Research Article

Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma

Volume: 22 Number: 1-2 December 31, 1993
  • Ayhan Yücel
  • Mehmet Emin Ergun
TR EN

Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma

Abstract

Bu çalışmada açıkta domates üretiminin yoğun olduğu Bursa, Çanakkale ve Manisa illerinden seçilen toplam 98 işletmeden sörvey yolu ile toplanan veriler değerlendirilmiştir. Bu değerlendirmede, işletmelerde uygulanan üretim teknikleri incelenmiş olup, üretimde kullanılan girdiler fiziksel değerler olarak verilmiştir. Domates işletmelerinde ortalama işletme arazisi 75.7 da olarak belirlenmiştir. İşletmeciler ortalama 43.2 yaş ve 5.4 yıl eğitime sahip olup, her işletmedeki birey sayısı 5.3 olarak saptanmıştır. Sofralık domates üretiminde dekara 91.6 saat erkek işgücüne, 2.09 saat traktör çeki-gücüne, sanayi domatesi üretiminde ise dekara 61.93 saat erkek işgücüne, 1.57 saat traktör çeki-gücüne gereksinim duyulmaktadır.

Keywords

References

  1. Aksöz, I., 1972. Zirai Ekonomiye Giriş. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No:15, Erzurum. 47s.
  2. Anonim, 1986. Tarımsal Yapı ve Üretim. Başbakanlık DİE, Yayın No:1275, Ankara.
  3. Anonim, 1987. Tarımsal Yapı ve Üretim. Başbakanlık DİE Yayın No:1376, Ankara.
  4. Anonim, 1988. Tarımsal Yapı ve Üretim. Başbakanlık DİE Yayın No:14/6, Ankara.
  5. Anonim, 1989. Tarımsal Yapı ve Üretim. Başbakanlık DİE Yayın No:1505, Ankara.
  6. Anonim, 1990. Tarımsal Yapı ve Üretim. Başbakanlık DİE YayınNo:1594, Ankara.
  7. Anonim, 1991. FAO production Year book. Vol.45, FAO, Roma.
  8. Anonim, 1992. Tarım İstatistikleri Özeti (1990). Başbakanlık, DİE Yayın No:1525, 24s.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Agricultural Engineering (Other)

Journal Section

Research Article

Authors

Ayhan Yücel This is me
Türkiye

Mehmet Emin Ergun This is me
Türkiye

Publication Date

December 31, 1993

Submission Date

January 1, 1993

Acceptance Date

January 31, 1993

Published in Issue

Year 1993 Volume: 22 Number: 1-2

APA
Yücel, A., & Ergun, M. E. (1993). Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma. Bahçe, 22(1-2), 11-16. https://izlik.org/JA59BW69PZ
AMA
1.Yücel A, Ergun ME. Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma. Bahçe. 1993;22(1-2):11-16. https://izlik.org/JA59BW69PZ
Chicago
Yücel, Ayhan, and Mehmet Emin Ergun. 1993. “Ege Ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık Ve Sanayi Domatesi Üretiminin Ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma”. Bahçe 22 (1-2): 11-16. https://izlik.org/JA59BW69PZ.
EndNote
Yücel A, Ergun ME (December 1, 1993) Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma. Bahçe 22 1-2 11–16.
IEEE
[1]A. Yücel and M. E. Ergun, “Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma”, Bahçe, vol. 22, no. 1-2, pp. 11–16, Dec. 1993, [Online]. Available: https://izlik.org/JA59BW69PZ
ISNAD
Yücel, Ayhan - Ergun, Mehmet Emin. “Ege Ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık Ve Sanayi Domatesi Üretiminin Ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma”. Bahçe 22/1-2 (December 1, 1993): 11-16. https://izlik.org/JA59BW69PZ.
JAMA
1.Yücel A, Ergun ME. Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma. Bahçe. 1993;22:11–16.
MLA
Yücel, Ayhan, and Mehmet Emin Ergun. “Ege Ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık Ve Sanayi Domatesi Üretiminin Ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma”. Bahçe, vol. 22, no. 1-2, Dec. 1993, pp. 11-16, https://izlik.org/JA59BW69PZ.
Vancouver
1.Ayhan Yücel, Mehmet Emin Ergun. Ege ve Marmara Bölgesinde Açıkta Sofralık ve Sanayi Domatesi Üretiminin ve Pazarlamasının Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma. Bahçe [Internet]. 1993 Dec. 1;22(1-2):11-6. Available from: https://izlik.org/JA59BW69PZ

BAHÇE Journal
Eposta:  editor@bahcejournal.org
Web: bahcejournal.org
Atatürk Horticultural Central Research Institute
Yalova 77100, Türkiye
Follow us on:
X (Twitter)Linkedin | Facebook | Instagram