Altınova Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Süt ve Döl Verim Özellikleri

Öz

Bu araştırma, Altınova Tarım İşletmesinde yetiştirilen Esmer sığırların süt ve döl verim özelliklerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın materyalini, 1984-1997 yıllarını kapsayan süt ve döl verim kayıtları oluşturmuştur. İncelenen zaman peryodu içerisinde 324 ineğe ait 1058 laktasyon kaydı değerlendirilmiştir. Süt verim özelliklerine ait en küçük kareler ortalamaları, 305 günlük süt verimi için 5340 ± 91 kg, laktasyon süresi için 302.2±4.1 gün ve kuruda kalma süresi için 82.1±3.2 gün olarak tesbit edilmiştir. Araştırmada etkileri hesaplanan çevre faktörlerinden verim yılının etkisi 305 günlük süt verimi için çok önemli P

Anahtar Kelimeler

• Esmer sığır
• süt verimi
• döl verimi

Milk Yield and Reproductive Traits in Brown Swiss Cattle Raised at Altınova State Farm

Abstract

The purpose of this study was to investigate the milk yield and reproductive traits of Brown Swiss cattle raised at Altınova State Farm. Milk yield and reproductive traits data used in this study had been collected within a period of 14 years from 1984 through 1997. A total of 1058 lactation records from 324 cows were analysed within the research period. The least squares means for 305 daily milk yield, lactation period and dry period were found as 5340±91 kg, 302±4 days and 82.1±3.2 days, respectively. From the factors which their effects were investigated, effect of years on the 305 days milk yield were found to be highly significant P

Keywords

• Brown Swiss Cattle
• milk yield
• reproductive traits

References

1. Afifi, E. A., H.K. Hamdia, S.M. Zahed and M.E., 1999. Performance of Friesian, Holstein Friesian and Brown Swiss cattle in the First Lactation Under The Egyptian Conditions. Annals of Agricultural Science, Moshtohor 37 (4) : 2275-2290 1999.
2. Akman, N ve A. Eliçin. 1984. Süt Sığırlarında Kayıt Tutma ve Degerlendirme, Hayvancilikta Ileri Teknikler Seminer Tebligi, Tahirova-Gönen. Ankara Üniv. Zir. Fak. Ofset Ünitesi, Ankara.
3. Akman, N., S. Kumlu, M. Ertuğrul, K. Özkütük, O. Elibol, F. Aksoy, İ. Durmuş ve G. Erdoğan. 2005. Türkiyede Damızlık Üretimi ve Kullanımı. Türkiye Ziraat Mühendisliği VI. Teknik Kongresi, İzmir (3-7 Ocak 2005).
4. Aksoy, A. R. 1995. Kars Kaz Üretme İstasyonundaki Esmer ve Simental Sığırların Süt Verimleri. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 1995,6(1-2):55- 57.
5. Baş, S., B. Söğüt ve Y. Vanlı. 1993. Van Tarım Meslek Lisesinde Yetiştirilen Esmer Sığırlarda Süt Verimi İle İlgili Özelliklerin Fenotipik Parametre Tahminleri. YYÜZF Derg. 3:87-98
6. Boztepe, S., S. Hodoglugil, S.A. Kayıs ve H.İ. Özbayat. 1999. Reproduction Traits of Holstein and Brown Swiss Cattle. Indian Veterinary Journal, 76 (2) : 395-398.
7. Casanova, L., 1992. Progeny Testing For Milk Yield . Schweizer Braunvieh. 4 : 22-33.
8. Dağ, B., İ. Keskin, U. Zülkadir ve S. Boztepe. 2003. Çumra Ziraat Meslek Lisesinde (Konya) Yetiştirilen Esmer İneklerin Süt Verim Özellikleri ve Bu Özelliklere Ait Tekrarlanma Dereceleri. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2003,17(31):13-17.

