VAN GÖLÜ SUYUNUN DOĞAL KALiTESi VE BURADAN AVLANAN iNCi KEFALi (CHALCALBURNUS TARICHI, PALLAS 1811) ÖRNEKLERiNDE BAZI AĞIR METAL DÜZEYLERİ

Abstract

Bu çalışma kapsamlılda, Van Gölü suyunun doğal kalitesini yansıtan özellikleri ile başlıca su ürünü konumundaki inci kefali (Chalcalhurnus tarich i, Pallas 1811) ömeklerinde kur,mn, kadmiyum, hakır, mangan, demir ve çinko artıklarına bağlı kirlenmelerin düzeyi aI-a,çtırıldı. Kasım 1993 ile Ekim 1994 tarihleri araslılda Van Gölü 'nden 40'1 su ve 160'/ inci kefali halığıııdaıı olu,\'(1n200 örnek alıııdı. Balık kaslarmm organik madde kısmuwı kuru külleştirme metodu ile yıkımlanmasmdan sonra metal düzeyleri Atomik Ahsorhsiyon Spektrofotometresi ile ölçüldü. Araştmnada analiz materyalini olu,~turan 40 adet su örneğinin kimyasal yönden analizi sonucunda pH değeri 9.54 düzeyinde bulunurken, ortalama değer olarak ba;liıca katyonlardan kalsiyum 6.74 ppm, magnezyum 97.66 ppm, sodyum 7673.15 ppm, potasyum 524.60 ppm, başlıca anyonlardan bikarbonat 2110.63 ppm, karbonat 3412.41 ppm, klor 5320.13 ppm ve sülfat 2466.36 ppm derişiminde bulundu. Aynı gölden avlanan 160 adet inci kefali örneğinde gerçekleştirilen kalıntı analizleri sonucunda ise, ortalama 1.186 0.760 ppm kur,~un, 0.023 0.015 ppm kadmiyum, 4.326 1.694 ppm bakır, 0.396 0.262 ppm mangan, 10.754 3.665 ppm demir ve 11.786 4.473 ppm çinko kalıtltısı saptandı. Analiz bulgularının literatür veriler ışığında değerlendirilmesi sonucunda; Van Gölü suyunun içerdiği anyon ve katyonlar bakımından Türkiye Su Kirliliği Kontrol Yönetmeliği'ne göre oldukça Kirlenmi,\' (dördüncü sınıf su kalitesinde) yüksek derecede sert ve tuzlu nitelikte olduğu ortaya çıkmıştır. Ayrıca karasal kaynaklı metalik kirlenmelerin yansıması olarak inci kefali balıklarında ölçülen kadmiyum. bakır, mangan, demir ve çinko kalıntılarının doğal değerlere yakın bulunurken kurşun düzeylerinin ise insan sağlığı açısından bazı riskler taşıyacak kadar yüksek olduğu sonucuna varıldı.

Keywords

• iNCi KEFALi
• CHALCALBURNUS TARICHI
• VAN GÖLÜ

References

1. Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi