ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ

Cemal Çelik

doi:10.1501/Vetfak_0000001259

TR

ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ

Abstract

Veteriner hek imlik te çok kullanılan değişik grup/{I/1 12 antibiyotik preparatmm yoğUl.tta pl!ltl oluşul11u ve pH değerleri üzeriııe etkileri incelendi. Yoğurtta pıhu oluşumunu engelleyen koıısantra,ıyonlar penidilin preparatlannda 0.30 I11cg/ml, penicillin ' streptomycin preparatlannda 0,005 iU i 0.008 mcg-0.07 I11cg!ml; erytromycin preparatlannda 0.03 I11cg-0.2 mcg / ml; oxytetracyclin pı'eparatlarmda 0.30 mcg- 0.70 mcg / ml, chloramplıenicol preparatlamıda 3.0 mcg -4.0 mc!?/ ml olarak bulundu. Pastörizasyondan önce ve sonra süte kattlan ayııı konsantrasyondaki antibiyotiklerin oluşturduklan pH değerleri arasmdaki fark en çok O. i olarak saptandı.

Keywords

References

Ankara Üniversitesi- Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Veterinary Surgery

Journal Section

Research Article

Authors

Cemal Çelik This is me
Türkiye

Publication Date

January 1, 1989

Submission Date

January 1, 1989

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1989 Volume: 36 Number: 03

DOI

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001259

IZ

https://izlik.org/JA54HE55LD

Cite

RIS / Bibtex

APA

Çelik, C. (1989). ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 36(03), 583-595. https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001259

AMA

1.Çelik C. ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1989;36(03):583-595. doi:10.1501/Vetfak_0000001259

Chicago

Çelik, Cemal. 1989. “ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 (03): 583-95. https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001259.

EndNote

Çelik C (January 1, 1989) ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 03 583–595.

IEEE

[1]C. Çelik, “ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ”, Ankara Univ Vet Fak Derg, vol. 36, no. 03, pp. 583–595, Jan. 1989, doi: 10.1501/Vetfak_0000001259.

ISNAD

Çelik, Cemal. “ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36/03 (January 1, 1989): 583-595. https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001259.

JAMA

1.Çelik C. ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1989;36:583–595.

MLA

Çelik, Cemal. “ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol. 36, no. 03, Jan. 1989, pp. 583-95, doi:10.1501/Vetfak_0000001259.

Vancouver

1.Cemal Çelik. ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1989 Jan. 1;36(03):583-95. doi:10.1501/Vetfak_0000001259