Research Article

Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem

Volume: 36 Number: 1 May 14, 2025
TR EN

Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem

Öz

Otel işletmelerinde hizmet üretiminin temel bileşeni olan çalışanın yetkinliklerinin geliştirilmesi, hizmet kalitesini ve müşteri memnuniyetini artırma potansiyeline sahiptir. Türkiye’nin kitle turizmi merkezi olan Antalya kentinde otel yöneticileri ile yapılan görüşmeler sonucunda, özellikle pandemi sonrası otelcilik sektöründe meydana gelen değişiklikler nedeniyle, teorik bir modele dayanan bir yetkinlik ölçüm aracının, insan kaynakları yöneticileri ile iş birliği yaparak oluşturulmasının faydalı olacağı belirlenmiştir. Bu karma yöntem araştırmasında ilk aşamada DeVellis (2017) ölçek geliştirme süreci ile toplam on iki madde ve dört boyuttan oluşan yetkinlik ölçüm aracı geliştirilmiştir. İkinci aşamada ise çok kriterli karar verme yöntemlerinden DEMATEL yöntemi kullanılarak ölçeğin yetkinlik boyutlarının birbirine etkisi ve düzeyi belirlenmiştir. Kullanılan araştırma tasarımı, yetkinlik ölçümüyle ilgili daha derinlemesine analizlerin yapılmasına katkı sağlamaktadır. Sonuçlar yetkinliğin profesyonel bilgi beceri boyutunun diğer boyutları etkileyen en önemli boyut olduğunu göstermektedir. Mesleki yetkinlikler, ilişki yönetimi ve kişisel yetkinlik boyutları, profesyonel bilgi beceri boyutundan etkilenmektedir. Geliştirilen ölçüm aracı öncelikle kitle turizminde faaliyet gösteren otel işletmeleri başta olmak üzere, zaman içerisinde değişen yetkinlik ihtiyaçlarının ölçümü ve izlenmesi için faydalı bir analitik araç olabilir. Ayrıca, bu çalışma araştırmacıların ölçüm aracı geliştirme sürecinde yöneylem araştırmasını dahil ederek ölçme ve değerleme sürecinin katkısını nasıl artıracakları konusunda değerli içgörüler sunabilir.

Anahtar Kelimeler

Ethical Statement

Bu çalışmanın, özgün bir çalışma olduğunu; çalışmanın hazırlık, veri toplama, analiz ve bilgilerin sunumu olmak üzere tüm aşamalarından bilimsel etik ilke ve kurallarına uygun davrandığımı; bu çalışma kapsamında elde edilmeyen tüm veri ve bilgiler için kaynak gösterdiğimi ve bu kaynaklara kaynakçada yer verdiğimi; kullanılan verilerde herhangi bir değişiklik yapmadığımı, çalışmanın Committee on Publication Ethics (COPE)' in tüm şartlarını ve koşullarını kabul ederek etik görev ve sorumluluklara riayet ettiğimi beyan ederim. Herhangi bir zamanda, çalışmayla ilgili yaptığım bu beyana aykırı bir durumun saptanması durumunda, ortaya çıkacak tüm ahlaki ve hukuki sonuçlara razı olduğumu bildiririm.

Thanks

İNKAY'a (İnsan Kaynakları Yöneticileri Derneği) veri toplama sürecindeki destekleri için teşekkür ederiz.

References

  1. Agut, S. ve Grau, R. (2002). Managerial Competency Needs And Training Requests: The Case of The Spanish Tourist Industry, Human Resources Development Quarterly, 13 (1): 31–52. Doi:10.1002/Hrdq.1012.
  2. Andrades, L. Ve Dimanche, F. (2017). Destination Competitiveness in Russia: Tourism Professionals’ Skills And Competences, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 31 (2): 910-930. Doi:10.1108/Ijchm-11-2017-0769.
  3. Ashley, R. A., Bach, S. A., Chesser, J. W., Ellis, E. T., Ford, R. C., Lebruto, S. M., Milman, A., Pizam, A., Quain, W. J. (1995). A Customer-Based Approach to Hospitality Education, Cornell Hotel And Restaurant Administration Quarterly, 36(4): 74– 79.
  4. Avcı, N. (2015). Otel İşletmelerinde Yönetici Yetkinliklerinin Analizi: İzmir Örneği, Turizm Araştırmaları Dergisi, 26 (1): 7-16.
  5. Aybek, G. ve Karakaş, H. (2022). Use The Silver Bullet on The Right Beast: A Guide on Usage of Pls-Sem In Tourism And Gastronomy Studies, Advances in Hospitality And Tourism Research, 2, 327-336.
  6. Baum, T. (1990). Competencies for Hotel Management: Industry Expectations of Education, International Journal of Contemporary Hospitality Management, 24: 13–16.
  7. Baum, T. (1991). Management Trainees in The Hotel Industry: What Do Danagers Expect? Journal of European Industrial Training, 152: 3–8.
  8. Bayraktar, O. (2018). Çalışan Yetkinliklerine Kavramsal bir Yaklaşım, İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 17(33): 301-314

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Human Resources Management , Tourism Management

Journal Section

Research Article

Early Pub Date

March 13, 2025

Publication Date

May 14, 2025

Submission Date

April 4, 2024

Acceptance Date

February 16, 2025

Published in Issue

Year 2025 Volume: 36 Number: 1

APA
Ceylan, D., & Çizel, B. (2025). Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 36(1), 34-54. https://doi.org/10.17123/atad.1464812
AMA
1.Ceylan D, Çizel B. Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi. 2025;36(1):34-54. doi:10.17123/atad.1464812
Chicago
Ceylan, Demet, and Beykan Çizel. 2025. “Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem”. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 36 (1): 34-54. https://doi.org/10.17123/atad.1464812.
EndNote
Ceylan D, Çizel B (May 1, 2025) Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 36 1 34–54.
IEEE
[1]D. Ceylan and B. Çizel, “Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem”, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, vol. 36, no. 1, pp. 34–54, May 2025, doi: 10.17123/atad.1464812.
ISNAD
Ceylan, Demet - Çizel, Beykan. “Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem”. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 36/1 (May 1, 2025): 34-54. https://doi.org/10.17123/atad.1464812.
JAMA
1.Ceylan D, Çizel B. Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi. 2025;36:34–54.
MLA
Ceylan, Demet, and Beykan Çizel. “Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem”. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, vol. 36, no. 1, May 2025, pp. 34-54, doi:10.17123/atad.1464812.
Vancouver
1.Demet Ceylan, Beykan Çizel. Otel İşletmeleri İçin Yetkinlik Ölçüm Aracı: Çok Safhalı Tekli Karma Yöntem. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi. 2025 May 1;36(1):34-5. doi:10.17123/atad.1464812