Attitudes and Approaches of Nutrition and Dietetics Department Students Toward Complementary and Alternative Medical Treatment Methods: A Cross-Sectional Study

Abstract

Objective: To evaluate the attitudes and approaches of nutrition and dietetics department students about complementary and alternative medical treatment (CAM) methods. Method: This study was carried out on 194 volunteer students studying in the Department of Nutrition and Dietetics at the Faculty of Health Sciences of Ondokuz Mayıs University. The data were analyzed using the SPSS 22.0 statistical software package and the categorical data was given as percentage. Result: Of the 194 students participating in the study 83% were women. The percentage of students who knew about CAM methods were 67.5% (n=131). It was determined that sources recommending CAM were mainly nurse-midwife (37.6%), neighbors, and relatives (28.4%), and the most common reasons for using CAM were for general health (46.9%). Among methods, most commonly used were exercise (72.7%), praying (68.6%), plants/herbal medicine use (55.7%), daydreaming (48.5%), vitamin/diet supplement (42.8%) and music therapy (33.5%). The percentage of students who preferred CAM over traditional treatment was 27.3% (n=53). Conclusion: The majority of students have knowledge about CAM methods, their level of knowledge is not very high, they mostly do not learn this information in undergraduate education. Often, students use these methods to improve their overall health. In addition, it is thought-provoking that students tend to CAM rather than modern medicine despite receiving health education. Considering that some CAM methods can affect nutrition and health, it is thought that it will be important to raise awareness of students studying in this field.

Keywords

• complementary and alternative medicine
• knowledge level
• nutrition and dietetics
• education

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrencilerinin Tamamlayıcı ve Alternatif Tıbbi Tedavi Yöntemlerine Yönelik Tutum ve Yaklaşımları: Kesitsel Bir Çalışma

Abstract

Amaç: Beslenme ve diyetetik bölümü öğrencilerinin tamamlayıcı ve alternatif tıbbi tedavi (TAT) yöntemlerine ilişkin tutum ve yaklaşımlarını değerlendirmek. Yöntem: Bu çalışma Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde öğrenim gören 194 gönüllü öğrenci üzerinde gerçekleştirilmiştir. Veriler SPSS 22.0 istatistiksel yazılım paketi kullanılarak analiz edilmiş ve kategorik veriler yüzde olarak verilmiştir. Bulgular: Araştırmaya katılan 194 öğrenciden %83'ü kadındı. TAT yöntemlerini bilen öğrencilerin yüzdesi %67,5'tir (n = 131). TAT'ı öneren kaynakların esas olarak hemşire ebe (%37,6), komşuları ve akrabaları (%28,4) olduğu ve TAT kullanımının en yaygın nedenlerinin genel sağlık (%46,9) olduğu belirlenmiştir. En sık kullanılan yöntemler arasında egzersiz (%72,7), dua (%68,6), bitkiler / bitkisel ilaç kullanımı (%55,7), hayal kurma (%48,5), vitamin / diyet takviyesi (%42,8) ve müzik terapisi (%33,5) vardı. Geleneksel tedaviye göre TAT'ı tercih eden öğrencilerin yüzdesi %27,3 idi (n = 53). Sonuç: Öğrencilerin çoğunluğu CAM yöntemleri hakkında bilgi sahibidir, bilgi düzeyleri çok yüksek değildir, çoğunlukla bu bilgileri lisans eğitiminde öğrenmemişlerdir. Genellikle, öğrenciler genel sağlıklarını iyileştirmek için bu yöntemleri kullanırlar. Buna ek olarak, öğrencilerin sağlık eğitimi almasına rağmen modern tıptan ziyade TAT’'ye eğilimli oldukları düşünülmektedir. Bazı TAT yöntemlerinin beslenme ve sağlığı etkileyebileceği düşünüldüğünde, bu alanda öğrenim gören öğrencilerin farkındalığının artırılmasının önemli olacağı düşünülmektedir.

