In this study, the effects on growth, feed conversion ratio,
survival rate and economic performance of addition hazelnut meal in different
ratio (0%, 15% , 25% and 35% HM) instead of fish meal to diet of angel fish juveniles
(average weight 0.5±0.01 g) (Pterophyllum
scalare) were investigated. The diets of angel fish juveniles were
formulated as isonitrogenous (47%) and isocaloric (2361 kcal kg-1), and
the fry were fed 90 days.
The experimental results showed that the best weight gain and
specific growth rate were found for control and 15% hazelnut meal diets. These
data were reduced after 15% hazelnut meal replacement levels. Feed conversion
ratio and protein efficiency ratio were significantly deteriorated after 35%
hazelnut meal replacement levels. Condition factor, 15% external to the group (P<0.05)
differences were not significant. Survival rate ranged between 93.1 (0% HM I.Grup) and 79.9% (35% HM IV.Grup), and
external to two group (P<0.05) differences were not significant.
As a result, with the addition
of 15% hazelnut meal in rations of angel fish fry optimum growth was realized
and the increase of hazelnut meal in feed have positively affected economic
performance.
Bu çalışmada, 0,5±0,01 g ortalama ağırlığa sahip Melek balığı (Pterophyllum scalare) yavrularının yemlerinde balık unu yerine farklı oranlarda (%0, % 15, %25ve %35 FK ) fındık küspesi ilave edilmiş, yapılan beslemenin büyüme, yem değerlendirme, yaşama oranı ve ekonomik performans üzerine etkileri araştırılmıştır. Deneme yemleri izonitrojenik (%47) ve izokalorik (2361 kcal kg-1) olarak hazırlanmış ve balıklar fındık küspesi ilaveli yemlerle 90 gün süreyle beslenmişlerdir. Denemenin sonunda en iyi ağırlık artışı ve spesifik büyüme oranı kontrol grubu ile %15 fındık küspesi içeren yem gruplarında görülmüştür. %15’den daha fazla fındık küspesi ilave edildiğinde bu değerler azalmıştır. Fındık küspesi ilavesi %35 düzeyini geçtiğinde protein etkinlik oranında (PEO) azalma ve yem değerlendirme oranında (YDO) önemli düzeyde kötüleşme meydana gelmiştir. Kondisyon faktöründe %15’lık grup haricinde (P<0,05) farklılık önemli bulunmamıştır. Yaşama oranı ise %93,1 (%0 FK I.Grup) ile %79,9 (%35 FK I.Grup) arasında değişmiş, iki grup haricine (P<0,05) önemli bir farklılık görülmemiştir. Sonuç olarak, yavru melek balıklarının rasyonuna %15 fındık küspesi ilavesi ile optimum büyüme gerçekleşmiş ve yemdeki fındık küspesinin artışı ekonomik performans değerlerini olumlu etkilemiştir.
Journal Section | Research Articles |
---|---|
Authors | |
Publication Date | January 17, 2017 |
Published in Issue | Year 2017 |