THE EFFECT OF UNIVERSITY STUDENTS’ ORTHOREXİA ATTITUDE ON SLEEP QUALITY
Abstract
This study was conducted to examine the relationship between orthorexia nervosa (ON) and sleep quality of 120 university students, 60 female (50%) and 60 (50%) male, between the ages of 18-30. ORTO-11 scale applied to the participants, it was observed that 51 (42.5%) of them were prone to ON. Pittsburgh Sleep Quality Scale (PSQS) was applied to measure the sleep quality of the participants. In line with this scale, it was determined that 69 people (57.5%) slept well. There was no significant correlation was found between the ORTO-11 scale scores and the PSQS (p>0.050). There was a negative (r =-0.10, p<0.050) correlation between the participants' diagnosis of orthorexia and their body weight and a positive (r =0.24 p<0.050) correlation with vitamin K intake. It was observed that there was a negative correlation between the participants' being in the quality sleep category and their intake of vitamin K (r =-0.17, p<0.050) and vitamin C (r= 0.247, p <0.050) and their consumption of sugar (r=- 0.16, p<0.050). In this regard, studies should be carried out on wider age groups and individuals who adopt different nutrition models.
Keywords
Nutrition, ORTO-11, orthorexia nervosa, sleep, sleep quality
ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN ORTOREKSİYA TUTUMUNUN UYKU KALİTELERİ İLE İLİŞKİSİ
Abstract
Bu çalışma 18-30 yaş arası 60’ı kadın (%50) 60’ı erkek (%50) 120 üniversite öğrencisinin Ortoreksiya nevroza (ON)’ya eğilimleri ve uyku kalitelerinin arasındaki ilişkiyi incelemek amacıyla yapılmıştır. Katılımcılara ORTO-11, Pittsburgh Uyku Kalitesi Ölçeği (PUKÖ) ve 24 Saatlik Besin Tüketim Kaydı formu uygulanmıştır. ORTO-11 ölçeği sonucuna göre 51 katılımcının (%42.5) ON’ye eğilimli olduğu gözlemlenmiştir. PUKÖ doğrultusunda 69 kişinin uyku kalitelisinin yüksek olduğu (%57.5) saptanmıştır. ORTO-11 ölçeği puanları ve PUKÖ puanlarının arasında anlamlı bir ilişki olmadığı saptanmıştır (p>0.05). Katılımcıların ON’ye eğilimleri ile vücut ağırlığı arasında negatif (r =- 0.10, p<0.05); K vitamini (t= 2.83), B5 vitamini (t= 2.16), B6 vitamini (t= 2.68) ve Mg (t= 2.04) arasında pozitif korelasyon saptanmıştır. Katılımcıların ORTO-11 puanları ile K vitamini alımları arasında negatif (r =- 0.24), kafein alımlarının pozitif (0.19) korelasyon saptanmıştır. Katılımcıların uyku kaliteleri ile çoklu doymamış yağ asitleri (t= -4.97), Omega-3 yağ asidi (t= -3.66), Omega-6 yağ asidi (t= -4.86), E vitamini (t= -3.22) ve şeker (t= -2.21) alımları arasında anlamlı bir fark olduğu saptanmıştır. Bu konuda daha geniş yaş grupları ve farklı beslenme modellerini benimseyen bireyler üzerinde çalışmalar yapılması gerekmektedir.
Keywords
Beslenme, ORTO-11, ortoreksiya nervosa, uyku, uyku kalitesi