Keywords

• tamamlayıcı ve altenatif tıp
• bilgi düzeyi
• beslenme ve diyetetik

References

1. Abuelgasim, K. A., Alsharhan, Y., Alenzi, T., Alhazzani, A., Ali, Y. Z., & Jazieh, A. R. (2018). The use of complementary and alternative medicine by patients with cancer: Af cross-sectional survey in Saudi Arabia. BMC Complementary and Alternative Medicine.
2. Aktaş B. Hemşirelik öğrencilerinin bütüncül tamamlayıcı ve alternatif tıbba karşı tutumları. JAREN/Hemşirelik Akademik Araştırma Derg. 2017;3(2):55-9.
3. Albadr, B., Alrukban, M., Almajed, J., Alotaibi, K., Alangari, A., Bawazir, A., & Aljasser, A. (2018). Attitude of Saudi medical students towards complementary and alternative medicine. Journal of Family and Community Medicine.https://doi.org/10.4103/jfcm.jfcm_98_17
4. Alphonsus Udo, I. (2014). Clinical and Socio Demographic Profiles of Complementary and Alternative Medicine Users among Outpatient Clinic Attendees in Uyo, South-South Nigeria. Family Medicine & Medical Science Research.https://doi.org/10.4172/2327-4972.1000117
5. Altan, Selim, Süheyla Rahman, and Sırrı Çam. 2014. 'Tıp fakültesi öğrencilerinin tamamlayıcı ve alternatif tıp yöntemleri ile ilgili bilgi ve tutumları', Turkiye Klinikleri Journal of Medical Ethics-Law and History, 22: 81-88.
6. Ameade, E. P. K., Amalba, A., Helegbe, G. K., & Mohammed, B. S. (2016). Medical students’ knowledge and attitude towards complementary and alternative medicine – A survey in Ghana. Journal of Traditional and Complementary Medicine. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2015.03.004
7. Arthur, K. N., Belliard, J. C., Hardin, S. B., Knecht, K., Chen, C.-S., & Montgomery, S. (2013). Reasons to Use and Disclose Use of Complementary Medicine Use – An Insight from Cancer Patients. Cancer and Clinical Oncology. https://doi.org/10.5539/cco.v2n2p81
8. Asfaw Erku, D., & Basazn Mekuria, A. (2016). Prevalence and Correlates of Complementary and Alternative Medicine Use among Hypertensive Patients in Gondar Town, Ethiopia. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.https://doi.org/10.1155/2016/6987636

