ERZURUM İLİ MERKEZ İLÇEDE BULUNAN PATATES KORUMA DEPOLARININ PLANLAMA VE ÇEVRE KOŞULLARI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

ÖZET : Bu çalışma, Erzurum İli Merkez İlçede patates koruma depolarının yapısal durumunu ve çevre koşullarını belirlemek, geliştirme olanaklarını saptamak, yörede uygulanabilecek depo planı hazırlamak amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın amacını gerçekleştirebilmek için belirlenebilen 2 adet patates deposu araştırma materyali olarak alınmıştır. Depolara ilişkin veriler ve teknik özellikler depolarda yapılan ölçme, kroki ve gözlemlerle saptanmıştır. Depo içi çevre koşulları konusunda fikir edinmek amacıyla termohigrograflarla sıcaklık ve bağıl nem değerleri ölçülmüştür.

                  Araştırma sonucunda depoların planlama durumu ve çevre koşullarının sağlanması yönünden sorunları bulunduğu saptanmıştır. Araştırmadan elde edilen sonuçlar ve yöre koşulları göz önünde tutularak yörede uygulanabilir nitelikte 100 ton kapasiteli patates koruma deposu planı hazırlanmıştır.

A RESEARCH ON THE PLANNING AND ENVIRONMENTAL CONDITIONS OF THE POTATO STORAGE BUILDINGS AT THE CENTERAL DISTRICT IN ERZURUM PROVINCE

                  SUMMARY : The aim of this study is to investigate the exiting planning and environmental conditions, to explore the possibities for the improvement of present structures and to design a suggestible plan for the potato storage building at the Centeral District in Erzurum Province. In this study, two potato storage buildings were investigated and inside temperature and relative humidity were measured at them. The data about these buildings were obtained by measurements, shematic drawings, surveys and observations. For the environmental conditions, thermohygrographs recording weekly changes of the temperature and the relative humidity were used.

                  The results of this study have been indicated that there are some problems in respect of the planning and environmental conditions for potato storage buildings at the district. The proper plan of the storage buildings for 100 tons potato for this district is prepared and given in the figure 2.