YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ

Sezai Kaya

doi:10.1501/Vetfak_0000001219

TR

YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ

Abstract

Bu çalişmada bazı karma yem ve yem hammaddelerindeki doğal m'senik düzeyleri belirlendi. Numunelerin organik madde kısmı mağnezyum nitrat-mağnezyum aksi! karşfSfnda kuru külleştinne ile yakildıktan sonra, arsenik kalintısı gümüş dietilditiyokarbamat ile spektrofotometrik olarak ölçüldü. ı988 yilı içinde Anabilim Dahımza genel toksikoloj/k analiz için gönderilen 34'ü karma yem (7 etlik piliç yemi, 7 piliç büyütme yemi, iO yumurta tavuğu yemi, 7 süt-besi, 3 kuzu büyütme yemi) ve 13'ü yem hamiıiaddeleri (7 soya unu, 2 ba"k 111111, 3 lillSIr ve 1 buğday) olmak üzere 47 nUl11uneanaliz edildi. Karma yemlerdeki arsenik düzeyleri 0.06-0.94 ppm, yem hammaddelerindeki ise 0.06- 1.5 ppm arasl11daolduğu belirlendi. Ortalama arsenik düzeyleri ise, karma yemlerde 0.43 ppm, yem hammaddelerinde 0.36 ppm olarak hesaplandı. Tüm numunelerdeki ortalama arsenik düzeyi ise 0.42 ppm' dir. Yem çeşitlerine göre ortalama arsenik düzeyleri ise ppm olarak ş(ıyledir: etlik piliç yemi 0.48, piliç büyütme yemi 0.47, yumurta tavuğu yemi 0.42, süt-besi yemi 0.41, kuzu hiiyiitme yemi 0.32, soya küspesi 0.32, ba"k unu 1.3, mısır 0.39 re hu<~day 0.58. Analiz sonuçlarl, yemlerde arsenik düzeyl"rinin normal değerleri gösterdiği ve hayranlarda hir toksisite riski taş1I1wdığ1l11gösterdi.

Keywords

References

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Veterinary Surgery

Journal Section

Research Article

Authors

Sezai Kaya This is me
Türkiye

Publication Date

January 1, 1987

Submission Date

December 1, 1989

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1989 Volume: 36 Number: 01

DOI

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001219

IZ

https://izlik.org/JA76ZU74RZ

Cite

RIS / Bibtex

APA

Kaya, S. (1987). YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 36(01). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001219

AMA

1.Kaya S. YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1987;36(01). doi:10.1501/Vetfak_0000001219

Chicago

Kaya, Sezai. 1987. “YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 (01). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001219.

EndNote

Kaya S (January 1, 1987) YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 01

IEEE

[1]S. Kaya, “YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ”, Ankara Univ Vet Fak Derg, vol. 36, no. 01, Jan. 1987, doi: 10.1501/Vetfak_0000001219.

ISNAD

Kaya, Sezai. “YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36/01 (January 1, 1987). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001219.

JAMA

1.Kaya S. YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1987;36. doi:10.1501/Vetfak_0000001219.

MLA

Kaya, Sezai. “YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol. 36, no. 01, Jan. 1987, doi:10.1501/Vetfak_0000001219.

Vancouver

1.Sezai Kaya. YEM VE YEM HAMMADDELERİNDE DOGAL ARSENİK DÜZEYLERİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1987 Jan. 1;36(01). doi:10.1501/Vetfak_0000001219