Abstract
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü’nün kurucu önderi Prof. Dr. Sıddık GÖNÇ’ü kaybetmenin büyük acısını yaşıyoruz. Hocamızın ani vefatı bölümümüz akademisyenleri, personeli ve öğrencileri olarak bizleri yasa boğmuş, Süt Teknolojisi camiası tarafından da derin bir üzüntü ile karşılanmıştır. Bilimsel çalışmaları ve idari görevleri ile uzun yıllar hizmet veren Prof. Dr. Sıddık GÖNÇ çalışkan ve disiplinli kişiliği ile her zaman ön planda olmuş, öğrencilerini mesleki alanda büyük bir özenle yetiştirmiş, onlara hayat tecrübeleri ile ilgili olarak da yol göstermiştir. Bilimsel çalışmalardaki engin bilgisi ve azmi ile bizlere daima ışık tutmuş, gerek derslerinde gerekse süt teknolojisi alanındaki çalışmalarında gösterdiği titizlik ve sorumlulukla örnek bir bilim insanı olmuştur
Details
| Primary Language | Turkish |
|---|---|
| Subjects | Food Engineering |
| Journal Section | Biography |
| Publication Date | April 1, 2010 |
| Submission Date | April 1, 2010 |
| Published in Issue | Year 2010 Volume: 8 Issue: 2 |
Cite
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).