Farklı Yetiştirici Koşullarında Norduz Koyunlarının Kırkım Sonu Canlı Ağırlığı ve Kirli Yapağı Verimi

Öz

Bu çalışmada, farklı yetiştirici koşullarındaki Norduz koyunlarının kırkım sonu canlı ağırlığı, kirli yapağı verimi ve randıman özelliği incelenmiştir. Hayvan materyalini, Van ili Gürpınar ilçesine bağlı Dolaylı (işletme 1), Geçerli (işletme 2), Geziyurt (işletme 3), Oğuldamı (işletme 4) ve Taşınacak (işletme 5) mahallelerinde yetiştirilen farklı Norduz koyun sürülerinden 52’şer baş, toplam 260 baş koyun oluşturmuştur. Norduz koyunlarında kırkım işlemi, Haziran ayı sonu ile Temmuz ayı başında kırkım makası kullanılarak yapılmıştır. Koyunlarda kırkım sonu canlı ağırlığı elektronik dijital baskül ile tartılarak belirlenmiştir. Daha sonra, randıman tayini için analize yetecek miktarda ve örnek alma tekniğine uygun bir şekilde her sürüden 12’şer baş koyunun sağ omuz son kaburga bölgesinden yapağı numunesi alınmıştır. Tüm işletmeler genel olarak değerlendirildiğinde, Norduz koyunlarında kirli yapağı verimi üzerine kırkım sonu canlı ağırlığın etkisi istatistik olarak önemli (p<0.01) bulunmuştur. Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı ve Taşınacak mahallelerinde yetiştirilen Norduz koyunlarının kirli yapağı verimine ilişkin En-Küçük Kareler ortalamaları sırasıyla 2.03, 2.05, 2.05, 2.06 ve 2.06 kg olarak bulunmuştur. Norduz koyunlarında kırkım sonu canlı ağırlığı üzerine yaş ve işletmenin etkisi, tüm işletmeler genel olarak değerlendirildiğinde, önemli (p<0.01) bulunmuştur. Norduz koyunlarında ortalama kırkım sonu canlı ağırlığı Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı ve Taşınacak mahallelerinde sırasıyla; 53.21, 54.30, 51.25, 55.08 ve 54.93 kg bulunmuştur. Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı ve Taşınacak mahallelerindeki işletmelerde yapağı randıman ortalamaları sırasıyla; % 64.25, 67.76, 63.50, 66.68 ve 64.06 bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Kirli yapağı verimi,Yapağı randımanı,Canlı ağırlık,Koyun,Kırkım,Norduz,Yapağı randımanı

Live Weight After Shearing and Greasy Fleece Weight of Norduz Ewes in Different Breeding Conditions

Abstract

In this study, the live weight after shearing, the greasy wool weight and, the clean fleece percentage of Norduz ewes in different breeding conditions were investigated. The animal material consisted of a total of 260 head of Norduz ewes including 52 head ewes at the different flocks raised in Dolaylı (farm 1), Geçerli (farm 2), Geziyurt (farm 3), Oğuldamı (farm 4) and, Taşınacak (farm 5) neighbourhoods of Gürpınar province in Van city. Norduz ewes were sheared using shearing scissors between end of June and beginning of July. After shearing, ewes were weighted by using electronic digital weighing scale. Then, the sampling for clean fleece percentage were performed from area of the last rib on the right shoulder of 12 head of ewes in each flock. When all the farms were generally evaluated, the effect of live weight after shearing on the greasy wool weight was statistically significant (p<0.01). Least squares means for greasy wool weight at farm 1, farm 2, farm 3, farm 4 and, farm 5 were 2.03, 2.05, 2.05, 2.06 and, 2.06 kg, respectively. When all the farms were generally evaluated, the effect of age of ewe and farm on the live weight after shearing was statistically significant (p<0.01) in Norduz ewes. Least squares means for live weight after shearing at Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı and, Taşınacak neighbourhoods were 53.21, 54.30, 51.25, 55.08 and, 54.93 kg, respectively. Means of clean fleece percentage were 64.25%, 67.76%, 63.50%, 66.68% and, 64.06% for Dolaylı, Geçerli, Geziyurt, Oğuldamı and, Taşınacak neighbourhoods, respectively.

Keywords

• Clean fleece percentage,Ewe,Greasy fleece yield,Live weight,Norduz,Shearing

References

1. Alkan F (2008). Dünya halı pazarları ve Türkiye’nin durum tespiti. İstanbul Tekstil ve Konfeksiyon İhracatçı Birlikleri AR-GE ve Mevzuatlar Şubesi Yayınları, İstanbul.
2. Altıoğlu A (2007). Adana ili Tufanbeyli ilçesi köylerinde koyun yetiştiriciliğinin karakterizasyonu. (Yüksek Lisans tezi, basılmamış) Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı, Adana.