Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry'ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri

Ahmet Ergün

doi:10.1501/Vetfak_0000001508

TR

Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry'ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri

Abstract

Kanatlı karma yemlerinde temel besin maddelerini protein, yağ, nişasta ile beta-glukan, sellüloz ve pentozan gibi nişasta olmayan polisakkarider oluşturur. Dengeli bir rasyon yapımında, sindirilebilirlik, rasyonun olduğu kadar yem maddelerinin enerji değerini yani besleyici değerini belirlemede bir anahtar faktör olarak roloynamaktadır. Bazı besin maddeleri kolay sindirilebilirken, nişasta olmayan polisakkaritlerin sindirimi zordur. Kanatlı karma yemlerine uygun enzimlerin ilavesi ilc bu karbonhidratların sindirimi artabilmektedir. Kanatlı beslenmesinde kullanılan enzimler önce tck yönlü üretilmiş; örneğin yalnız karbonhidradarın değerlendirilır.esini arttırmak için kullanılmıştır. Günümüzde ise alfa-amilaz, beta-glukanaz, sellülaz, Hpaz ve proteaz gibi farklı enzimleri kapsayan ürünler geliştirilmiş olup toksik olmamaları, sindirilebilmeleri ve et ilc yumurtada kalıntı bırakmamaları nedeni ile de tercih edilmektedirler.

Keywords

References

Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Veterinary Surgery

Journal Section

Research Article

Authors

Ahmet Ergün This is me
Türkiye

Publication Date

January 1, 1993

Submission Date

January 1, 1993

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1993 Volume: 40 Number: 03

DOI

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001508

IZ

https://izlik.org/JA22KN89FB

Cite

RIS / Bibtex

APA

Ergün, A. (1993). Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry’ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 40(03). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001508

AMA

1.Ergün A. Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry’ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1993;40(03). doi:10.1501/Vetfak_0000001508

Chicago

Ergün, Ahmet. 1993. “Yumurta Tavuğu Rasyonlarına Katılan Kemzyme Dry’ın Yumurta Verimi Ve Yumurta Kalitesi üzerine Etkileri”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 40 (03). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001508.

EndNote

Ergün A (January 1, 1993) Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry’ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 40 03

IEEE

[1]A. Ergün, “Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry’ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri”, Ankara Univ Vet Fak Derg, vol. 40, no. 03, Jan. 1993, doi: 10.1501/Vetfak_0000001508.

ISNAD

Ergün, Ahmet. “Yumurta Tavuğu Rasyonlarına Katılan Kemzyme Dry’ın Yumurta Verimi Ve Yumurta Kalitesi üzerine Etkileri”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 40/03 (January 1, 1993). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001508.

JAMA

1.Ergün A. Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry’ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1993;40. doi:10.1501/Vetfak_0000001508.

MLA

Ergün, Ahmet. “Yumurta Tavuğu Rasyonlarına Katılan Kemzyme Dry’ın Yumurta Verimi Ve Yumurta Kalitesi üzerine Etkileri”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol. 40, no. 03, Jan. 1993, doi:10.1501/Vetfak_0000001508.

Vancouver

1.Ahmet Ergün. Yumurta tavuğu rasyonlarına katılan kemzyme dry’ın yumurta verimi ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1993 Jan. 1;40(03). doi:10.1501/Vetfak_0000001508