Biçim Özelliklerine Göre Patatesin Hava Akımma Gösterdiği Direncin Belirlenmesi

Abstract

Bu arast ı rm?.da, patatesin biçim kriterine ba ğl ı olarak hava ak ımı dirençleri belirlenmi ştir. Bu amaçla bir biçme düzeni oluşturulmuştur. Patatesin biçim özelliklerini tan ı mlamak için uzunluk indeksleri kullan ı lmışt ı r. Uzuı luk indekslerine göre patatesler be ş farkl ı gruba ayr ı lmışt ı r. Denemeier dört farkl ı hava ak ı mı h ız ı nda gerçekieştirilmiştir. Araştı rma sonucunda, patates tipi ve hava ak ı m ı n ı n direnç üzerine etkisi önemli bulunmuştu. p

Keywords

• Patates
• hava ak ı m ı
• direnç
• uzunluk indeksi

The Determination of Airflow Resistance of Potatoes According to Shape Properties

Abstract

In this research, airflow resistance of potatoes has been determined in relation to the shape properties. For this reason a measuring unit was constructed. Length index has been used to determine shape properties of potatoes. Potatoes have been divided into f ı ve categories according to length index. Tests have been occurred at four different air flow velocities. In the result of the research the effects of potatoes shape and air flow velocities on the resistance were found to be signif ı cant p

Keywords

• Potato
• air flow
• resistance
• length index

References

1. Beyhan, M. A. 1992. Ülkemiz Ko şullar ı na Uygun Aspiratörlü Bir Fı nd ı k Hasat Makinas ı Tasarı m Ve imalat ı . Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara. (Yay ı nlanmam ış Doktora Tezi)
2. Dairo, O. U. and O. O. Ajibola, 1994. Resistance to Airflow of Bulk Sesame Seed. J. Agric. Engng. Res. (58), 99-105.
3. Gökelim, A. T. 1983. Endüstriyel Fan ve Kompresör Tesisleri .Birse ı yay ı n ı 150 s, İ stanbul.
4. Güner, M. e E. Dursun, 1997. Resistance to Airflow of Potatoes and Onions in Bulk. 4th International Conference on Agrk ultural and Forest Engineering SGGUL, Warsaw, Polz ı d, June 23-25, 212-217.
5. Ibrahim, I I. N. 1993. Resistance of Coffee Beans and Coffee Churies to Airflow. Proceedings of the International Cor ference for Agricultural Machinery Process Enç ı neering. October 19-22, Seul, Korea.
6. Irvine, D. A., Jayas, D. S. and G. Mazza, 1993. Resistance to Airflow Trough Clean and Soiled Potatoes. Transaction of the ASAE. Vol. 36(5), 1405-1410.
7. Jayas, D. S., Sokhansanj, S., Moysey E. B. and E. M. Barber, 1987. Airflow Resistance of Canola (Repesed). Transaction of the ASAE. Vol. 30(5), 1484-1488.
8. Neale, M. A. and H. J. M. Messer, 1976. Resistance of Root and Bulb Vegetables to Airflow. J. Agric. Engng. Res. (21), 221- 231.

9. Öztürk, R. 1988. Baz ı Meyve ve Sebzelere Uygun Kombine Tip Boylama Makinalar ı n ı n Yap ı sal Karekteristikleri. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara. (Yay ı nlanmamış Doktora Tezi)
10. Öztürk, R. 1995. Şeker Pancarı n ı n Hava Ak ı mı na Karşı Gösterdiğ i Direncin Belirlenmesi. Tar ı msal Mekanizasyon 16. Ulusal Kongresi, 5-7 Eylül, s.323-333, Bursa.
11. Yağc ı oğ lu, A. ve L. Bozkurt, 1985. NKPx66 Çe şidi Tanelenmiş Mı s ı r Yığı n ı n ı n Hava Akı m ı na Gösterdiği Direncin Saptanmas ı ' Üzerinde Bir Ara şt ı rma. Tanmsal Mekanizasyon 9. Ulusal Kongresi, 20-22 May ı s, s.239-250, Adana.
12. Yı ld ı z, Y., Tunçer, İ . K. ve S. Öztekin, 1985. Baz ı Tar ı msal Ürünlerin Hava Ak ı m ı na Karşı Gösterdikleri Direncin Değ işimi. Tar ı msal Mekanizasyon 9. Ulusal Kongresi, 20-22 May ı s, s.251-262, Adana.