Karma Yem Üretiminde Üretim Kapasitesinin Artırılması ve Enerji Tasarrufu Sağlanması için Yeni Bir Öneri
Abstract
Bu çalışmada, Bursa ilinde bir yem fabrikasındaki yem üretim aşamaları incelenerek 20 yem partisinde zaman analizleri yapılmıştır. Yapılan zaman analizlerinde pelet yemin pelet pres makinalarından geçme sürelerine bakılarak toz dönüşleri için zaman analizi yapılmış ve yaşanan kayıp zamanlar kaydedilmiştir. Pelet preslerinde kayıt altına alınan toz dönüşlü ve toz dönüşsüz 59 adet yem geçme süresinde zaman analizleri yapılarak, enerji kayıpları hesaplanmıştır. Hesaplamalar sonucunda yem fabrikasında kapasite artırılması ve enerji tasarrufu sağlanması için toz dönüş depoları çözüm önerisi olarak sunulmuştur. Alınan kayıtlara göre yemin toz dönüş zamanında 20 dk zaman kazanılarak kapasite artırımı sağlanmış olacaktır. Aylık olarak preslerden geçen geri dönüşlerdeki toz yem miktarı sıfırlanacak olup bu işlem için gerekli olan 12 211,32 kWh’lık elektrik enerjisinden tasarruf edilecektir. Türkiye’deki yem fabrikaları göz önünde bulundurulduğun da 2018 yılı Ekim ayında onaylı ve kayıtlı 14 750 adet işletme bulunmaktadır. İşletmelerdeki pelet pres yemlerinde toz dönüş depoları yapıldığında önemli miktarda enerji tasarrufu sağlanacaktır
Keywords
References
- Acar R (1995). Sulu Şartlarda, İkinci Ürün Olarak Bazı Baklagil Yem bitkileri ve Tahıl Karışımlarının Yetiştirilme İmkanları. Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Konya-Türkiye.
- Adıyaman E (2009). Broiler Altlığı İle Bazı Buğdaygil Yem Bitkilerinin Silolanma Olanakları. Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Isparta-Türkiye.
- Akdeniz CR, Ak İ ve Boyar S (2005). Türkiye Karma Yem Endüstrisi Ve Sorunları. VI.Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi. TMMOB, Cilt:2,935-959.
- Akman N, Aşkın Y, Cengiz F, Ertuğrul M, Fıratlı Ç, Türkoğlu M ve Yener SM (1993). Hayvan Yetiştirme (Yetiştiricilik), Ankara-Türkiye.
- Anonim (2018). Ziraat Mühendisleri Odası 2018 Yılı Hayvancılık Raporu. http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php?kod=29946&tipi=17&sube=0. (Erişim tarihi: 21.12.2018).
- Anonim (2020). https://www.tarimorman.gov.tr/sgb/Belgeler/SagMenuVeriler/GKGM.pdf. (Erişim tarihi: 29.10.2020).
- Basmacıoğlu E (2004). Karma Yem üretiminde Pelet Kalitesine Etki Eden Etmenler. Hayvansal Üretim, 45(1), 23-30.
- Boyar S (2006). Karma Yem Sanayinde Enerji Verimliliğinin Belirlenmesi Ve İyileştirilme Olanakları Üzerine Bir Araştırma (İki Fabrika Örneğinde). Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı, İzmir-Türkiye.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Agricultural Engineering
Journal Section
Research Article
Authors
Duygunur Özcen
This is me
0000-0003-0958-368X
Türkiye
Publication Date
June 30, 2021
Submission Date
October 30, 2020
Acceptance Date
January 11, 2021
Published in Issue
Year 2021 Volume: 2 Number: 1