Buğday, Arpa ve Çavdar’da Girdi Talebi: Erzurum Örneği

Abstract

Bu araştırmada, Erzurum ilinde buğday, arpa ve çavdar üretiminde makine sahibi olan (I. grup) ve olmayan (II. grup) işletmelerden anketlerle elde edilen veriler kullanılmıştır.  İşgücü, arazi, gübre, yakıt ve makine kirası girdi politikalarında anahtar rol teşkil eder. Bunlar için translog maliyet fonksiyonu kullanılarak fiyat, çapraz ve Morishima teknik ikame esneklikleri hesaplanmıştır. Model çözümleri Görünüşte İlgisiz Regresyon (SUR) ile gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçları, buğday, arpa ve çavdar üreten üreticilerin tüm girdi fiyatlarına gösterdiği duyarlılığın inelastik olduğunu göstermiştir. İkame esnekliklerine göre makine kiralamak yerine makine sahibi olup yakıt almanın daha avantajlı olduğu tespit edilmiştir.

Keywords

• Translog maliyet fonksiyonu, hububat, Erzurum.