3-7 Yaş Çocuğa Sahip Annelerin Beslenmeyle İlgili Davranışlarının İncelenmesi
Öz
Bu araştırmanın amacı, annenin yaşı, eğitimi, çalışma durumu ve ailenin aylık gelir durumunun, annenin beslenmeyle ilgili sahip olduğu bilginin kaynaklarına, ailenin dışarda yemek yeme sıklığına ve çocuğunun beslenme alışkanlığı tutumuna etkilerini karşılaştırmaktır. Yapılandırılmış görüşme tekniğiyle nitel olarak gerçekleştirilen araştırmada, İstanbul ilinden 136 anne yer almaktadır. Ayrıca 10 anne ile derinlemesine yüz yüze görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Veriler, SPSS 17 programında frekans analizleriyle değerlendirilmiştir. Beslenme bilgi kaynağı olarak medyayı 14-35 yaş aralığındaki ile okuryazar olmayan, ilkokul ve ortaokul mezunu anneler ilk sırada tercih etmektedirler. Çalışan ve üniversite mezunu anneler ise ilk sırada doktordan bilgi almayı tercih etmektedirler. Gelir ve çalışma durumu ile dışarıda yemek yeme sıklığı değişirken, yaş, eğitim durumu, çalışma durumu ve gelir durumu fark etmeksizin çocuklarının isteğine göre yemek hazırladıkları, ailenin yemek alışkanlığının doğrudan çocukların yemek alışkanlığına yansıdığı tespit edilmiştir. Sağlıklı beslenme alışkanlığının kazanılması için yapılacak çalışmalarda medya, doktor, öğretmen ve annenin eğitiminde sağlıklı beslenme konusunun mutlaka ele alınması önerilmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Aktaş, N. & Cebirbay, M. A. (2011). Tüketicilerin beslenme bilgilerine erişmede kullandıkları kitle iletişim araçları üzerine bir araştırma. Karadeniz Sosyal Bilimler Dergisi, 3 (11), 47-56.
- Bowne, M. (2009). A comparative study of parental behaviors and children’s eating habits. ICAN: infant. Child & Adolescent Nutrition, 1(1), 11-14.
- Büyüköztürk, Ş., Kılıç Çakmak, E., Akgün, Ö. E., Karadeniz, Ş., & Demirel, E. (2012). Bilimsel araştırma yöntemleri (13. Baskı). Ankara: Pegem Akademi.
- Case, A. & Paxson, C. (2002). Parental behavior and child health. Health Affairs, 21 (2), 164-178.
- Cornah, D. (2006). Feeding minds: the impact of food on mental health. Mental Health Foundation.
- Çıltık. N. (2009). İstanbul ili Kağıthane ilçesinde çalışan ve çalışmayan kadınların beslenme bilgi düzeyleri ve beslenme alışkanlıklarının saptanması. (Yüksek Lisans Tezi). Selçuk Üniversitesi/Sosyal Bilimler Enstitüsü, Konya.
- Ebeneggre, V., Margues-Vidal P. M., Nydegger, A., Laimbacher, J., Niederer, I., Bürgi, F., Bodenmann, P., Kriemler, S. & Puder J. J. (2011). Independent contribution of parental migrant status and educational level to adipoisty and eating habits in preschool children. European Journal of Clinical Nutrition, 65 (2), 210-218.
- Ersoy, Y. (2005). Beslenme ve besinler. Anne ve Çocuk için Beslenme Prensipleri içinde (s. 5-54). İstanbul: Morpa Kültür Yayınları.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Ganime Aydın
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Türkiye
Dicle Akay
Bu kişi benim
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Türkiye
Ezgi İbiş
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Türkiye
Yayımlanma Tarihi
29 Haziran 2017
Gönderilme Tarihi
19 Nisan 2017
Kabul Tarihi
29 Haziran 2017
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2017 Cilt: 7 Sayı: 2
Cited By
Okul Öncesi Çocukların Yemek Yeme Davranışları ve Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
https://doi.org/10.37989/gumussagbil.887037ÇOCUKLARDA BESLENME SÜRECİNDE ANNELERİN TUTUMLARI İLE PSİKOLOJİK İYİ OLUŞLARI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN İNCELENMESİ
Çocuk ve Gelişim Dergisi
https://doi.org/10.36731/cg.1035201Annelerin Beslenme Davranışları ve Beslenme Sürecinde Olan Çocuklarına Yönelik Tutumları Arasındaki İlişki
Online Türk Sağlık Bilimleri Dergisi
https://doi.org/10.26453/otjhs.1010231Okul Öncesi Dönem Çocuklarının Beslenme Davranışlarının ve Beslenme Ortamının İncelenmesi
Eğitim ve Toplum Araştırmaları Dergisi
https://doi.org/10.51725/etad.10036054-6 Yaş Çocuğu Olan Ailelerde Akşam Yemeği Sırasında Ebeveyn-Çocuk Etkileşimi ve Teknoloji Kullanımı
Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.53444/deubefd.1125840Nutrition literacy levels of mothers with children aged five and below and the body mass index of their children
Women & Health
https://doi.org/10.1080/03630242.2022.2158414Evaluation of the Impact of Mothers' Attitudes Towards Healthy Eating on their Children's Dietary Habits and Oral Health
Clinical and Experimental Health Sciences
https://doi.org/10.33808/clinexphealthsci.14896376 Yaş Çocuğu Olan Annelerin Beslenme ve Fiziksel Aktiviteleri ile EbeveynÇocuk İletişimi Arasındaki İlişkinin İncelenmesi
Temel Eğitim Araştırmaları Dergisi
https://doi.org/10.55008/te-ad.1761378Eating Behaviors of Toddlers with Screen Exposure During Mealtime
Turkish Journal of Child and Adolescent Mental Health
https://doi.org/10.4274/tjcamh.galenos.2025.94809