Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Ortağı Olan ve Olmayan Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Mevcut Durum Analizi

Year 2008, Volume: 15 Issue: 2, 9 - 18, 23.03.2012

Emine İkikat Tümer Hediye Kumbasaroğlu

Abstract

Arastirma, Tokat ili Turhal ilçesinde Tarimsal Kalkinma Kooperatifinin ortagi
olan ve olmayan süt sigirciligi isletmelerinin mevcut durumlarini ortaya koymak amaciyla
yapilmistir. 2006 yilina ait verilerle. Tarimsal Kalkinma Kooperatifinin ortagi olan
50 isletme (I. grup isletme) ve kooperatifin ortagi olmayan 50 isletme (II. grup isletme)
olmak üzere toplam 100 isletme incelenmistir. Isletme basina düsen inek sayisi I. grup
isletmelerde 6.8 adet iken II. grup isletmelerde 6.2 adettir. Inek basina günlük süt verimi
I. grup isletmelerde 10,06 kg ve II. grup isletmelerde 6,65 kg olarak tespit edilmistir. 1
kg süt maliyeti I. grup isletmelerde 0,24 YTL/kg II. grupta ise 0,37 YTL/kg olarak tespit
edilmistir.

Keywords

Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, süt sığırcılığı, durum analizi, Tokat