Olive mill wastewater (OMW) is an olive waste produced during olive oil extraction that contains many toxic and phenolic compounds. Contamination of soil is dangerous due to the oils and harmful compounds it contains. However, by combining it with organic materials such as vermicompost and pomace, it can be converted into a useful compost fertilizer that offers many benefits. In this study, the effects of adding pomace and vermicompost to OMW on some morphological characteristics and mineral contents of mint and sorrel plants were investigated. According to the results, the highest plant height (77.70 cm) at KS1, the highest plant weight (10.75 g/plant) at KP1 and the highest root weight (11.81 g/plant) at KS4 were obtained in mint plants. The highest plant height (18.67 cm) was achieved with KS4, the highest plant weight (12.89 g/plant) with S1 and the highest root weight (0.98 g/plant) with KS2 treatment in sorrel plants. The treatments also affected the mineral content of mint and sorrel plants. The highest mineral content values other than iron and phosphorus in mint were obtained from P1 treatment statistically. In sorrel, the highest nitrogen, potassium and manganese values were obtained from S1 treatment, the highest iron, sodium, zinc and copper values were obtained from KS2 treatment, while the highest magnesium and calcium values were obtained from S1 and KS2 treatments were received. The results of the study showed that pomace and vermicompost applied along with OMW reduced the negative effects of OMW.
Karasu, zeytinyağı eldesi aşamasında ortaya çıkan, birçok toksik ve fenolik bileşikler içeren bir zeytin atığıdır. İçerdiği yağlar ve zararlı bileşikler nedeniyle toprağa bulaştırılması tehlikelidir. Ancak, solucan gübresi ve prina gibi organik materyallerle birleştirilerek yararlı bir kompost gübreye dönüştürülebilir ve birçok fayda sağlayabilir. Bu amaçla, araştırmada karasuya ilave edilen prina ve solucan gübresi uygulamalarının nane ve kuzukulağı bitkilerinin bazı morfolojik özellikleri ile mineral madde içeriklerine etkisi incelenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre nanede en yüksek bitki boyu (77.70 cm) KS1, en yüksek bitki yaş ağırlığı (10.75 g/bitki) KP1, en yüksek kök yaş ağırlığı (11.81 g/bitki) KS4 uygulamasından; kuzukulağı bitkilerinde ise en yüksek bitki boyu (18.67 cm) KS4, en yüksek bitki yaş ağırlığı (12.89 g/bitki) S1, en yüksek kök yaş ağırlığı (0.98 g/bitki) KS2 uygulamasından elde edilmiştir. Yapılan uygulamalar nane ve kuzukulağının mineral madde içeriği üzerine de etki etmiş, istatistiksel olarak nanede en yüksek mineral madde değerleri P1 uygulamasından, kuzukulağında ise en yüksek azot, magnezyum ve mangan değerleri S1, en yüksek demir, sodyum, çinko ve bakır değerleri KS2 uygulamasından elde edilirken; en yüksek magnezyum ve kalsiyum değerleri ise S1 ve KS2 uygulamalarından elde edilmiştir. Araştırma sonuçları, zeytin karasuyu ile birlikte uygulanan prina ve solucan gübresinin karasuyun olumsuz etkilerini azaltmakta kullanılabileceğini ortaya çıkartmıştır.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Vegetable Growing and Treatment |
Journal Section | Agriculture / Zirai Bilimler |
Authors | |
Publication Date | August 31, 2024 |
Submission Date | January 15, 2024 |
Acceptance Date | May 27, 2024 |
Published in Issue | Year 2024 |