Review

Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar

Volume: 8 Number: 1 June 30, 2025
EN TR

Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar

Abstract

Otizm spektrum bozukluğu oldukça sık görülen nörogelişimsel bir bozukluktur. Tanı almış kişilerde gastrointestinal sorunlardan, metabolik sorunlara dek besin tüketimleriyle bağlantılı hastalıklar mevcuttur. Otizm spektrum bozukluğunun kesin tedavisi olmamakla birlikte özellikle beslenmeyle ilişkili sorunların glutensiz ve kazeinsiz diyet, ketojenik diyet, düşük oksalat diyeti, spesifik karbonhidrat diyeti, Feningold diyeti, Candida vücut ekoloji diyeti, GAPS diyeti ve eliminasyon diyeti gibi çeşitli diyet türleriyle giderilmesi veya azaltılması amaçlanmıştır. Ayrıca Omega 3, probiyotik, D vitamini, deve sütü ve sülforafan takviyeleri de yine otizm spektrum bozukluğunun sonuçlarını hafifletmek ya da ortadan kaldırmak için tanı almış kişilerde tedavi amacıyla kullanılmaktadır. Besin seçiciliği, besin reddi, besini ağızda tutma ve hızlı yeme de bu kişilerde karşılaşılan beslenme sorunları arasındadır. Bu sorunlar da farklı sunum teknikleri ve yöntemlerle aşılmaya çalışılmaktadır. Bu çalışmada otizm spektrum bozukluğunda beslenme ile ilişkili ortaya çıkan hastalıklar ve sorunlar aktarılmış, bunlara çözüm olarak sunulan diyet yaklaşımları, takviyeler ve sunum tekniklerine yer verilmiştir.

Keywords

References

  1. Âbele, S., Meija, L., Folkman, V. (2021), Spesifıc Carbohydrate Diet (SCD/GAPS) and Dietary Supplements for Children with Autistic Spectrum. Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B. Natural, Exact, and Applied Sciences, 75(6), 417-425.
  2. Adams, J. B. (2013), Summary of Dietary, Nutritional and Medical Treatments for Autism – based on over 150 published research studies. (Erişim tarihi: 12.10.2024) https://autism.org/summary-diet-nutrition-medical-treatments/
  3. Adams, J., Johansen, L., Powell, L., Quig, D., Rubin, R. (2011), Gastrointestinal flora and gastrointestinal status in children with autism comparisons to typical children and correlation with autism severity. BMC Gastroenterol, 1-13.
  4. Ahearn, W. H. (2003), Using simultaneous presentation to increase vegetable consumption in a mildly selective child with autism. J Appl Behav Anal., 36(3), 361-365.
  5. Akhalil, M. (2022), Otizm Spektrum Bozukluğunda Evebeyn Bilgi ve Tutumlarının Beslenme Durumuna Etkisinin İncelenmesi, Yüksek Lisans Tezi, İzmir Demokrasi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı, İzmir, (Danışman: Dr. Öğr. Üyesi Seda Çiftçi).
  6. Al-Ayadhi, L. Y., Halepoto, D. M., Al-Dress, A. M., Mitwali, Y., Zainah , R. (2015), Behavioral Benefits of Camel Milk in Subjects with Autism Spectrum Disorder. Journal of College of Physicians and Surgeons Pakistan, 25(11), 819-823.
  7. Al-Ayadhi, L., Elamin, N. E. (2013), Camel Milk as a Potential Therapy as an Antioxidant in Autism Spectrum Disorder (ASD). Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
  8. American Psychiatric Association. (2000), Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders. Amerikan Psikiyatri Birliği. (2013), DSM-5 Tanı Ölçütleri, Ankara: Boylam Psikiyatri Enstitüsü.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Health Services and Systems (Other)

Journal Section

Review

Publication Date

June 30, 2025

Submission Date

April 17, 2025

Acceptance Date

June 30, 2025

Published in Issue

Year 2025 Volume: 8 Number: 1

APA
Özkan, Ü., & Sinan, S. (2025). Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. Biruni Sağlık Ve Eğitim Bilimleri Dergisi, 8(1), 64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW
AMA
1.Özkan Ü, Sinan S. Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. BSEBD. 2025;8(1):64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW
Chicago
Özkan, Ümran, and Soner Sinan. 2025. “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye Ve Davranışsal Yaklaşımlar”. Biruni Sağlık Ve Eğitim Bilimleri Dergisi 8 (1): 64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW.
EndNote
Özkan Ü, Sinan S (June 1, 2025) Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi 8 1 64–91.
IEEE
[1]Ü. Özkan and S. Sinan, “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar”, BSEBD, vol. 8, no. 1, pp. 64–91, June 2025, [Online]. Available: https://izlik.org/JA63FS75KW
ISNAD
Özkan, Ümran - Sinan, Soner. “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye Ve Davranışsal Yaklaşımlar”. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi 8/1 (June 1, 2025): 64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW.
JAMA
1.Özkan Ü, Sinan S. Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. BSEBD. 2025;8:64–91.
MLA
Özkan, Ümran, and Soner Sinan. “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye Ve Davranışsal Yaklaşımlar”. Biruni Sağlık Ve Eğitim Bilimleri Dergisi, vol. 8, no. 1, June 2025, pp. 64-91, https://izlik.org/JA63FS75KW.
Vancouver
1.Ümran Özkan, Soner Sinan. Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. BSEBD [Internet]. 2025 Jun. 1;8(1):64-91. Available from: https://izlik.org/JA63FS75KW