Review

Batı Akdeniz Bölgesi sebze ihracat yapısı

Volume: 6 June 1, 2017
TR

Batı Akdeniz Bölgesi sebze ihracat yapısı

Öz

Batı Akdeniz Bölgesi (BAB). Türkiye İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflandırmasında TR61 olarak kodlanan Antalya. Isparta ve Burdur illerinden oluşmaktadır. Bölgede tarımsal üretim önemli bir geçim alanıdır. Özellikle Antalya’daki örtü altı sebze üretiminin Türkiye yaş sebze üretim ve ihracatındaki rolü büyüktür. Bu nedenle Türkiye ve bölge açısından sebze ihracatının yıllar içindeki gelişiminin. yönünün ve yapısının ortaya konulması yararlı olacaktır. Buna yönelik olarak yapılan çalışmada. başta TÜİK. AKİB. FAO ve ITC olmak üzere değişik bilgi kaynaklarından elde edilen veriler kullanılmıştır. Türkiye’nin 2015 yılında 2.08 milyar $ olan yaş meyve sebze ihracatının %28.4’ünü (591.4 milyon $) sebze ihracatı oluşturmaktadır. Türkiye sebze ihracatının yaklaşık %91.8’ini domates (%62.2). biber (%13.2). hıyar (%8.1). kabak (%5.3) ve soğan (%3.0) oluşturmaktadır. 2015 yılı itibari ile Batı Akdeniz Bölgesi toplam 276.9 milyon dolarlık sebze ihracatı ile Türkiye toplam sebze ihracatından %46.8 pay almaktadır. Bölge ihracatında en büyük pay domatese (%60.4) aittir. Bu ürünü sırasıyla biber (%21.3). hıyar (%8.8). kabak (%4.8) ve patlıcan (%2.5) izlemektedir. Ayrıca bölgede en fazla sebze ihracatını oluşturan domates ürünü Türkiye toplam domates ihracatı (367.6 milyon $) içinde yaklaşık %45.5 (167.4 milyon $) gibi önemli bir paya sahiptir. Bölgeden ihraç edilen yaş sebzenin %49.6’sı Rusya Federasyonuna yapılmaktadır. Bunu Almanya (%9.6). Romanya (%7.3). Bulgaristan (%6.3) ve Ukrayna (%4.2) izlemektedir.

Anahtar Kelimeler

References

  1. Akbay, C., Candemir, S., Orhan, E., 2005. Türkiye’de yaş meyve ve sebze ürünleri üretim ve pazarlaması. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen ve Mühendislik Dergisi, 8(2): 96-107.
  2. AKİB, 2015. Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Değerlendirme Raporları, Türkiye Geneli. (Web sayfası: http://www.akib.org.tr/), (Erişim tarihi: 08/06/2016).
  3. AKİB, 2016a. Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Değerlendirme Raporları, Türkiye Geneli. (Web sayfası: http://www.akib.org.tr/), (Erişim tarihi: 08/06/2016).
  4. AKİB, 2016b. Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Değerlendirme Raporları, Türkiye Geneli. (Web sayfası: http://www.akib.org.tr/), (Erişim tarihi: 12/07/2016).
  5. Anonim, 2011. Antalya Valiliği İl Tarım Müdürlüğü Antalya Tarım Master Planı.
  6. BAİB, 2016. Mal Grubu Bazında İhracat Raporları. (Web sayfası: http://www.baib.gov.tr/), (Erişim tarihi: 09/06/2016).
  7. FAOSTAT, 2016. FAO (Food and Agriculture Organisation), (Web sayfası: http://faostat.fao.org), (Erişim tarihi: 01.06.2016).
  8. ITC, 2016. International Trade Center. (Web sayfası: http://www.intracen.org/), (Erişim tarihi: 25.06.2016).

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

Review

Authors

Mehmet Ali Çelikyurt This is me

Musa Kuzgun This is me

Betül Sayın This is me

Publication Date

June 1, 2017

Submission Date

October 14, 2016

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2017 Volume: 6

APA
Yılmaz, Ş. G., Çelikyurt, M. A., Kuzgun, M., & Sayın, B. (2017). Batı Akdeniz Bölgesi sebze ihracat yapısı. Akademik Ziraat Dergisi, 6, 187-200. https://izlik.org/JA63GN74LU