Erzincan ili koyunculuk işletmelerinin yapısal özellikleri ve sorunlarının işletme büyüklüğüne göre incelenmesi
Öz
Bu çalışma ile Erzincan ili
koyunculuk işletmelerinin yapısal özelliklerinin belirlenmesi ve sorunların
tespit edilerek bu sorunlara çözüm önerilerinin sunulması amaçlanmıştır.
Çalışma materyalini 2017 yılında Erzincan il ve ilçelerinde koyunculuk işletmesi
sahibi 106 kişi ile yüz yüze yapılan anket verileri oluşturmuştur. İşletmeler
bir yaş ve üzerindeki hayvan sayılarına göre küçük işletme (≤100 baş), orta
büyüklükte işletme (101-500 baş) ve büyük işletme (≥501 baş) olmak üzere üç
gruba ayrılmış ve işletme büyüklüğünün çeşitli faktörlere etkisi incelenmiştir.
İşletme başı bir yaş ve üzeri ortalama hayvan varlığı 381,9 baş olarak
belirlenmiştir. Yetiştiricilerin %93’ünün serbest aşım, %4’ünün elde aşım ve
%3’ünün ise sınıf usulü aşım yaptıkları belirlenmiş ve işletme büyüklüğünün koç
katım yöntemi üzerinde istatistiki olarak önemli (p<0,05) etkisi tespit
edilmiştir. Yetiştiricilerin %29’u doğumlarda ikizlik istememektedir. Büyük
işletmelerin tamamının, küçük işletmelerin ise %81’inin sütü peynir olarak sattığı
belirlenmiştir. Küçük işletmelerin %81’i, büyük işletmelerin ise tamamı
Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliğine üyedir. Sürünün verimini artırmak
için, yetiştiricilerin %82,8’i bilimsel bir ıslah yapmak istediklerini, geriye
kalanların ise yapmak istemedikleri belirlenmiştir. Sonuç olarak
yetiştiricilerin doğumlarda ikizlik istememeleri, ilk damızlıkta kullanma
yaşının büyük olması, koç katımında kendi işletmelerinden koç kullanmaları ve
koyunlara koç katımında ek yemleme yapmamaları gibi gerek işletme ekonomisi
gerek de ülke ekonomisine zarar veren birtakım yanlış uygulamalar
belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler
References
- Akçapınar, H., 1994. Koyun Yetiştiriciliği. Medisan Yayın Serisi. No:8, Ankara.
- Alçiçek, A., Yurtman, Y., 2009. Entansif koyunculukta besleme. Uludağ Ü Zir Fak Derg, 23(2), 1-13.
- Altın, T., 2001. Koyunlarda süt veriminin laktasyon boyunca değişimi ve farklı yöntemlere göre tahmin edilmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 11(2), 1-7.
- Anonim, 2018. Erzincan Valiliği. http://www.erzincan.gov.tr/cografi-yapisi. (Erişim tarihi: 27.02.2018)
- Aşkın, Y., 2011. Van İli Merkez İlçede Küçükbas Hayvancılık Faaliyetleri ve Genel Sorunlar. Yüksek lisans tezi Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Van.
- Bilginturan, S., 2008. Burdur İli Damızlık Koyun Ve Keçi Yetiştiriciler Birliği Üyesi İşletmelerin Yapısal Özellikleri Ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi Isparta.
- Bilginturan, S., ve Ayhan, V., 2009. Burdur ili damızlık koyun ve keçi yetiştiriciler birliği üyesi koyunculuk işletmelerinin yapısal özellikleri ve sorunları üzerine bir araştırma. Hayvansal Üretim, 50(1), 1-8.
- Ceyhan, A., Şekeroğlu, A., Ünalan, A., Çınar, M., Serbester, U., Akyol, E., ve Yılmaz, E., 2015. Niğde ili koyunculuk işletmelerinin yapısal özellikleri ve sorunları üzerine bir araştırma. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi, 18(2), 60-68.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
Research Article
Authors
Doğan Türkyılmaz
This is me
Ülkü Dağdelen
This is me
Nurinisa Esenbuğa
This is me
Mustafa Yaprak
This is me
Publication Date
December 26, 2018
Submission Date
April 10, 2018
Acceptance Date
June 8, 2018
Published in Issue
Year 2018 Volume: 7 Number: 2
Cited By
Ordu ili koyunculuk işletmelerinde görülen hastalıkların ve önemli sorunların belirlenmesi
Akademik Ziraat Dergisi
https://doi.org/10.29278/azd.907047Türkiye’de Koyun Irklarının Mevcut Durumu ve Geleceği: Karadeniz Bölgesi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
https://doi.org/10.53433/yyufbed.1064425Türkiye’de Koyun Irklarının Mevcut Durumu ve Geleceği: Akdeniz Bölgesi
Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi
https://doi.org/10.19159/tutad.1057776Doğu Anadolu Bölgesinde Koyun Irklarının Mevcut Durumu
Hayvansal Üretim
https://doi.org/10.29185/hayuretim.1085924Afyonkarahisar ili Hocalar ilçesindeki küçükbaş hayvancılık işletmelerinin mevcut durumunun belirlenmesi
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.24880/maeuvfd.1003515The Structural Characteristics of Sheep Farming in Aksaray Province
Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
https://doi.org/10.55257/ethabd.1112668Current situation and future of sheep breeds: Aegean Region
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.20289/zfdergi.1058959Hakkâri İlindeki Küçükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Mevcut Durumu ve Genel Sorunları
Van Veterinary Journal
https://doi.org/10.36483/vanvetj.1164939Elazığ İlindeki Koyun Yetiştiricilerinin Sosyodemografik Durumu ve İşletmelerdeki Hayvan Sağlığı Faaliyetleri
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.32707/ercivet.1205149Karayaka koyunlarında yaşın farklı dönemlerdeki vücut kondisyon durumu üzerindeki etkileri
Akademik Ziraat Dergisi
https://doi.org/10.29278/azd.1215293Hakkâri İli Küçükbaş Hayvancılık İşletmelerinin Yapısal Özellikleri
Hayvansal Üretim
https://doi.org/10.29185/hayuretim.1277515Kahramanmaraş İlindeki Küçükbaş Hayvan Üreticilerinin Memnuniyet Durumunu Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi
Tarım Ekonomisi Dergisi
https://doi.org/10.24181/tarekoder.1378953Investigation of Structural Characteristics of Central Anatolian Merino Sheep Farms and Effectiveness of the Breeding Project in Ankara Province
Livestock Studies
https://doi.org/10.46897/livestockstudies.1416453Gaziantep İlinde İvesi Koyun Yetiştiren İşletmelerde Hayvan Refahı ve Bazı Sürü Yönetimi Uygulamalarının İncelenmesi
Journal of the Institute of Science and Technology
https://doi.org/10.21597/jist.1429575İşletmenin Bitkisel Üretiminin Süt Koyunculuğuna Etkisi: Örnek Bir Çalışma
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
https://doi.org/10.33462/jotaf.1496490Study to Determine the Level of Animal Welfare in Sheep Farms in The Central District of Iğdır Province
Journal of Agriculture
https://doi.org/10.46876/ja.1444911The Role of DGAT1‐AluI and CAST‐MspI Polymorphisms in Early Growth Traits of Morkaraman Lambs
Veterinary Medicine and Science
https://doi.org/10.1002/vms3.70395