Effects of Modified Atmosphere Packaging and Cold Storage on SensoryQualities of Apples
Yıl 2010,
Cilt: 20 Sayı: 2, 58 - 67, 01.06.2010
Ali Batu
Aslıhan Demirdöven
Modifiye Atmosferde Paketleme ve Soğukta Depolamanın Elmanın Duyusal Kalitesi Üzerine Etkileri
Yıl 2010,
Cilt: 20 Sayı: 2, 58 - 67, 01.06.2010
Ali Batu
Aslıhan Demirdöven
Toplam 0 adet kaynakça vardır.