9. Astin, J. A., Marie, A., Pelletier, K. R., Hansen, E., & Haskell, W. L. (1998). A review of the incorporation of complementary and alternative medicine by mainstream physicians. In Archives of Internal Medicine. https://doi.org/10.1001/archinte.158.21.2303
10. Bahall, M. (2017). Prevalence, patterns, and perceived value of complementary and alternative medicine among cancer patients: A cross-sectional, descriptive study. BMC Complementary and Alternative Medicine.https://doi.org/10.1186/s12906-017-1853-6
11. Bahall, M., & Edwards, M. (2015). Perceptions of complementary and alternative medicine among cardiac patients in South Trinidad: A qualitative study. BMC Complementary and Alternative Medicine. https://doi.org/10.1186/s12906-015-0577-8
12. Baltacı N, Koç E. İntörn hemşirelik ve ebelik öğrencilerinin tamamlayıcı ve alternatif tıbba yönelik bilgisi, kullanımı ve tutumları. Samsun Sağ Bil Der. 2018;3(1):10-6.
13. Birdee, G. S., Phillips, R. S., & Brown, R. S. (2013). Use of complementary and alternative medicine among patients with end-stage renal disease. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. https://doi.org/10.1155/2013/654109
14. Cooke, M., Mitchell, M., Tiralongo, E., & Murfield, J. (2012). Complementary and alternative medicine and critical care nurses: A survey of knowledge and practices in Australia. Australian Critical Care. https://doi.org/10.1016/j.aucc.2011.12.055
15. Çamurdan, Ç., & Gül, A. (2013). Complementary and alternative medicine use among undergraduate nursing & midwifery students in Turkey. Nurse Education in Practice. https://doi.org/10.1016/j.nepr.2012.09.015
16. Çetin O. Eskişehir’de Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Kullanımı. Sosyo Ekonomi 2007;2:90-105.
17. Çöl Araz N, Taşdemir HS, Parlar Kılıç S. Sağlık bilimleri fakültesi öğrencilerinin tıp dışı alternatif ve geleneksel uygulamalar konusundaki görüşlerinin değerlendirilmesi. Gümüşhane Üniversitesi Sağ Bil Derg. 2012;1(4):239-51
18. Doğanay S, Guzel D, Öztürk D, Tanyeli A. Complementary and alternative medicine: understanding, attitude and usage among Turkish health sciences and medical students. J Contemp Med. 2018;8(1):48-54
19. Ergin, A., Hatipoğlu, C., Bozkurt, A. İ., Mirza, E., Kunak, D., Karan, C., Özçelik, G., Teğin, C., Pazır, Y., & Pırtı, İ. (2011). Uzmanlık ve tıp öğrencilerinin tamamlayıcı-alternatif tıp hakkındaki bilgi düzeyleri ve tutumları. Pamukkale Tıp Dergisi.
20. Ernst E. Patient information: complementary and alternative medicine treatments (CAM) for cancer (Beyond the Basics). [Internet]; 2017. [cited 2017 Mar 3]. Available from: http://www.uptodate.com/contents/complementary-and-alternative-medicine-treatments-cam-for-cancer-beyond-the-basics
21. Gözüm, S., Arikan, D., & Büyükavci, M. (2007). Complementary and alternative medicine use in pediatric oncology patients in eastern Turkey. Cancer Nursing. https://doi.org/10.1097/00002820-200701000-00007
22. Harris, P. E., Cooper, K. L., Relton, C., & Thomas, K. J. (2012). Prevalence of complementary and alternative medicine (CAM) use by the general population: A systematic review and update. In International Journal of Clinical Practice.htps://doi.org/10.1111/j.1742-1241.2012.02945.x
23. Işık Sönmez, C., Ayhan Başer, D., Küçükdağ, H. N., Kayar, O., Acar, İ., Güner, P. D. (2018). Tıp Fakültesi Öğrencilerinin Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp ile İlgili Bilgi Durumlarının ve Davranışlarının Değerlendirilmesi. Konuralp Tıp Dergisi
24. Kavurmaci, M., Tan, M., & Kavurmaci, Z. (2018). Nursing, Midwifery, and Dietetics Students’ Attitudes to Complementary and Integrative Medicine and their Applications. Medical Journal of Bakirkoy. https://doi.org/10.5350/BTDMJB.20170606124143
25. Lafçı D, Kaşıkçı MK. Yataklı sağlık kuruluşunda görev yapan sağlık personelinin tamamlayıcı ve alternatif tedavi yöntemlerini bilme ve kullanma durumları. Gümüşhane Üniversitesi Sağ Bil Derg. 2014;3(4):1114-31.
26. Lanski, S. L., Greenwald, M., Perkins, A., & Simon, H. K. (2003). Herbal therapy use in a pediatric emergency department population: Expect the unexpected. Pediatrics. https://doi.org/10.1542/peds.111.5.981
27. Mbizo, J., Okafor, A., Sutton, M. A., Leyva, B et al. (2018). Complementary and alternative medicine use among persons with multiple chronic conditions: results from the 2012 National Health Interview Survey, BMC Complementary and Alternative Medicine.
28. NCCIH, Complementary, Alternative, or Integrative Health: What’s In a Name? National Center for Complemetary and Integrative Health. [Internet] National Center for Complementary and Integrative Health; 2018 [cited 2020 Apr 29]. Available from: https://www.nccih.nih.gov/health/complementary-alternative-or-integrative-health-whats-in-a-name
29. Okoronkwo, I., Onyia-Pat, J. L., Okpala, P., Agbo, M. A., & Ndu, A. (2014). Patterns of complementary and alternative medicine use, perceived benefits, and adverse effects among adult users in Enugu Urban, Southeast Nigeria. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. https://doi.org/10.1155/2014/239372
30. Pagán, J. A., & Pauly, M. V. (2005). Access to conventional medical care and the use of complementary and alternative medicine. In Health Affairs. https://doi.org/10.1377/hlthaff.24.1.255
31. Posadzki P, Watson LK, Alotaibi A, Ernst E. Prevalence of use of complementary and alternative medicine (CAM) by patients/consumers in the UK: systematic review of surveys. Clin Med (Lond). 2013;13(2):126–31.
32. Resmi Gazete, Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları Yönetmeliği, Resmi Gazete Sayı No:29158 (27.10.2014).
33. Roush RA. Complementary and Alternative Medicine. Routledge; 2016.
34. Sadeghi, M., Rabiepoor, S., Forough, A. S., Jabbari, S., & Shahabi, S. (2016). A Survey of Medical Students’ Knowledge and Attitudes Toward Complementary and Alternative Medicine in Urmia, Iran. Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. https://doi.org/10.1177/2156587215605751
35. Samara, A. M., Barabra, E. R., Quzaih, H. N., & Zyoud, S. H. (2019). Use and acceptance of complementary and alternative medicine among medical students: A cross sectional study from Palestine. BMC Complementary and Alternative Medicine.
36. Selim A, Rahman S, Çam S. Tıp fakültesi öğrencilerinin tamamlayıcı ve alternatif tıp yöntemleri ile ilgili bilgi ve tutumları. Turk Klin Tip Etigi Hukuku Tarihi. 2014;22(3):81-8.
37. Sirois, F. M. (2008). Provider-based complementary and alternative medicine use among three chronic illness groups: Associations with psychosocial factors and concurrent use of conventional health-care services. Complementary Therapies in Medicine. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2007.03.006
38. Şahin, N., Aydın, D., & Akay, B. (2019). Hemşirelik öğrencilerinin bütüncül tamamlayıcı ve alternatif tıbba karşı tutumlarının değerlendirilmesi. Balıkesir Sağlık Bilimleri Dergisi, 8(1), 21-26.
39. Teo, D. C. H., Ng, P. S. L., Tan, S. H., Lim, A. T., Toh, D. S. L., Chan, S. Y., & Cheong, H. H. (2016). Drug-induced liver injury associated with Complementary and Alternative Medicine: A review of adverse event reports in an Asian community from 2009 to 2014. BMC Complementary and Alternative Medicine. https://doi.org/10.1186/s12906-016-1168-z
40. Tindle, H. A., Davis, R. B., Phillips, R. S., & Eisenberg, D. M. (2005). Trends in use of complementary and alternative medicine by us adults: 1997-2002. In Alternative Therapies in Health and Medicine.
41. Uzun, Ö., & Tan, M. (2004). Nursing students’ opinions and knowledge about complementary and alternative medicine therapies. Complementary Therapies in Nursing and Midwifery. https://doi.org/10.1016/j.ctnm.2004.06.004
42. Yıldırım D, Akman O. Tamamlayıcı ve alternatif tedaviler dersinin hemşirelik öğrencilerinin tamamlayıcı ve alternatif tıbba karşı tutumlarına ve sağlıklı yaşam biçimi davranışlarına etkisi. Kocaeli Tıp Derg. 2019;8(3):55-61. Turkish.