Derleme

Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar

Cilt: 8 Sayı: 1 30 Haziran 2025
PDF İndir
EN TR

Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar

Öz

Otizm spektrum bozukluğu oldukça sık görülen nörogelişimsel bir bozukluktur. Tanı almış kişilerde gastrointestinal sorunlardan, metabolik sorunlara dek besin tüketimleriyle bağlantılı hastalıklar mevcuttur. Otizm spektrum bozukluğunun kesin tedavisi olmamakla birlikte özellikle beslenmeyle ilişkili sorunların glutensiz ve kazeinsiz diyet, ketojenik diyet, düşük oksalat diyeti, spesifik karbonhidrat diyeti, Feningold diyeti, Candida vücut ekoloji diyeti, GAPS diyeti ve eliminasyon diyeti gibi çeşitli diyet türleriyle giderilmesi veya azaltılması amaçlanmıştır. Ayrıca Omega 3, probiyotik, D vitamini, deve sütü ve sülforafan takviyeleri de yine otizm spektrum bozukluğunun sonuçlarını hafifletmek ya da ortadan kaldırmak için tanı almış kişilerde tedavi amacıyla kullanılmaktadır. Besin seçiciliği, besin reddi, besini ağızda tutma ve hızlı yeme de bu kişilerde karşılaşılan beslenme sorunları arasındadır. Bu sorunlar da farklı sunum teknikleri ve yöntemlerle aşılmaya çalışılmaktadır. Bu çalışmada otizm spektrum bozukluğunda beslenme ile ilişkili ortaya çıkan hastalıklar ve sorunlar aktarılmış, bunlara çözüm olarak sunulan diyet yaklaşımları, takviyeler ve sunum tekniklerine yer verilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Âbele, S., Meija, L., Folkman, V. (2021), Spesifıc Carbohydrate Diet (SCD/GAPS) and Dietary Supplements for Children with Autistic Spectrum. Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B. Natural, Exact, and Applied Sciences, 75(6), 417-425.
  2. Adams, J. B. (2013), Summary of Dietary, Nutritional and Medical Treatments for Autism – based on over 150 published research studies. (Erişim tarihi: 12.10.2024) https://autism.org/summary-diet-nutrition-medical-treatments/
  3. Adams, J., Johansen, L., Powell, L., Quig, D., Rubin, R. (2011), Gastrointestinal flora and gastrointestinal status in children with autism comparisons to typical children and correlation with autism severity. BMC Gastroenterol, 1-13.
  4. Ahearn, W. H. (2003), Using simultaneous presentation to increase vegetable consumption in a mildly selective child with autism. J Appl Behav Anal., 36(3), 361-365.
  5. Akhalil, M. (2022), Otizm Spektrum Bozukluğunda Evebeyn Bilgi ve Tutumlarının Beslenme Durumuna Etkisinin İncelenmesi, Yüksek Lisans Tezi, İzmir Demokrasi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı, İzmir, (Danışman: Dr. Öğr. Üyesi Seda Çiftçi).
  6. Al-Ayadhi, L. Y., Halepoto, D. M., Al-Dress, A. M., Mitwali, Y., Zainah , R. (2015), Behavioral Benefits of Camel Milk in Subjects with Autism Spectrum Disorder. Journal of College of Physicians and Surgeons Pakistan, 25(11), 819-823.
  7. Al-Ayadhi, L., Elamin, N. E. (2013), Camel Milk as a Potential Therapy as an Antioxidant in Autism Spectrum Disorder (ASD). Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
  8. American Psychiatric Association. (2000), Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders. Amerikan Psikiyatri Birliği. (2013), DSM-5 Tanı Ölçütleri, Ankara: Boylam Psikiyatri Enstitüsü.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Sağlık Hizmetleri ve Sistemleri (Diğer)

Bölüm

Derleme

Yayımlanma Tarihi

30 Haziran 2025

Gönderilme Tarihi

17 Nisan 2025

Kabul Tarihi

30 Haziran 2025

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2025 Cilt: 8 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA
Özkan, Ü., & Sinan, S. (2025). Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi, 8(1), 64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW
AMA
1.Özkan Ü, Sinan S. Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. BSEBD. 2025;8(1):64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW
Chicago
Özkan, Ümran, ve Soner Sinan. 2025. “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar”. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi 8 (1): 64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW.
EndNote
Özkan Ü, Sinan S (01 Haziran 2025) Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi 8 1 64–91.
IEEE
[1]Ü. Özkan ve S. Sinan, “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar”, BSEBD, c. 8, sy 1, ss. 64–91, Haz. 2025, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA63FS75KW
ISNAD
Özkan, Ümran - Sinan, Soner. “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar”. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi 8/1 (01 Haziran 2025): 64-91. https://izlik.org/JA63FS75KW.
JAMA
1.Özkan Ü, Sinan S. Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. BSEBD. 2025;8:64–91.
MLA
Özkan, Ümran, ve Soner Sinan. “Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar”. Biruni Sağlık ve Eğitim Bilimleri Dergisi, c. 8, sy 1, Haziran 2025, ss. 64-91, https://izlik.org/JA63FS75KW.
Vancouver
1.Ümran Özkan, Soner Sinan. Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Bireylerin Beslenmesine Yönelik Müdahale Stratejileri: Diyet, Takviye ve Davranışsal Yaklaşımlar. BSEBD [Internet]. 01 Haziran 2025;8(1):64-91. Erişim adresi: https://izlik.org/JA63FS75KW