Bodur Elma Yetiştiriciliğinde Budama ve Terbiye Teknikleri

Year 2009, Issue: 1 - Year: 2009 Issue: 1, 1 - 9, 01.02.2009

Yakup Özkan Emine Küçüker

Abstract

Ülkemizde bodur anaçlar üzerinde sık dikim elma yetiştiriciliği son 10 yılda hızlı bir gelişim kaydetmiştir. Elma üretiminin yoğunlaştığı
Karaman, Isparta, Konya, Niğde ve Denizli gibi illerde modern yetiştirme teknikleri özel girişimcilerin de katkılarıyla belirli bir düzeye
ulaşmıştır. Ancak sulama, gübreleme ve özellikle budama gibi kültürel işlemlerdeki aksaklıklar nedeniyle verim ve kalitede arzu edilen seviyeye
ulaşılamamıştır.
Modern meyvecilikte verim ve kaliteyi etkileyen işlemlerden belki de en önemlisi budama ve terbiye konusudur. Bugün ülkemizde üretim
amaçlı kurulan bodur elma bahçelerinde bazı budama teknikleri uygulanıyor olsa bile modern anlamda terbiye sistemleri kullanılmamaktadır.
Budama ve terbiye konusu, bodur meyve yetiştiriciliğinde anaç, çeşit, ağaç sıklığı ve destek sistemi ile birlikte değerlendirilmesi gereken ve bu
elemanlar içerisinde teknik yönü en ağır basan konudur. Üreticilerimiz bahçelerinde budama ve terbiyeye daha fazla önem verdiklerinde verim ve
meyve kalitesindeki artışı rahatlıkla gözlemleyeceklerdir.

Keywords

Entansif üretim, budama, terbiye, meyve kalitesi, verim

Pruning and Training Tecniques in Dwarfed Apple trees

Abstract

Intensive and dwarfed fruit apple fruit production is getting common for last ten years in Turkey. Modern apple production has brought an important level with the contribution of some private sectors in Karaman, Isparta, Konya, Niğde and Denizli where apple production is common. It is still not desired level due to improper cultural applications such as irrigation, fertilization and especially in pruning. Among the cultural applications which effect the yield and fruit quality, pruning and training of trees are the most important. Although pruning application is getting common over producers, these applications are still not modern pruning systems as desired. Training and pruning are such a techniques that several factors such rootstock, cultivar, planting density and support systems are need to be considered all together, Among them, pruning is the most important and sophisticated factor. When the producers give enough importance on pruning, they will observe improvements both in yield and fruit quality

Keywords

Intensive orchard, pruning, training, fruit quality, yield