Cilt: 15 Sayı: 1, 1.06.2004

Yıl: 2004

Hakem Denetimli Makaleler

Araştırma Makalesi

3. Mersin'de Turizmi Geliştirmek için Ne Yapmalı?

Teoman Duman Mehmet İsmail Yağcı

Sayfa : 9-20

Araştırma Makalesi

4. Otel işletmelerinin Mutfağında Personel Hijyeni ve HACPP Uygulamalan

Nurcan Değirmencioğlu Dönüş Çiçek

Sayfa : 21-35

Araştırma Makalesi

5. Türkiye'de Ticari Turizm Fuarlarına Katılma Amaçları Uzerine Bir Araştırma

Nazmi Kozak

Sayfa : 36-46

Araştırma Makalesi

6. Finansal Krizler ve Konaklama işletmeleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması

Yıldırım Beyazıt Önal Bilal Zafer Berikol

Sayfa : 47-61

Araştırma Makalesi

7. Yiyecek - içecek işletmelerinde Brüt Kar Analiz Yöntemi ve Uygulaması

Mehmet Sarıışık Ümran Kaya

Sayfa : 62-70

Araştırma Makalesi

8. Üniversite Öğrencilerinin Fast Food Tüketim Alışkanlıkları ve Tüketim Noktası Tercihlerini Etkileyen Faktörler

İsmail Yalım Özdinç

Sayfa : 71-79

Turizm Araştırma İncelemeleri

Araştırma Makalesi

9. ARAŞTIRMA İNCELEMELERİ

Özkan Tütüncü

Sayfa : 80-81

Turizm Tarihi İncelemeleri

Araştırma Makalesi

2. Anatolia Dergisi 15 Yaşında

Mehmet Özdemir

Sayfa : 6-8

Türkçe Makale İndeksi

Araştırma Makalesi

14. TÜRKÇE MAKALE İNDEKSİ

Emre Ozan Öksüz

Sayfa : 89-89

Araştırma Makalesi

15. İNGİLİZCE MAKALE İNDEKSİ

Dilek Acar

Sayfa : 90-94

Etkinlik Notları

Araştırma Makalesi

10. Türkiye'de Kitle Turizmi Paneli

Murat Azaltun

Sayfa : 83-88

Araştırma Makalesi

11. III. Akademik Semineri

Füsun İstanbullu Dinçer

Sayfa : 84-84

Araştırma Makalesi

12. 4. Ulusal Turizm Sempozyumu

Metin Kozak

Sayfa : 24-85

Araştırma Makalesi

13. Akdeniz'de Turizm ve Kriz Paneli

Murat Azaltun

Sayfa : 86-88
Kapak Resmi İndir