TR
EN
Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık “Italia” Üzümünün Muhafazası
Abstract
Bu makale, Rivista Di Viticoltura e Di Enologia'dan çevrilmiş olup, "Italia" üzümlerinin soğuk hava depolarında polietilen torbalarda saklanma olanaklarını ele almaktadır. Farklı kalınlıklardaki çeşitli polietilen torbaları, farklı konsantrasyonlarda metabisülfit kullanarak test ettikten sonra, 140 cc suda 10 g metabisülfit için 0,05 mm'lik polietilen torbalar kullanıldığında en iyi sonucun elde edildiği sonucuna varmıştır.
Keywords
References
- Fidechelli, C. 1967. Frigecenservazione dell’uva da tavola in invalucri di polietilene. Atti III conv. Naz. Mat. Plastiche. Palermo, ott.
- Paulin A. 1966. Conservation du raisin de table en emballage de polyéthylène et en présence deune émission deanhydride sulfureuse continue et contrôlée. Fruit d’outre-mer, 21:127-37 (da Hort. Abs. 36, 4).
- Paulin A. 1966. La conservation frigorifique du raisin de table en emballage de polyéthylène et en présence d’une émission d’anydride sulfureuse. Annexe 1966.1, Bull. I.F.F, Bologne.
- Paulin A. 1967. Un procède de conservation frigorifique de longue durée du raisin de table. Pep. Hort. Mai’aichaires, Octobre 1967.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Agricultural Engineering (Other)
Journal Section
Research Article
Publication Date
December 31, 1969
Submission Date
January 1, 1969
Acceptance Date
January 31, 1969
Published in Issue
Year 1969 Volume: 2 Number: 1
APA
Fideghelli, C., & Monastra, F. (1969). Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık “Italia” Üzümünün Muhafazası. Bahçe, 2(1), 47-54. https://izlik.org/JA35HK36JM
AMA
1.Fideghelli C, Monastra F. Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık “Italia” Üzümünün Muhafazası. Bahçe. 1969;2(1):47-54. https://izlik.org/JA35HK36JM
Chicago
Fideghelli, C., and F. Monastra. 1969. “Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları Ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık ‘Italia’ Üzümünün Muhafazası”. Bahçe 2 (1): 47-54. https://izlik.org/JA35HK36JM.
EndNote
Fideghelli C, Monastra F (December 1, 1969) Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık “Italia” Üzümünün Muhafazası. Bahçe 2 1 47–54.
IEEE
[1]C. Fideghelli and F. Monastra, “Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık ‘Italia’ Üzümünün Muhafazası”, Bahçe, vol. 2, no. 1, pp. 47–54, Dec. 1969, [Online]. Available: https://izlik.org/JA35HK36JM
ISNAD
Fideghelli, C. - Monastra, F. “Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları Ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık ‘Italia’ Üzümünün Muhafazası”. Bahçe 2/1 (December 1, 1969): 47-54. https://izlik.org/JA35HK36JM.
JAMA
1.Fideghelli C, Monastra F. Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık “Italia” Üzümünün Muhafazası. Bahçe. 1969;2:47–54.
MLA
Fideghelli, C., and F. Monastra. “Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları Ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık ‘Italia’ Üzümünün Muhafazası”. Bahçe, vol. 2, no. 1, Dec. 1969, pp. 47-54, https://izlik.org/JA35HK36JM.
Vancouver
1.C. Fideghelli, F. Monastra. Gaz Geçiren Küçük Polietilen Torbaları ile Soğuk Hava Depolarında Sofralık “Italia” Üzümünün Muhafazası. Bahçe [Internet]. 1969 Dec. 1;2(1):47-54. Available from: https://izlik.org/JA35HK36JM