Volume: 14 Issue: 54 , 6/30/19

Year: 2019

Research Article

Research Article

1. Kültür emperyalizmi bağlamında Türkiye’de Cadılar Bayramı

Meltem Özel

Page: 75-92

Research Article

2. Meslek yüksekokulu öğrencilerinin sosyal medyadaki gelişmeleri kaçırma korkuları ve yalnızlık durumlarının nomofobilerine katkıs

Akın Karakuyu

Page: 93-106

Research Article

3. Sağlık işletmelerinde maliyetler ve maliyet hesapları

Resul Karademir , Gökberk Can

Page: 125-144

Review

Review

1. Bitkisel yağların muhafazasında oksidatif stabilitenin önemi ve oksidatif stabilitenin belirlenmesinde kullanılan analiz yöntemleri

Nuray Can

Page: 107-124

Review

2. Yapılandırılmış yağların enzimatik üretimi

Cansu Akgül , Meryem Badayman

Page: 145-155
Download Cover Image



All site content, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Common Attribution Licence. (CC-BY-NC 4.0)