The Determination of Forage Yield and Quality of Some Silage Sorghum Cultivars in Ecological Conditions of Uşak Province

Year 2021, , 1 - 7, 30.06.2021

Bayram Çelik , Mevlüt Türk

https://doi.org/10.51801/turkjrfs.897275

Cited By: 7

Abstract

This study was conducted to determinate of yield and some quality characters of sorghum cultivars in Usak province in 2014. In the study was used four sorghum sudangrass hybrid (Aneto, Sugar Graze II, Greengo, Nutri Honey) and two sorghum cultivars (Teide and Rox). The experiment was carried out in completely randomized block design with three replicates. In the study, plant height, herbage yield, hay yield, crude protein (CP) ratio, crude protein yields, acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), total digestible nutrient (TDN) and relative feed value (RFV) were determined. There were significant differences in all the properties examined among sorghum and sorghum-sudangrass hybrid cultivars. According to the results of the research, plant heights of cultivars ranged from 200.1 to 229.7 cm, herbage yields ranged from 57.40 to 77.73 t ha-1, hay yields ranged from 14.11 to 18.95 t ha-1, crude protein ratios ranged from 9.95 to 11.94%, crude protein yields ranged from 1.46 to 2.15 t ha-1, ADF ratios from 36.64 to 42.41%, NDF ratios from 55.79 to 60.12%, total digestible nutrient ratios from 46.60 to 54.05%, relative feed values from 87.14 to 100.56. Greengo cultivar had higher herbage yield, hay yield, total digestible nutrient and relative feed values and lower ADF and NDF ratio than other cultivars. The results revealed that Greengo cultivar can be considered suitable for the Uşak and similar ecological conditions.

Keywords

Acid detergent fiber, crude protein ratio, hay yield, relative feed value, sorghum cultivars

