This study was carrıed . out to determine phenologıcal an d pomologıcal character istics of the native q uince varieties grown in Van province a n d around in 1990 .
In this study , Memeli, Ka tır bur nu and Va n Yerlisi q uince varieties were in vestiga ted . Varieties had similar phenological cha racteristics such as bud burst and blossom . Ha ving lit tle varieties were agreed to process as fresh a n d technological.
Bu çalışma Van ili ve yöresinde yetiştirilen m ahalli ayva çeşitlerinin fenolojik ve pomolo jik özelliklerini belirlemek am acıyla 1990 yılında yürüt ülm üşt ür . Araştırmada , yörede ya ygın olara k bu l u nan Memeli , K atırbur n u ve Van Yerlisi ayva çeşitleri ele alınmış tır . İncelenen çeşitler fenolojik k ar ak terler bakımından benzer özellikler göstermek tedir . Mayıs a yı başında u y anma gösteren çeşit ler , Ma yıs ayı son u nda çiçek lenmek tedir . Tam çiçek lenme ile hasat ar asındaki süre 131 ile 147 gü n ar asında değişen çeşitlerden ilk olarak Van Yerlisi , son olarak da Katırbur nu çeşidi hasada gelmek tedir .
Çeşitler ; k üçü k meyveli , k ur u madde mik tarları y ü ksek , hem sofralık hem de reçellik olarak değerlendirilebilecek nitelik te bu lu nm uştur.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Bölüm | Makaleler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 7 Haziran 2016 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 1991 Cilt: 1 Sayı: 2 |
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi CC BY 4.0 lisanslıdır.