Volume: 24 Issue: 1, 4/1/10

Year: 2010

Research Articles

 

1. Listeria monocytogenes'in Gıdalardaki Önemi ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri

Mümine Yavuz Mihriban Korukluoğlu

Page : 1-10

 

2. Sofralık Zeytin Üretim Tesislerinde Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanması

Oya İrmak Şahin Aytül Aka Arzu Akpınar-bayizit Ebru Baltaş-minas

Page : 11-24

 

3. Bodur Yeşil Fasulyenin Sulama Zamanı Göstergesi Olarak Yaprak Su Potansiyeli ve Bitki Su Stres İndeksi Sınır Değerleri

Eyüp Selim Köksal Haluk Üstün Adem İlbeyi

Page : 25-36

 

4. Kalecik Karası Üzüm Çeşidinde (Vitis vinifera L.) Ürün Dalı İstikametlerinin Üzüm Verim ve Kalite Üzerine Etkileri

Hüseyin Karataş Dilek Değirmenci Y. Sabit Ağaoğlu

Page : 37-46

Research Article

5. Introduction of Steinernema Carpocapsae Weiser, 1955 (Rhabditida: Steinernematidae) From Natural Population of White Grub, Polyphylla Olivieri (Coleoptera: Melolonthidae) From Iran

Javad Karimi Aziz Kharazi-pakdel Toyoshi Yoshiga And Mina Koohi-habibi

Page : 47-54

Research Article

6. Pestisit Kalıntı Analizlerinde Örnek İşleme, Ekstraksiyon, Cleanup ve Kromatografik İşlemlerin Ölçüm Belirsizliği Değerlendirmeleri

Osman Tiryaki

Page : 55-69

 

7. One Sided UV-C Treatments Maintain Quality of Fresh-Cut Green Onions

Rezzan Kasım M. Ufuk Kasım

Page : 71-80

 

8. Buğday Kitlesindeki Süne Emgi Oranının Belirlenmesinde Ülkemizde Kullanılan Yöntemlerin Karşılaştırılması

Halef Dizlek Mahmut İslamoğlu

Page : 81-90

 

9. Bursa İli Nilüfer İlçesi Görükle Mevkii Topraklarında Entomopatojen Nematod Sürveyi

Birtan Armağan Tufan Can Ulu Tolga İkizer

Page : 91-98

 

10. Farklı Çelik Alma Dönemleri ile Oksin Dozlarının Kocayemişin (Arbutus unedo L.) Köklenme Oranı Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Murat Şeker Arda Akçal Mustafa Sakaldaş Mehmet A. Gündoğdu

Page : 99-108

Research Article

11. Ülkemiz Kara Salyangozlarından Helix lucorum (L., 1758) Biyolojisi, Ekonomisi, Avcılık ve İhracata Yönelik Yasal Mevzuatı

Birol Baki

Page : 109-114

 

12. Bursa İli Alüviyal Tarım Topraklarının Verimlilik Durumları ve Potansiyel Beslenme Sorunlarının Belirlenmesi

Murat Ali Turan Ali Vahap Katkat Gökhan Özsoy Süleyman Taban

Page : 115-130

 

13. Rumen Mikrobiyal Ekosistemi İçerisinde Anaerobik Funguslar

Uğur Çömlekçioğlu Emin Özköse İsmail Akyol Mehmet Sait Ekinci

Page : 131-144