References

• Acar, R., A. Akbudak and B. Sade. 2000. Konya ekolojik şartlarında silajlık sorgum- sudanotu melezlerinin verimleri ile verimi etkileyen bazı özelliklerin belirlenmesi, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 16: 88-95, Konya, Türkiye.
• Akbudak, A., B. Sade and R. Acar. 2004. Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitkisel Araştırma Dergisi, 1: 1-10.
• Akdeniz, H., M.A. Karslı, H. Nursoy and İ. Yılmaz. 2003. Bazı tane sorgum çeşitlerinin besin madde kompozisyonu ve sindirilebilir kuru madde veriminin belirlenmesi, Turkish Journal of Veterinary and Animal Science, 27(6): 1349-1355.
• Anonymous, 2010. Ankom, Technology, Neutral Detergent Fibre and Acid Detergent Fibre Analyses. http://www.ankom.com/09_procedures/ procedures.shtml
• Arslan, M. and S. Çakmakçı. 2011. Mısır (Zea mays) ve sorgumun (Sorghum bicolor L.) farklı bitkilerle birlikte yapılan silajlarının karşılaştırılmaları, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 24(1): 47-53.
• Assefa, G. and I. Ledin. 2001. Effect of variety, soil type and fertilizer on the establishment, growth, forage yield, quality and voluntary intake by cattle of oats and vetches cultivated in pure stands and mixtures. Anim. Feed. Sci. Technol., 92: 95–111.
• Atis, I., O. Konuskan, M. Duru, H. Gozubenli and S. Yilmaz. 2012. Effect of harvesting time on yield, composition and forage quality of some forage sorghum cultivars. International Journal of Agriculture and Biology, 14(6): 879-886.
• Aydın, İ. and S. Albayrak. 1995. Samsun ekolojik şartlarında II. ürün olarak yetiştirilen bazı bitkilerin farklı biçim zamanlarında ot ve ham protein verimleri üzerine bir araştırma, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Samsun, Türkiye, 10(3): 71-81.
• Aydin, N., Z. Mut, H. Mut and I. Ayan. 2010. Effect of autumn and spring sowing dates on hay yield and quality of oat (Avena sativa L.) genotypes. Journal of Animal and Veterinary Advances. 9(10), 1539-1545.
• Ayub, M., A. Tanveer, M.A. Nadeem and M. Tayyub. 2003. Fodder yield and quality of sorghum (Sorghum bicolor L.) as influenced by different tillage methods and seed rate, Pakistan Journal of Agronomy 2(3): 179- 184.
• Balabanlı, C. and M. Türk. 2005. Sorgum, sudanotu melez ve çeşitlerinin Isparta koşullarında verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 9(3), 32-36.
• Başaran, R. 2010. Bartın’da sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) çeşitlerinin ikinci ürün silajlık olarak kullanılması, Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi.
• Cacares, O. and H. Santana. 1987. Nutrutive value and nutrientyield of six forage grass esvalor nutritivoyren dimiento de, Estacion Exp. Pastosy Forrajes IndıoHatuey, 10(1): Matazas, 76-82, Matazas, Cuba.
• Cakmakci, S., I. Gunduz, S.Cecen and B.Aydinoglu. 1999. Effects of different harvesting times on yield and quality of sorghum silage (Sorghum bicolor L.). Turkish J. Agric. For., 23: 603–611.
• Canbolat, Ö. 2012. Bazı buğdaygil kaba yemlerinin in vitro gaz üretimi, sindirilebilir organik madde, nispi yem değeri ve metabolik enerji içeriklerinin karşılaştırılması, Kafkas Universitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol: 18 Issue 4: 571-577.
• Çeçen, S., M. Öten and C. Erdurmuş. 2005. Batı Akdeniz sahil kuşağında sorgum, sudan otu ve mısırın II. ürün olarak değerlendirilmesi, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 18(3): 337-341.
• Geren, H. and T.Y. Kavut. 2009. İkinci ürün koşullarında yetiştirilen bazı sorgum (Sorghum sp.) türlerinin mısır (Zea mays L.) ile verim ve silaj kalitesi yönünden karşılaştırılması üzerine bir araştırma, EÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 46(1): 9-16.
• Glamoclija, D., S. Jankovic, S. Rakic, R. Maletic, J. Ikanovic and Z. Lakic. 2011. Effects of nitrogen and harvesting time on chemical composition of biomass of Sudan grass, fodder sorghum, and their hybrid. Turkish J. Agric. For., 35: 127–138.
• Gösterit, A., F. Gürel, M. Alagöz and M.Türk. 2017. Determination of pollination effectiveness of different pollinators on alfalfa in Lakes Region of Turkey. 45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi, 29 Eylül-4 Ekim, İstanbul, s.125.
• Gül, İ. and M. Başbağ. 2005. Diyarbakır koşullarında silaj sorgum çeşitlerinde verim ve bazı tarımsal karakterlerin belirlenmesi, Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(1): 15-21.
• Güneş, A. and R. Acar. 2005. Karaman ekolojik koşullarında silajlık sorgum sudanotu melezinin ikinci ürün olarak yetiştirme imkanlarının belirlenmesi, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(35): 8-15.
• Horrocks, R.D. and J.F. Valentine. 1999. Harvested Forages. Academic Press, 415 p.
• Hoşaflıoğlu, İ. 1998. Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) ve sorgum x sudanotu (Sorghum bicolor-Sorghum sudanense Stapf.) melezi çeşitlerinin silaj amacıyla ikinci ürün olarak yetiştirme olanakları, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Yüksek Lisans Tezi, Van, Türkiye.
• İptaş, S., M. Yılmaz and A. Aktaş. 1997. Tokat ekolojik koşullarında sorgum x sudanotu melezinde ekim normu ve azotlu gübre uygulamalarının verim ve kaliteye etkisi, Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi, Samsun, Türkiye, 477-481.
• Karadaş, S. 2008. Farklı ekim sıklıklarında ikinci ürün olarak ekilen sorgum x sudanotu melezinin verim ve bazı verim unsurlarının belirlenmesi, Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 18-42.
• Keskin, B., İ.H. Yılmaz and H. Akdeniz. 2005. Yield and yield component of forage sorghum hybrid (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense Stapf.) as influenced by varieties and maturity. Journal of the Faculty of Agriculture, 36(2): 145-150.