9. Doğan, M ve A. Kaygısız. 1999. Türkiye'deki İsviçre Esmer Sığırlarda Süt Protein Polimorfizmi ile Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler. Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi. 23 (Ek-1), 47-49.
10. Falzfein F Von., 1994. Breeding of Swiss Brown Cattle in Liechtenstein. Schweizer Braunvieh. 3 : 17-21.
11. Garcia Peniche T. B., B.G. Cassell, R.E. Pearson and I. Misztal, 2005. Comparisons of Holsteins With Brown Swiss and Jersey Cows on The Same Farm For Age At First Calving and First Calving Interval. Journal of Dairy Science 88 (2): 790-796.
12. Gruter, O., 1994. Evaluation of Milk Recording Results in 1993-94. Schweizer Braunvieh. 11 : 4-26.
13. Gundogdu, F ve M. Ozder. 1993. Sarimsakli Tohum Uretme Ciftliginde Yetistirilen Esmer Ve Siyah - Alacalarin Bazi Sut ve Dol Verim Ozellikleri Uzerine Karsilastirmali Bir Arastirma. Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 2 (2) : 159-169 1993
14. Hare, E., H. D. Norman and J.R. Wright. 2006. Trends in Calving Ages and Calving Intervals for Dairy Cattle Breeds in the United States . J. Dairy Sci. 89:365-370
15. Harvey, W.R., 1987. Least Squares Analysis of Data With Unequal Subclass Numbers, Agric. Res. Ser. USDA, ARS, 20-8.
16. Herzog, H., 1992. The Association For Swiss Brown Cattle Breeding. Landwirtschaft-Schweiz. 5 (11-12) : 570-580.
17. İnal, Ş., M. Tilki, M. Çolak ve S. Ümitli. 2003. Konya Hayvancılık Araştırma Enstitüsündeki Esmer Irk Sığırların Döl Verimi Özellikleri. Veteriner Bilimleri Dergisi, 2003,19(1-2):5-10.
18. Kaygısız, A., S. Baş ve İ. Görentaş. 1996. Esmer Sığırların Altındere Tarım İşletmesi Şartlarında Adaptasyon ve Verim Özellikleri. Tarım Bilimleri Dergisi, 2 (2) 21-31.
19. Kumar, V.P., C.H. Rao, A. Venkatramaiah, K.N. Naidu. 1990. Genetic Group Differences in The Performance Fo The Various Crosses Fo Ongole With Friesian, Brown Swiss and Jersey Breeds. Indian Journal of Dairy Science. 43 (1) 46-48.
20. Neiva, R. S, A.I.G. de Oliveira, M.M. Coelho, A.R.P. da. Silva, H.C.M. da. Silva and I.U. Packer. 1992. Environmental and Genetic Factors Affecting Production and Reproduction in Holstein and Brown Swiss Cattle. 3. Age At First Calving Revista Da Sociedade Brasileira De Zootecnia 21 (4) : 623-628 1992
21. Oğan, M. 2000. Esmer Irk İneklerin Döl Verimi Özellikleri ve Bu Özelliklere Etki Eden Bazı Çevre Faktörleri. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 19(3):7-12.
22. Özbeyaz,C., M. Küçük ve N. Çolakoğlu. 1996. Malya Tarım İşletmesi Esmer İneklerinde Döl Verim Performansı. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 36(2) : 1-17.
23. Özbeyaz,C., N. Ünal ve N. Çolakoğlu. 1998. İsviçre Esmeri İneklerde Meme ve Meme Başı Şekil ve Ölçülerinin Sağılabilirlik ve Süt Verimi Üzerine Etkisi. II. Sağılabilirlik ve Meme Başı Şekli. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 38(2) : 1-18.
24. Özbeyaz,C ve M. Küçük. 1999. Malya Tarım İşletmesi Esmer Irkı İneklerde Süt Verim Özellikleri. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 39(2) : 7-16.
25. Perez Quintero, G. A and M.G. Gomez Gil. 2005.Genetic And Environmental Factors Affecting Productive Performance in A Brown Swiss Herd in The Tropics. 1. Milk Production. Revista Cientifica, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad del Zulia 15 (2) : 141-147 2005.
26. Renno, F. P., J.C. Pereira, C.V. de. Araujo, R.de.A. Torres, M.T. Rodrigues, L.N. Renno, R.F.M. de. Oliveira and F. da. R. Kaiser, 2002. Productive Aspects Of The Brown Swiss Breed in Brazil: Adjustment Factors, Milk And Fat Yields, And Genetic Parameters. Revista Brasileira de Zootecnia 31 (5) : 2043-2054 2002 .
