BILDIRCIN RASYONLARINA KATILAN BURÇAĞIN (Vicia ervilia L.willd) BÜYÜME, KARKAS RANDIMANI VE BAZI KAN PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Abstract

Bu araştırma. rasyonlara katılan % 2.4.6.8 ve i O düzeylerindekı burçağm (Vicia ervilia Lwilld) Japon bıldırcmlarında canli ağlı'lik artışı. yem tüketimi. yemden yararlanma, karkas randımanı ve kan serıımunda total protein, total lipid ve total kolesterol üzerine olan etkilerini belirlemek amacıyla yapılmışur. Araştırmada toplam 360 adet günlük Japon bıldırcm civcivi (Coturnix coturnix japon ica) kul/anılmıştır. Her birinde 60 civciv bulunan bir kontrol ve 5 deneme grubu düzenlenmiştir. Araştmna beş ha/ta sürdürülmüştür. Arapırma sonunda gruplar arasında canli ağlı'lik bakımından istatistikı açıdan .farklilık hulunmaml)'lır (p>0()5). Beş haftalik araştırma süresince kontrol grubu. i. 2. 3. 4 ve ). gruplarda ortalama canli ağırlık artışı sırasıyla 152.14, - 15762, 151.54, 15316. 154.65 ve 150.71 g olarak saptanmışlJr Araştırma süresince bir kg canli ağırlık artışı için tüketilen yem miktarı gruplarda sırası ile 3.18,2.99,3.04, 3.1J, 3.14 ve 3.35 kg olarak tespit edilmiştir. Beş haftalık araştırma süresince rasyonunda 9i' 10 düzeyinde bur..ça~ bulunan grup. kontrol grubuna göre bir kg canli agırıik artışı ıçın % ).3) düzeyinde daha/azla yem tüketmiştir. Karkas randımanı ile serum total protein, total lipid ve total kolesterol bakımından gruplar arasındafarklılıklar görülmemiştir Araştırma sonunda burçağm bıldırcm besi ra.ıyanlarında % 8 düzeyine kadar kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.

Keywords

• Burçak
• BILDIRCIN
• canli ağırlik artışı

References

1. Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi