Haşhaş Hasat Makinası Geliştirilmesi
Abstract
Haşhaş
tarımında ekim, bakım ve hasat işlemlerinin yoğunluğu ve zorluğu haşhaş
tarımını sınırlandırmaktadır. Haşhaşın el ile tarladan toplanıp, sonrasında
parçalanıp ayrılması işlemleri yoğun emek ve zaman tüketimi gerektirmekte, bu
ise maliyeti çok artırmaktadır. Bu çalışmada, hasat zamanında çalışma
koşullarının ağırlığı, hasat için işgücü gereksiniminin fazlalığı, hasat
zamanında işçi bulmanın zorluğu, yüksek işçi ücreti, el ile hasatta ürünün
fazla yer kaplaması, ürünün araziden taşınma koşulları, birim zamanda hasat
veriminin düşük olması gibi nedenlerden dolayı ülkemiz koşulları, mevcut
uygulamalar ve sorunlar dikkate alınarak haşhaş kapsüllerini hasat edip
kapsüllerini parçalayabilecek ve parçalanmış materyal içinden sap, tohum ve
kapsül parçalarını ayırabilecek bir haşhaş hasat makinası prototipinin
geliştirilmesi amaçlanmıştır. Çalışma tasarım ve imalat aşamalarından
oluşmaktadır.
Prototip makine; ana şase, dolap, biçme düzeni, iletim ünitesi, harmanlama ünitesi ve ayırma ünitesinden oluşmaktadır.
Şase makinanın bağlantı elemanları, yürüme organları, hasat ünitesi, iletim ünitesi, harmanlama ünitesi, ayırma ünitesi ve güç aktarım organların üzerinde toplandığı yapıdır. Makine ana şasesi üzerinde 4 adet tekerlek bulunmaktadır. Dolap, biçilecek sapları bıçak ağzına yatırmakta ve biçilen sapları makinaya aktarmaktadır. Dolap, devir ayar imkanı da tanıyan hidrolik motor ile tahrik edilmektedir. Prototip makinada 150 cm iş genişliğinde normal bıçak tipinde ve keskin kenarları dişli yapıda olan parmaklı üçgen yapraklı biçme düzeni kullanılmıştır. Biçme düzeni 1.69 m/s ortalama bıçak hızını sağlayacak şekilde 600 min-1 ortalamada olmak üzere hidromotordan ayarlanabilmektedir. Dolap tarafından yatırılan ve biçme düzeni tarafından biçilen ürünün harmanlama ünitesine iletimi için bantlı tip konveyörlerin kullanılmıştır. Bunun için tasarımı yapılan konveyör, biçme düzeninin hemen arkasında biçilen ürünü yatay olarak taşımakta, daha sonra harmanlama ünitesinin besleme ağızına yükseltecek şekilde iki kademeli imal edilmiştir. Konveyör 2 m/s ortalama iletim hızı sağlayacak şekilde hidromotordan ayarlanabilmektedir. Makinada saplı haşhaş kapsüllerinin parçalanması için bir çift 300 mm çap ve 900 mm uzunluk ölçülerinde yivli merdaneli harmanlama ünitesi tasarımlanarak imal edilmiştir. Merdanelerin üzerinde kapsüllerin tutularak araya çekilmesini kolaylaştırmak amacıyla 45º eğimli 2.5 mm derinliğe sahip yivler bulunmaktadır. Merdanelerden birisi 100 min-1, diğeri 200 min-1 devirlerde dönecek şekilde kuyruk milinden tahrik edilmektedir. Ayırma ünitesinde yer alan elek kasasında üst üste üç elek yer almaktadır. Üst elek, sap parçalarını tarlaya dökecek ve kapsül parçaları ile tohumu alta geçirecek; orta elek kapsül parçalarını üzerinde toplayacak ve alt elek ise tohumu üzerinde tutup, tozu alta indirecek yapıdadır. Elek eğimi 5º, elek ivmesi 11 m/s2, eksantrik yarıçapı 2.5 cm olacak şekilde eksantrik devir sayısı 200 min-1 devirde dönecek şekilde kuyruk milinden tahrik edilmektedir.
Keywords
References
- Anonim (2015). 2014 Yılı Haşhaş Sektör Raporu. TMO Genel Müdürlüğü, Ankara.
- Ayık, M. (1985). Ürün İşleme Tekniği ve Makinaları. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 957, Ders Kitabı: 277, Ankara.
- Erdurmuş A, Öneş Y. (1990) Haşhaş. T.M.O. Alkasan Yayınları Mesleki Kitaplar, Ankara.
- Földesi D. (1992). Poppy. V: Cultivation and processing of medical plants. Hornok L. (ed.). Budapest, Akadémiai Kiadó: 119-128.
- Hacıyusufoğlu, A.F. (2013). Laboratuar Koşullarında Haşhaş Kapsül Toplama Sisteminin Geliştirilmesi. Doktora Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı, Aydın.
- Kadayıfçılar, S. (1991). Biçer-Döverlerin Tasarım Esasları. Türkiye Zirai Donatım Kurumu Mesleki Yayınları No: 54, Ankara.
- Karaca, H. (1996). Afyon Yöresinde Kullanılan Haşhaş Kapsülü Kırma-Ayırma Makinasının Bazı Yapısal ve İşletme Özelliklerinin Belirlenmesi ve Geliştirilmesi. Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makinaları Anabilim Dalı, Konya.
- Németh, É. (1998). Raw material production: cultivation of poppy in the temperate zone. In: Bernáth J (ed) Poppy: the genus Papaver. Harwood Academic, pp: 219-255, Amsterdam. TÜİK, (2017). Bitkisel Üretim İstatistikleri Veri Tabanı; http://www.tuik.gov.tr (Erişim Tarihi: 06.08.2018).
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Agricultural Engineering
Journal Section
Research Article
Authors
Cengiz Özarslan
*
Türkiye
Türker Saraçoğlu
Türkiye
Ahmet Fatih Hacıyusufoğlu
This is me
Türkiye
Publication Date
December 31, 2018
Submission Date
December 11, 2018
Acceptance Date
December 24, 2018
Published in Issue
Year 2018 Volume: 2
Cited By
Design and prototype development of a harvesting machine mower for poppy (<i>Papaver somniferum</i> L.) plant
Journal of Agricultural Engineering
https://doi.org/10.4081/jae.2026.1981