SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER

Mehmet Aziz Demirer

doi:10.1501/Vetfak_0000002420

TR

SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER

Abstract

Aflatoksinlerin keşfi ve sütle ekskrete edilmelerinin anla şılması gı da hijyeni ilminin en önemli aşamalarından biridir. 196o yılında Ingilterede, Brezilya orijinli yer fıstığı unlarıyla hazırlanmış yemleri yiyen hindi yavrular ı ndan ı oo.000 kadarının nekrotik hepatit ile k ısa bir zamanda ölmeleri, dikkatleri bu konu üzerine çekmi ş ve bir yıllık kesif araş tırmalardan sonra konu ayd ınlığa kavuşmuştur. Brezilya yer fıstı kları unları ndan bir toksin ekstre edilmi ş , bu toksinin ördek palazları nda şiddetli öldürücü olduğu görülmüş ve bunun bir çok tahılları bulaş tıran Aspergillus flavus tarafı ndan hasıl edildiği deneysel olarak ortaya konulmu ştur 3 3 .

Keywords

References

Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Veterinary Surgery

Journal Section

Research Article

Authors

Mehmet Aziz Demirer This is me
Türkiye

Publication Date

January 1, 1973

Submission Date

January 1, 1973

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1973 Volume: 20 Number: 02.03

DOI

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002420

IZ

https://izlik.org/JA25XY35RE

Cite

RIS / Bibtex

APA

Demirer, M. A. (1973). SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 20(02.03). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002420

AMA

1.Demirer MA. SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1973;20(02.03). doi:10.1501/Vetfak_0000002420

Chicago

Demirer, Mehmet Aziz. 1973. “SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 20 (02.03). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002420.

EndNote

Demirer MA (January 1, 1973) SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 20 02.03

IEEE

[1]M. A. Demirer, “SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER”, Ankara Univ Vet Fak Derg, vol. 20, no. 02.03, Jan. 1973, doi: 10.1501/Vetfak_0000002420.

ISNAD

Demirer, Mehmet Aziz. “SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 20/02.03 (January 1, 1973). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002420.

JAMA

1.Demirer MA. SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1973;20. doi:10.1501/Vetfak_0000002420.

MLA

Demirer, Mehmet Aziz. “SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol. 20, no. 02.03, Jan. 1973, doi:10.1501/Vetfak_0000002420.

Vancouver

1.Mehmet Aziz Demirer. SÜTLE AFLATOKSİNLERİN EKSKRETE EDİLMELERİ VE SÜT VE SÜT MAMÜLLERİNDE AFLATOKSİN TAYİN METODLARINDA SON GELİŞMELER. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1973 Jan. 1;20(02.03). doi:10.1501/Vetfak_0000002420