Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi

Selda Daler; Rüstem Cangi

Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi

Abstract

Bu çalışma, Yozgat ilinde yetiştirilen 50 adet üzüm çeşidinin ampelografik yöntemlerle tanımlanması amacıyla 2017-2020 yılları arasında yürütülmüştür. Ampelografik tanımlamalar, "Asma Tanımlayıcıları (Vitis spp.)" normlarına göre genç sürgün, sürgün, genç yaprak, olgun yaprak, odunlaşmış sürgün, çiçek ve çiçek salkımı, üzüm salkımı ve tane özellikleri, verim, büyüme ve fenolojik özelliklerini de kapsayacak şekilde toplam 128 kriter kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Ampelografik tanımlamalardan elde edilen sonuçlara göre, incelenen tüm çeşitlerin Vitis vinifera L. türüne ait olduğu ve yöredeki asma popülasyonunun yüksek bir varyasyon gösterdiği tespit edilmiştir. İl genelinde ön plana çıkan yeşil sarı üzüm çeşitleri arasında Eldaş Üzümü, Gelinparmağı, Bozdirge Üzümü, Köftür Üzümü, Şahmuratlı Üzümü, Köledoyuran Üzümü ve Misket Üzümü’nün yer aldığı belirlenirken; renkli üzüm çeşitleri arasında Candır Üzümü, Gül Üzümü, Dirmit Üzümü, Mor Bulut Üzümü ve Horoz Üzümü’nün bulunduğu tespit edilmiştir. Çeşitlerin 36 tanesinde “Hermafrodit” çiçek yapısı gözlemlenirken, 14 tanesinde “fonksiyonel dişi” çiçek yapısı tespit edilmiştir. Bu çalışma ile Yozgat ilinde tanımlanan yerel üzüm çeşitleri, uzun yıllardan beri bölgede yetiştirilen, ildeki üzüm üretiminin tamamını karşılayan ve bölgenin bağcılık açısından zorlayıcı olarak kabul edilen düşük sıcaklık koşullarına adaptasyon sağlamış genetik kaynaklar olmaları bakımından büyük önem taşımaktadır.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Agricultural, Veterinary and Food Sciences

Journal Section

Research Article

Authors

Selda Daler ^* This is me
0000-0003-0422-1444
Türkiye

Rüstem Cangi This is me
0000-0002-8264-9844
Türkiye

Publication Date

February 27, 2023

Submission Date

October 1, 2022

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2023 Volume: 52 Number: Özel Sayı 1

IZ

https://izlik.org/JA38CJ36BJ

Cite

RIS / Bibtex

APA

Daler, S., & Cangi, R. (2023). Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi. Bahçe, 52(Özel Sayı 1), 122-137. https://izlik.org/JA38CJ36BJ

AMA

1.Daler S, Cangi R. Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi. Bahçe. 2023;52(Özel Sayı 1):122-137. https://izlik.org/JA38CJ36BJ

Chicago

Daler, Selda, and Rüstem Cangi. 2023. “Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi”. Bahçe 52 (Özel Sayı 1): 122-37. https://izlik.org/JA38CJ36BJ.

EndNote

Daler S, Cangi R (February 1, 2023) Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi. Bahçe 52 Özel Sayı 1 122–137.

IEEE

[1]S. Daler and R. Cangi, “Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi”, Bahçe, vol. 52, no. Özel Sayı 1, pp. 122–137, Feb. 2023, [Online]. Available: https://izlik.org/JA38CJ36BJ

ISNAD

Daler, Selda - Cangi, Rüstem. “Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi”. Bahçe 52/Özel Sayı 1 (February 1, 2023): 122-137. https://izlik.org/JA38CJ36BJ.

JAMA

1.Daler S, Cangi R. Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi. Bahçe. 2023;52:122–137.

MLA

Daler, Selda, and Rüstem Cangi. “Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi”. Bahçe, vol. 52, no. Özel Sayı 1, Feb. 2023, pp. 122-37, https://izlik.org/JA38CJ36BJ.

Vancouver

1.Selda Daler, Rüstem Cangi. Yozgat İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi. Bahçe [Internet]. 2023 Feb. 1;52(Özel Sayı 1):122-37. Available from: https://izlik.org/JA38CJ36BJ