Manisa İlinin Üzüm Üretimindeki Durumunun Tespitine Yönelik Alan Araştırması ve GZFT Analizi

Yıl 2013, Cilt: 11 Sayı: 3, 468 - 487, 01.09.2013

Dr. Umut Burak Geyikçi

Öz

This study was formed by upgrading the data belongings to Umut Burak GEYİKÇİ’s TurkStat Expertness Thesis in 2009. In the study, first of all, the weather characteristic of Manisa and why the region is suitable for grape production was examined and then the position of Manisa in the grape production of Turkey and the World, and the hormone, the pesticide, the amounth of fertilizer, irrigation methods, systems of (terbiye) of the grapevine (harvested area) the condition of soil analysis which were used by grape producersin Manisa was detected and at the end of this survey it was aimed to be forleading fort he people related to the subject by determining the current state of Manisa grape production, the situation of the strength and weakness, opportunities and threats of Manisa grape production.

Anahtar Kelimeler

Grape production, grape efficiency, Manisa

Manisa İlinin Üzüm Üretimindeki Durumunun Tespitine Yönelik Alan Araştırması ve GZFT Analizi

Öz

Bu çalışma Umut Burak GEYİKÇİ’nin 2009 yılında Türkiye İstatistik Kurumu Uzmanlık Tezine ait verilerin güncellenmesi ile oluşturulmuştur. Çalışmada öncelikle Manisa’nın iklimsel karakteristikleri ve üzüm üretimi için neden uygun bir bölgede bulunduğu incelenmiş, ardından Manisa’nın üzüm üretiminde, Türkiye ve Dünyadaki yeri, Manisa’da üzüm üretimi ile uğraşan üreticilerin kullandıkları hormon, ilaç, gübre miktarları, sulama yöntemleri, bağların terbiye sistemleri, toprak analizi yaptırma durumları incelenmiş, yapılan incelemeler neticesinde Manisa İli Üzüm üretiminin mevcut durumu tespit edilerek Manisa’da bağcılığın güçlü ve zayıf yönleri ile fırsatlar ve tehditler tespit edilmeye çalışılıp elde edilen sonuçların ilgililere yol gösterici olması amaçlanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Üzüm üretimi, üzüm verimi, Manisa

Kaynakça

• ALTINDİġLİ, A., (2003) “An overview on Turkish Sultana Production and Recent Developments”, International Dried Grapes Production Countries Conference, 23-24 October 2003, Izmir, Turkey. ANONİM, (2004),”Pratik Bağcılık”, Yayın No:249, Tarım İl Müdürlüğü, Manisa. BAHAR, E., KORKUTAL, İ., KÖK, D., (2006) “Türkiye’de Bağcılığın Son Yıllardaki Gelişiminde Görülen Başlıca Sorunlar ve Çözüm Önerileri”, Trakya Üniversitesi, Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt 7, Sayı, 1,(s.65-69), Bahçe Bitkileri Bölümü-Tekirdağ, ÇELİK, H., ÇELİK, S., KUNTER, B.M., SÖYLEMEZOĞLU, G., BOZ, Y., ÖZER, C., ATAK, A., (2005) Bağcılıkta Gelişme ve Üretim Hedefleri, VI. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi(s.645-678), 3-7 Ocak, Ankara. ÇELİK H., AĞAOĞLU Y.S., FİDAN Y., MARASALI, B., SÖYLEMEZOĞLU G.,(1998), “Genel Bağcılık”, Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi:1, Ankara, 253. S. ÇİÇEK, A., ve ERKAN, O., (1996), “Tarım Ekonomisinde Araştırma ve Örnekleme Yöntemleri”, G.O.P.Ü., Ziraat Fakültesi Yayınları No:12, Ders Notları Serisi, No:6, Tokat. ÇOBAN, H., (2008), Sofralık Üzüm Yetiştiriciliği, “Ders Notları”, (Basılmamış), Celal Bayar Üniversitesi, Alaşehir. DAĞLIOĞLU, E., (2005), “Kilis İli Merkez İlçede Üzüm Yetiştiren İşletmelerin Ekonomik Analizi”, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara. DPT, (2007), “2008 – 2013 Dönemi 9. Kalkınma Palanı”, devlet Planlama Teşkilatı Müsteşarlığı, Ankara
• ERDEM, Ü., ÖZTÜRK, M., DALGIÇ, R., BÜTÜNER B., (1995), Gediz Havzasında Tarım Dışı Amaçlı Arazi Kullanımı Turgutlu Örneği, I. Gediz Havzası Erozyon ve Çevre Sempozyumu, 10-11 Ekim 1995, Salihli/MANİSA. ERGENOĞLU., F., TANGOLAR, S., (2000), Bağcılık İçin Pratik Bilgiler. TÜBİTAK, Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu. TARP, Türkiye Tarımsal Araştırma Projesi Yayınları(s.31-43), Adana. GÜNDÜZ, M., (1998), “Üretimden İhracata Türkiye Bağcılığı, Bağcılık Sempozyumu(s.1-8), Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova. ORAMAN, M. N., (1965), “Yeni Bağcılık”. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 253, Ders Kitabı: 89. Ankara. SAYILARLA MANİSA (2012), “Sayılarla Manisa”, Manisa Valiliği Online Yayını, Manisa. SOLAK, İ., (2008), “Osmanlı İmparatorluğu Döneminde Anadolu’da Sebze ve Meyve Üretimi”, Türkiyat Araştırma Dergisi, Selçuk Üniversitesi (S.227-240), Konya. ġAHİN, M., AYDIN, N., KOPARAL, C., TENEKECİOĞLU, B., BİLGİN, L., KUTLU, E., ÖNCE, S., DALYAN, F., TONUS,Z., (2004), Uluslararası İşletmecilik, TC.Anadolu Üniversitesi Yayını No:1576, Açık Öğretim Fakültesi Yayını No:832, Eskişehir. UYSAL, H., (2007), Ege Bölgesi’nde Dış Satıma Yönelik Sofralık Üzüm Üretim ve Pazarlama olanaklarının Geliştirilmesi Üzerine Bir Araştırma, E.Ü.,Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, S;44, İzmir. YÜKSEL, İ., ERDEM, A., İLHAN, İ., ÜNAL, A., (2006), “Bağcılıkta Budama ve Terbiye Sistemleri”, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü, Yayın No: 101, Manisa. http://izmir.dmi.gov.tr/istasyonlar/manisayagis.htm, Erişim tarihi, 02009 http://izmir.dmi.gov.tr/istasyonlar/manisasicaklik.htm, Erişim tarihi, 02009 http://www.dmi.gov.tr/veridegerlendirme/il-ve-ilceleristatistik.aspx?m=MANISA #sfB , Erişim Tarihi (23.10.2013). www.faostat.fao.org.tr , Erişim Tarihi (20.10.2013). http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#anco r , Erişim Tarihi (23.10.2013). http://rapor.tuik.gov.tr/reports/rwservlet?bitkisel_uretimdb2=&report=
• BARAPOR1.RDF&p_yil1=2012&p_kod=1&p_sinif=2&p_dil=1&desformat=h tml&ENVID=bitkisel_uretimdb2Env , Erişim Tarihi (23.10.2013)