BibTex RIS Kaynak Göster

Culture of Coffee/Coffee House in ottoman and An Example of A Coffee House "Himaye-i Etfal"

Yıl 2010, Cilt: 19 Sayı: 2, 1 - 26, 31.05.2012

Harun Ürer

Öz

-

Anahtar Kelimeler

-

Osmanlı'da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli'den Bir kahvehane Örneği "Himaye-i Etfal"

Yıl 2010, Cilt: 19 Sayı: 2, 1 - 26, 31.05.2012

Harun Ürer

Öz

Ülkemizde, özellikle kırsal kesimde bugün hala önemini koruyan kahvehaneler, her ne kadar geçmişteki işleyiş ve hiyerarşik düzenini yitirmişse de önemli bir sosyal mekan olma özelliğini korumaktadır. Türk mimarisi ile ilgili çalışmalarda bugüne kadar pek fazla üzerinde durulmamış kahvehane yapıları, tarihi belgelerden ve kaynaklardan edinilen bilgilere göre; hem mimari düzen hem de süsleme açısından önemli özelliklere sahiptir. Genellikle tek katlı inşa edilen bu yapıların ilk örnekleri daha çok ahşap malzeme ile inşa edilmiş ve büyük çoğunluğu da bugüne gelememiştir. Haberleşme imkanlarının kısıtlı olduğu dönemlerde bu tür ihtiyaçları da karşılayan kahvehaneler, tıpkı hamamlarda olduğu gibi farklı etnik gruplara hizmet veren bir özelliğe de sahiptir. Bu yönü ile bireylere sosyal statü de kazandıran kahvehaneler aidiyet duygularının ön plana çıktığı önemli mekanlardan biridir

Anahtar Kelimeler

Kahve kahvehane ticaret

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm ARAŞTIRMA
Yazarlar

Harun Ürer Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 31 Mayıs 2012
Yayımlandığı Sayı Yıl 2010 Cilt: 19 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Ürer, H. (2012). Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli’den Bir kahvehane Örneği "Himaye-i Etfal". Sanat Tarihi Dergisi, 19(2), 1-26.
AMA Ürer H. Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli’den Bir kahvehane Örneği "Himaye-i Etfal". STD. Mayıs 2012;19(2):1-26.
Chicago Ürer, Harun. “Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü Ve Salihli’den Bir Kahvehane Örneği ‘Himaye-I Etfal’”. Sanat Tarihi Dergisi 19, sy. 2 (Mayıs 2012): 1-26.
EndNote Ürer H (01 Mayıs 2012) Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli’den Bir kahvehane Örneği "Himaye-i Etfal". Sanat Tarihi Dergisi 19 2 1–26.
IEEE H. Ürer, “Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli’den Bir kahvehane Örneği ‘Himaye-i Etfal’”, STD, c. 19, sy. 2, ss. 1–26, 2012.
ISNAD Ürer, Harun. “Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü Ve Salihli’den Bir Kahvehane Örneği ‘Himaye-I Etfal’”. Sanat Tarihi Dergisi 19/2 (Mayıs 2012), 1-26.
JAMA Ürer H. Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli’den Bir kahvehane Örneği "Himaye-i Etfal". STD. 2012;19:1–26.
MLA Ürer, Harun. “Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü Ve Salihli’den Bir Kahvehane Örneği ‘Himaye-I Etfal’”. Sanat Tarihi Dergisi, c. 19, sy. 2, 2012, ss. 1-26.
Vancouver Ürer H. Osmanlı’da kahve/Kahvehane Kültürü ve Salihli’den Bir kahvehane Örneği "Himaye-i Etfal". STD. 2012;19(2):1-26.
 Kapak Resmi İndir