BibTex RIS Kaynak Göster

The Effect of Siyabo (Ferula sp.) on Ripening of Herby Cheese

Yıl 2005, Cilt: 15 Sayı: 1, 53 - 56, 01.03.2005

Z. Tarakçı H. Durmaz E. Sağun

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Siyabonun (Ferula sp.) Otlu Peynirin Olgunlaşması Üzerine Etkisi

Yıl 2005, Cilt: 15 Sayı: 1, 53 - 56, 01.03.2005

Z. Tarakçı H. Durmaz E. Sağun

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Z. Tarakçı Bu kişi benim

H. Durmaz Bu kişi benim

E. Sağun Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Mart 2005
Yayımlandığı Sayı Yıl 2005 Cilt: 15 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Tarakçı, Z., Durmaz, H., & Sağun, E. (2005). Siyabonun (Ferula sp.) Otlu Peynirin Olgunlaşması Üzerine Etkisi. Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences, 15(1), 53-56.

Creative Commons License
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi CC BY 4.0 lisanslıdır.