• Keskin, B., H. Akdeniz, S. Temel and B. Eren 2018. Determination of Agricultural Characteristics of Some Silage Sorghum and Sudan Grass Varieties Grown as Second Product. YYU J AGR SCI) 2018, 28(4): 412-418.
• Kır, H. and B. Dursun Şahan. 2019. Yield and Quality Feature of Some Silage Sorghum and Sorghum-Sudangrass Hybrid Cultivars in Ecological Conditions of Kırşehir Province. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi 6(3): 388-395.
• Kozłowski, S., W. Zielewicz, R. Oliwa, M.Jakubowski. 2006. Biological and chemical properties of Sorghum saccharatum from the point of view of possibilites of its cultivation in Poland, Grassland Science in Poland, 9: 101- 112.
• Lithourgidis, A.S., I.B. Vasilakoglou, K.V. Dhima, C.A.Dordas and M.D. Yiakoulaki. 2006. Forage yield and quality of common vetch mixtures with oat and triticale in two seeding ratios. Field Crops Research. 99,106-113.
• Marsalis, M.A., R.E. Kirksey, R. Flynn, M.K. O’Neill, L.M. Lauriault and M. Place. 2010. Corn and sorghum performance tests, New Mexico State University, Las Cruces.
• Miron, J., R. Solomon, G. Adin, U. Nir, M. Nikbachat, E. Yosef, A.Carmi, Z.G. Weinberg, T. Kipnis, E. Zuckerman, D. Ben-Ghedalia. 2006. Effects of harvest stage and re-growth on yield, composition, ensilage and in vitro digestibility of new forage sorghum varieties. J. Sci. Food Agric., 86: 140–147.
• Özmen, S. 2017. Bingöl Koşullarında Farklı Sorgum Türlerinin Ot Verimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi. Bingöl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 63s.
• Prakash, V., J. S. Mishra, R. Kumar, R. Kumar, S. Kumar, K.K. Rao and B.P. Bhatt. 2017. Thermal utilization and heat use efficiency of sorghum cultivars in middle Indo-Gangetic Plains. Journal of Agrometeorology, 19(1), 29–33.
• Saeed, I.A.M. and A.H. El-Nadi. 1998. Forage sorghum yield and water use efficiency under variable irrigation. Irrig. Sci., 18: 67–71. Sağlamtimur, T., V. Tansı and H. Baytekin. 1988. Çukurova’da ikinci ürün olarak yetiştirilebilecek silaj sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) çeşitlerinin bazı tarımsal karakterlerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma, ÇÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, Adana, Türkiye, Cilt: 3, Sayı: 2, 25-31.
• Sevimay, C.S., H.B. Hakyemez and A. İpek. 2001. Ankara sulu koşullarında yetiştirilen silaj sorgum çeşitlerinde farklı azotlu gübre dozlarının verim ve bazı tarımsal karakterlere etkisi, Türkiye 4. Tarla Bitkileri Kongresi, Tekirdağ, Türkiye, 61-66.
• Siefers, M.K., J.E. Turner, G.L. Huck, M.A. Young, S.A. Anderson, R.V. Pope and K.K. Bolsen. 1997. Agronomic and silage quality traits of forage sorghum cultivars in 1995, Cattlemen’s Day.
• Skerman, P.J. and F. Riveros. 1990. Tropical Grasses, FAO Plant Production And Protection Series No: 23, Rome, 695-697.
• Surmen, M., T. Yavuz and N. Cankaya. 2011. Effects of phosphorus fertilization and harvesting stages on forage yield and quality of common vetch. International Journal of Food, Agriculture and Environment – JFAE 9(1), 353-355.
• Tiryaki, İ. 2005. Sorghum: genetics root, usage, breeding techniques and biotechnological developments. K.S.U Journal of Science and Engineering, 8(1): 84-90.
• Tosun, F. and İ. Aydın. 1987. Samsun ekolojik şartlarında yetiştirilen bazı sorgum çeşitlerinin kuru ot ve tohum verimi üzerine bir araştırma, OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 2, Sayı: 1, Samsun, Türkiye, 5-13.
• Tosunoğlu, S. 2014. Yozgat şartlarında ana ve ikinci ürün olarak yetiştirilebilecek sorgum, sudan otu ve sorgum sudan otu melez çeşitlerinin belirlenmesi, Bozok Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 75
• Van Soest, P.J. 1982. Nutritional ecology of the ruminant: Ruminant metabolism, nutritional strategies, the cellulolytic fermentation and the chemistry of forages and plant fibers. O and B Books Publisher, Corvallis, OR., USA.
• Yavuz, M. 2005. Detergent fiber system. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University, 2005(1) 93-96.
• Yılmaz, İ. 2000. Van koşullarına uygun silajlık sorgum, sudan otu ve sorgum x sudan otu melezi çeşitlerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma, International Animal Nutrition Congress Bildiriler Kitabı, 4-6 September 2000, Isparta, Türkiye, 413-418.
• Yılmaz, İ. and İ. Hoşsaflıoğlu. 2000. Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) ve sorgum x sudan otu (Sorghum bicolor - Sorghum sudanense Stapf.) melezi çeşitlerinin silaj amacı ile ikinci ürün olarak yetiştirme olanakları, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 15(1): Adana, Türkiye, 49-56.
• Yılmaz, Ş. and T. Sağlamtimur. 1997 Amik ovası koşullarında II. ürün olarak yetiştirilen sorgum x sudanotu (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense) melez çeşidinde azot gübrelemesinin ve sıra arası mesafenin ot verimine ve kalitesine etkisi üzerine bir araştırma, MKÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 2(1):87-100.
• Yolcu, S. 2015. Çanakkale sulu koşullarında bazı şeker sorgum çeşitlerinşin yeşil ot ve biyoenerji verimlerinin belirlenmesi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 41s.
• Yosef, E., A. Carmi, , M. Nikbachat, , A. Zenou, , N. Umiel and J. Miron. 2009. Characteristics of tall versus short-type varieties of forage sorghum grown under two irrigation levels, for summer and subsequent fall harvests, and digestibility by sheep of their silages. Anim. Feed Sci. Tech., 152: 1–11.
• Zulfiqar, A.M. and M. Asim, 2002. Fodder yield and quality evaluation of the sorghum varieties. Pakistan J. Agron., 1: 60–63.