ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI

Aysel Bayhan

doi:10.1501/Vetfak_0000000731

TR

ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI

Abstract

Bu çalışmada, Ankara Bölgesi sımrları içindeki üç çiftlikten sağlanan çiğ inek sütlerinin içerdiği tiyosanat miktarları, gerek insan sağlığı, gerekse laktoperoksidazltiyosiyanatl/ıidrojen peroksit Sistem (LPS) aktivasyonu açısından ineelenmi,~tir. Çiğ süt örneklerindeki ortalama tiyosiyanat miktarları çiftlik i'de 2.830 0.072 ppm, çiftik 2 'de 3.190 0.106 ppm, çiftlik 3'de ise, 3.560 0.085 ppm olarak bulunmuştur. Çiftliklerin mart ayında ölçülen ortalama tiyosiyanat miktarı 3.085 0.092 ppm, nisan ayı ortalama tiyosiyanat miktarı 3.019 0.917 ppm, ve mayıs ayı ortalama tiyosiyanat miktarı ise, 3.470 0.140 ppm' dir. Yapılan istatistiksel analizlere göre, çiftlikler arasındaki fark, aylar arasındaki fark ve çiftliklerle aylar arasındaki fark (P

Keywords

References

Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Veterinary Surgery

Journal Section

Research Article

Authors

Aysel Bayhan This is me
Türkiye

Publication Date

January 1, 1995

Submission Date

January 1, 1995

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1995 Volume: 42 Number: 04

DOI

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000731

IZ

https://izlik.org/JA36ND64XN

Cite

RIS / Bibtex

APA

Bayhan, A. (1995). ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 42(04). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000731

AMA

1.Bayhan A. ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1995;42(04). doi:10.1501/Vetfak_0000000731

Chicago

Bayhan, Aysel. 1995. “ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42 (04). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000731.

EndNote

Bayhan A (January 1, 1995) ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42 04

IEEE

[1]A. Bayhan, “ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI”, Ankara Univ Vet Fak Derg, vol. 42, no. 04, Jan. 1995, doi: 10.1501/Vetfak_0000000731.

ISNAD

Bayhan, Aysel. “ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42/04 (January 1, 1995). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000731.

JAMA

1.Bayhan A. ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1995;42. doi:10.1501/Vetfak_0000000731.

MLA

Bayhan, Aysel. “ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol. 42, no. 04, Jan. 1995, doi:10.1501/Vetfak_0000000731.

Vancouver

1.Aysel Bayhan. ANKARA İLİ SÜTLERİNDE TİYOSİYANAT MİKTARLARI. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1995 Jan. 1;42(04). doi:10.1501/Vetfak_0000000731