27. Sabuncuoğlu, N., A. Çolak, Ö. Akbulut, N. Tüzemen ve B. Bayram. 2003. Siyah-Alaca ve Esmer İneklerde CMT Skoru İle Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2003,34(2):139-143.
28. Schwarz, A., 1993. Breeding and Marketing The Two Strengths of A Breed. Tierzuchter. 45 (4) : 30-33.
29. Schweizer, B., 1990. Evaluation Milk Recording Results In 1989-90. Schweizer Braunvieh. 1990, No:12, 11-36.
30. Sirol, M. L. F. G., R.F. Euclydes., R. de A. Torres., P.S. Lopes, C.S. Pereira, C.V. Araujo and F.P. 2005. Effects of Sire X Herd İnteraction on Milk And Fat Yields in Brown-Swiss Herds. Revista Brasileira de Zootecnia 34 (5) : 1573-1580.
31. Tilki, M., Ş. İnal, M. Çolak ve M.E. Tekin. 2003. Bahri Dağtaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsünde Yetiştirilen Esmer İneklerin Süt Verim Özellikleri ve Bu Özeliklere Bazı Çevre Faktörlerinin Etkisi. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 2003,27(6):1335-1341.
32. Tilki, M., M. Colak, Ş. Inal, S ve T. Çaglayan. 2005. Title Effects of Teat Shape on Milk Yield and Milking Traits İn Brown Swiss Cows. Turk Veterinerlik ve Hayvancilik Dergisi 29 (2) : 275-278 2005
33. Tschumperlin, K., R. Engeler and L. Casanova. 1992. Selection Criteria For Swiss Brown Bull Dams. Schweizer Braunvieh. 2 : 10-15.
34. Tüzemen, N., M. Yanar, Ö. Akbulut ve F. Uğur. 1998a. Esmer Sığırlarda Servis Periyodunun Süt Verim Özelliklerine Etkileri. Doğu Anadolu Tarım Kongresi, 14-18 Eylül 1998, Erzurum.
35. Tüzemen, N., M. Yanar ve R. Aydın. 1998b. Esmer Sığırlarda Kuruda Kalma Süresinin Süt Verim Özelliklerine Etkileri. Doğu Anadolu Tarım Kongresi, 14-18 Eylül 1998, Erzurum.
36. Ulusan, H.O.K ve H.O. Güney. 1991. Göle Tarım İşletmesindeki Karacabey Esmer Sığırlarının Döl Verim Performansı. A. Ü. Vet. Fak. Der. 38 (1-2): 74-83.
37. Ulusan, H.O.K., 1992. Elazığ ve Susurluk Şeker Fabrikaları Çiftliklerinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Döl Verim Performansı. S. Ü. Vet. Fak. Deg. 8, 1 , 28-32.
38. Ulutaş, Z., N. Akman ve Ö. Akbulut. 2004. Siyah-Alaca Irkı Sığırların 305 Günlük Süt Verimi ve Buzağılama Aralığına Ait Genetik ve Çevre Varyansları Tahmini. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 2004,28(1):101-105.
39. Vanlı,Y., B. Söğüt ve S. Baş. 1993. Van Tarım Meslek Lisesinde Yetiştirilen Esmer Sığırlarda Döl Verimi İle İlgili Özelliklerin Fenotipik Parametre Tahminleri. YYÜZF Dergisi 3:99-110.
40. Yanar, M., N. Tuzemen, Ö. Akbulut, R. Aydin ve F. Ugur. 1997. The Reproductive Performance of Brown Swiss Cattle Raised İn Eastern Turkey. Indian Journal of Dairy Science 50 (4): 307-313.
41. Yanar, M., N. Tüzemen, Ö. Akbulut, R. Aydın ve F. Uğur. 1998. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Çiftliğinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Süt ve Döl Verim Özellikleri. Doğu Anadolu Tarım Kongresi, 14-18 Eylül 1998, Erzurum.
42. Yanar, M ve R. Aydın. 2000. The Effects of Weaning Age on The Growth, Milk and Milk Fat Characteristics of Brown Swiss Cattle. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, ,24(1):443-446.
43. Zülkadir, U ve S. Boztepe. 2001. Konuklar Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Esmer Sığırların Bazı Verim Özelliklerinin Fenotipik ve Genetik Parametreleri I. Fenotipik Parametreler. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2001,15(27):1-10.