Dünya arıcılık sektöründe, Türkiye
önemli üretim potansiyeline sahip ülkelerden biri olarak yer almaktadır. Kovan
varlığı bakımından dünya sıralamasında üçüncü sırada olan ülkemiz bal
ihracatında yirmi birinci sırada yer alarak sektörün sahip olduğu potansiyelin
çok altında bir gelir elde etmektedir. Bu doğrultuda Türkiye iç pazarda bal
üretimi bakımından ihtiyaçlara cevap verebilir olsa da dış pazarda önemli bir
aktör olmaktan uzaktır. Bunun önemli bir nedeni de Türkiye’de arıcılık üzerine
yürürlükte bulunan mevcut hukuki düzenlemelerin sektörün ihtiyaçlarına cevap
verememesi ve verimin artmasına hizmet etmemesidir. Henüz ülkemizde bal dışındaki
arı ürünlerine yönelik standardizasyon çalışmaları tamamlanmadığından hukuki
mevzuat oluşturulamamıştır. Gerekli hukuki düzenlemelerin oluşturulmasında geç
kalınması ülkemizdeki arı ırkları ve bitki türleri bakımından da ciddi
tehlikelerle karşı karşıya kalınmasına yol açmaktadır. Doğru bir teknikle
hazırlanacak, bir bütünlük arz eden, ulaşılabilir ve uygulanabilir olan,
şeffaf, güncel ve bütün arı ürünlerini ve arıcılık faaliyetinin her safhasını
kapsayan bir mevzuat ile Türkiye arıcılık sektöründe ciddi atılımlar
yapabilecektir. Zira hukuki denetimi sağlanmış ürünlerin piyasadaki marka
değeri de artacaktır.
Turkey ranks as one of the countries with significant production potential in the world beekeeping
sector. Our country, which ranks third place in the world in terms of honeybee colony numbers, ranks
twenty-first place in honey exports and earns income much below the potential of this sector. In this
respect, Turkey can respond to the needs for the production of honey in the domestic market, though
it is far from being an important actor in exporting honey to international markets. Current legal
regulations could be an important reason for this matter because beekeepers may not be able to satisfy
the needs of the sector and enhance the productivity. As the standardization studies for bee products
other than honey have not been completed in our country, legal legislation could not be established.
The delay in the establishment of the necessary legal arrangements leads to serious dangers in terms
of bee breeds and plant species in our country. We should prepare proper techniques, for the whole
country, which is accessible and workable, transparent, and corresponds with the current legislation
covering all stages of producing bee products and beekeeping, then Turkey will make significant
strides in the beekeeping industry. The worth of brand values from products that have been legally
audited result in an increase in price in the market.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Structural Biology |
Journal Section | Review |
Authors | |
Publication Date | November 12, 2019 |
Acceptance Date | October 6, 2019 |
Published in Issue | Year 2019 Volume: 19 Issue: 2 |
Important Note: Since the author-referee information is kept confidential on both sides in our journal, both the author and the referees must upload the document to the system after removing their personal information in the review document section.
Note: Authors can also use homepage of our Journal.
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
This work is licensed under Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International.