 03.12.2018)
There are 19 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Journal Section Research Article
Authors

Ömer Karademir This is me

İsmail Karakulle This is me

M Volkan Armağan This is me

Publication Date January 1, 2019
Published in Issue Year 2019 Volume: 7 Issue: 2

Cite

IEEE Ö. Karademir, İ. Karakulle, and M. V. Armağan, “Girişimcilerin Başarısızlık Nedenleri: Yiyecek ve İçecek Sektöründe Bir Örnek Olay Çalışması”, Researcher, vol. 7, no. 2, pp. 115–131, 2019.

The journal "Researcher: Social Sciences Studies" (RSSS), which started its publication life in 2013, continues its activities under the name of "Researcher" as of August 2020, under Ankara Bilim University.
It is an internationally indexed, nationally refereed, scientific and electronic journal that publishes original research articles aiming to contribute to the fields of Engineering and Science in 2021 and beyond.
The journal is published twice a year, except for special issues.
Candidate articles submitted for publication in the journal can be written in Turkish and English. Articles submitted to the journal must not have been previously published in another journal or sent to another journal for publication.