TARIM TURİZMİNİN DÜNYADA VE TÜRKİYE’DEKİ UYGULAMALARI

Yıl 2018, Cilt: 2 Sayı: 2, 450 - 457, 03.01.2019

Aysun Çelık Çanga Turgut Kutlu Huriye Çalışkan

Öz

Tarım turizmi kavramı farklı tanımlara sahip olmasına rağmen birçok ülkede ortak paydalarda büyük

faaliyetlerle gerçekleştirilmektedir. Bunlara örnek olarak; tarım faaliyetleri, mevsimsel faaliyetler, hasat

festivalleri, vahşi yaşam gözlemciliği gibi pek çok aktivite gösterilebilir. Örnek ülkelere baktığımızda; İtalya’da

tarım turizmi ekonomik açıdan ve kırsal faaliyetlerin sürdürülebilirliği açısından çok mühim olarak görülmekte ve

pek çok çiftlik hükümet tarafından desteklenmektedir. A.B.D.’ de çeşitli eyaletlerde tarım faaliyetleri yapılmakta

ve desteklenmektedir. Bunların yanı sıra Almanya, Avusturya, Gürcistan, Yeni Zelanda, Litvanya, Pakistan, İsviçre

ve İngiltere gibi ülkelerde de tarım turizmi faaliyetleri çok önem arz etmektedir. Türkiye’de de birçok bölgede

kırsal alanın gelişimine yönelik değişik kırsal turizm projeleri uygulanmaktadır. 2007-2013 yılları arasında ilk defa

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından kırsal turizme yönelik, IPARD programı aracılığı ile destek sağlanmıştır.

Buğday Derneği’nin organize ettiği TaTuTa (Tarım Turizm Takası) projesi de bu projelerden biridir.

Çalışma tarım turizmi faaliyetleri gösteren ülkeleri ele alarak, ülkemizde ve dünyadaki uygulamalarını

incelemeyi, karşılaştırarak olumlu ya da olumsuz yönlerini belirlemeyi, tarım turizmi faaliyet alanlarını saptamayı

amaçlamaktadır. Araştırma yöntemi olarak yerli ve yabancı kaynaklardan yararlanılmıştır. Tarım turizmi

doğrultusunda yapılan ulusal ve uluslararası çalışmalar incelenmiştir. Tarım turizmi ön planda olan ülkelerin ya

da sponsor olan özel şirketlerin web siteleri ve çalışmaları incelenmiştir. Çalışma sonucunda; tarım turizminin

günümüzde çok önemli bir turizm çeşidi olduğu, giderek artan bir nüfusa hizmet ettiği, insanların bir parçaları

oldukları doğaya dönüş için gösterdiği çabanın sonucu olduğu ve dünyanın birçok yerinde uygulamaların artarak

ve iyileşerek devam ettiği görülmüştür.

