The study examined the production efficiency of farms producing kiwi fruit in Çarşamba district of Samsun province. The research data were collected from randomly selected 37 farms producing kiwi fruit by using well-structured questionnaire. Data Envelopment Analysis (DEA) was used to calculate efficiency measures of the farms. Research results showed that the mean technical, allocative and economic efficiency scores of farms 0.93, 0.76 and 0.71, respectively. The results of the efficiency analysis showed that the average output of farmers would increase 29% under prevailing technology. The economic inefficiency in the farms is caused that they should not be able to distribute the production factors owned by the farms in an appropriate manner at market prices. In the research area, while operating capital, kiwi prices, land of kiwi, and experience of kiwi producing increased the economic efficiency, social insurance and marketing type decrease it. This showed that farms that monitor the input market more effectively. Economic efficiency can increase via extension programs, agricultural organizations and wholesale marketing in kiwi land.
Araştırmanın temel amacı kivi yetiştiriciliği yapan tarım işletmelerinin
üretim etkinliğini ortaya koymaktır. Araştırma verileri, Çarşamba ilçesinde
kivi yetiştiriciliği yapan 37 tarım işletmesinden anket yoluyla elde
edilmiştir. İşletme düzeyinde etkinlik ölçümlerinin tahmininde veri zarflama
yöntemi kullanılmıştır. Araştırma sonuçları, inceleme alanında kivi yetiştiren
işletmelerin teknik, tahsis ve ekonomik etkinlik skorlarının sırasıyla 0.93,
0.76 ve 0.71olduğunu göstermiştir. İncelenen işletmeler kivi üretim
maliyetlerini % 29 azaltma imkânına sahiptirler. Kivi yetiştiren tarım
işletmelerinde var olan ekonomik yetersizliğin ana kaynağı, işletmelerin sahip
olduğu üretim faktörlerini piyasa fiyatlarıyla uygun bir şekilde dağıtamamış
olmalarıdır. İnceleme alanında işletme sermayesi, kivi arazisi, kivi satış
fiyatı ve kivi üretim deneyimi değişkenleri ekonomik etkinliği pozitif yönde
etkilerken, sosyal sigortaya sahip olmak ve pazarlama biçimi negatif yönde
etkilemektedir. Bu durum girdi piyasasını daha iyi izleyen işletmelerin daha
etkin olduğunu göstermiştir. Yayım çalışmaları ile üreticilerin kivi
yetiştiriciliği konusunda bilgilendirilmesi ve örgütlenme aracılığıyla kiviyi
götürü usulü bahçeden toptan pazarlama fırsatı ile inceleme alanında ekonomik
etkinlik artırılabilecektir.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Ziraat Mühendisliği |
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 3 Aralık 2018 |
Gönderilme Tarihi | 5 Şubat 2018 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2018 Cilt: 31 Sayı: 3 |
Mediterranean Agricultural Sciences is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.