Öz
The biotransformations of β-ionone by Aspergillus tamarii MRC 72400 and Aspergillus terreus MRC 200365 were described. The biotransformation of β-ionone with A. tamarii and A. terreus for seven days gave (±)-4-hydroxy-β-ionone. The biotransformation of β-ionone by A. tamarii resulted in a higher yield.
Anahtar Kelimeler
Biotransformation Terpenes Monoterpenoids β -İyonone Aspergillus tamarii Aspergillus terreus
Aspergillus tamarii MRC 72400 VE Aspergillus terreus MRC 200365 İLE βİYONON BİLEŞİĞİNİN BİYOTRANSFORMASYONLARI
Öz
β-iyonon’un Aspergillus tamarii MRC 72400 ve Aspergillus terreus MRC 200365 ile biyotransformasyonları geçekleştirildi. β-iyonon’un A. tamarii ve A. terreus ile 7 gün süren biyotransformasyonlarından (±)-4-hidroksi-β-iyonon bileşiği elde edildi. (±)-4-Hidroksi-β-iyonon bileşiği β-iyonon’un A. tamarii ile biyotransformasyonundan daha yüksek verimle sonuçlandı.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Mühendislik |
| Bölüm | Araştırma Makalesi |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Haziran 2010 |
| Gönderilme Tarihi | 14 Mart 2014 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2010 Cilt: 14 Sayı: 1 |
Kaynak Göster
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.