Anahtar Kelimeler

Tarım, Tarım turizmi, Dünyadaki uygulamalar, Türkiye’deki uygulamalar

Kaynakça

• Ahmadova, S., Akova, O., 2016. Türkiye’de organik ekoturizm çiftlikleri üzerine bir araştırma. Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 6 (1): 14-29.
• Aydın, O., 2012. 41 ın / KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14 (23): 39-46.
• Barbieri, C. 2013. Assessing the Sustainability of agritourism in the US: A comparison between agritourism and other farm entrepreneurial ventures. Journal of Sustainable Tourism.
• Civelek, M., Dalgın, T. & Çeken, H.,2013. Sürdürülebilirlik Kapsamında Agro-Turizm veKırsal Kalkınma İlişkisi: Muğla Yöresindeki Tatuta Çiftliklerinin Agro-Turizm Potansiyeli Yönünden Değerlendirilmesi. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 22- 32.
• Çetinkaya, K., F , Yazgan, M ., 2012. Conceptual Approach to Rural Tourism, The Importance and Impacts of Rural Tourism. Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Bilimler Dergisi, (2), 55-58.
• Çinko, Ç., 2013. TaTuTa Projesi, çiftlik yaşamındaki hayatı şehir insanın yaşamıyla birleştiriyor. Mart 30, 2015 tarihinde Yeşilin Aslı: http://www.yesilinasli.com/2013/07/16/tatuta-projesiciftlik-yasamindaki-hayati-sehir-insanin-yasamiyla-birlestiriyor/ (E.T:11.12.2018)
• Esengün, K., Akça, H., ve Saygılı, M., 2002. ‘Kırsal Alanların Kalkındırılmasında Kırsal Turizmin Rolü,’ Standard Dergisi, 470, 29-35.
• Esengün, K., Akça, H., Sayılı, M.,2001. Kırsal Alanların Kalkınmasında Kırsal Turizmin Rolü”, Standart Dergisi, Şubat, s.31.
• Hilchey, D.,1993. Agritourism in New York State: Opportunities and Challenges in Farm-Based Recreation and Hospitality. Farming Alternatives Program, New York: Cornell University.
• Honadle, B.W.,1990. Extension and Tourism Development. Journal of Extension. Volume 28. Nr:2. ISSN: 0022-0140. Madison.
• OECD, 2005. Multifunctionality in Agriculture: What Roles for Private Initatives?,Paris: OCED Publishing. ISBN-92-64-01446-2.
• Songkhla, T.N., Somboonsuke, B. 2012. Impact of agro-tourism on local agricultural occupation: A case study of Chang Klang district, Southern Thailand. Journal of Agricultural Technology, 8 (4): 1185-1198.
• Soykan, F., 2006. Avrupa’da Kırsal Turizme Bakış Açısı ve Kazanılan Deneyim”, II. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Balıkesir, s.84-85.
• Soykan, F., 2000. Kırsal Turizm ve Avrupa’da Kazanılan Deneyim”, Anatolia:Turizm Arastırmaları Dergisi, Yıl: II, Türkçe-Eylül-Aralık, s.21.
• Sznajder, M., Prezborska, L. & Scrimgeour, F.,2009. Agritourism, UK: AMA DataSet LTD.
• Türkiye’de Organik Ekoturizm Çiftlikleri Üzerine Bir Araştırma1 Saida Ahmadovaa*, Orhan Akovab
• Williams, P., Paridaen, M., Dossa, K. & Dumais, M., 2001. Agritourism Marketand Product Development Status Report. Centre for Tourism Policy and Research, Simon Fraser University.
• Zoto, S., Qırıcı, E., Polena, E., 2013. AgrotourismAsustainable development for rural area of Korca. European Academic Research, 1 (2): 209-223.
• İNTERNET KAYNAKLARI
• URL-1: https://agritourismworld.com/ (E.T: 09.12.2018)
• URL-2: http://www.narkoy.com/ (E.T: 09.12.2018)
• URL-3: https://agritourismworld.com/directory/746 (E.T: 09.12.2018)
• URL-4: http://www.bugday.org (E.T: 12.12.2018)
• URL-5: http://www.colorado.gov (E.T: 06.12.2018)
• URL-6: http://dogalyasamrehberi.com/dogayla-barisik-bir-tatil-icin-agro-turizm/(E.T: 19.12.2018)
• URL-7: http://www.ecoindia.com/sustainable-tourism/agritourism.html (E.T: 09.12.2018)
• URL-8:https://www.farmstayplanet.com/farmstays/spain-1/canarias/tacoronte/self-catering-1/casa-rural-el- adelantado/ (E.T: 08.12.2018)
• URL-9:https://www.homeaway.co.uk/info/holiday-ideas/inspiration-themes/inspiration-rural-retreats/inspiration-agritourism/spain-agritourism (E.T: 01.12.2018)
• URL-10: http://www.istat.it/en/archive/agritourism+farms (E.T: 09.12.2018)
• URL-11: http://www.istat.it/en/ (E.T: 09.12.2018)
• URL-12:https://www.linkedin.com/pulse/agri-tourism-sustainable-business-opportunity-indian-farmers-reddy(E.T: 09.12.2018)
• URL-13: http://sfp.ucdavis.edu/(E.T: 07.12.2018)
• URL-14:https://www.spain.info/en/que-quieres/naturaleza/actividades/agroturismo.html#(E.T: 09.12.2018)
• URL-15:www.tarim.gen.tr (E.T:13.12.2018).
• URL-16: https://www.tatuta.org/?p=11&ID=124&lang=tr(E.T: 03.12.2018)
• URL-17: https://www.tripsavvy.com/back-to-nature-farmstays-in-india-1539352 (E.T: 05.12.2018)