Elmalarda Chlorpyrifos’un QuEChERS Analiz Yöntemi ile Metot Validasyonu
Abstract
QuEChERS metodu ile “Golden Delicious” ve “Starking Delicious” elma çeşitlerinde chlorpyrifos etken maddenin kalıntı analizi için 0.05, 0.5 ve 5.0 mg/kg seviyelerinde zenginleştirme yapılarak validasyon gerçekleştirilmiştir. Analizler yapıldıktan sonra LC-MS/MS kullanılarak kromatografik ayrıştırma yapılmıştır. Matris etkisini elimine etmek için matrisli kalibrasyon (MC) kullanılmıştır. Bu yüzden, MCGolden D ve MCStarking D kalibrasyonları kullanılmıştır. Metodun validasyonu, gerçeğe yakınlık (accuracy), kalibrasyonun doğrusallığı, geri alım, cihaz dedeksiyon limiti, metodun tespit limiti, tekrar edilebilirlik ve kesinlik gibi kriterler ile gerçekleştirilmiştir. Her iki çözücü kalibrasyon kurvesi ve her iki matris kalibrasyon eğrisi 5-200 pg/µl aralığında lineer olarak bulunmuştur. Golden D örneğinden geri alımı; %8.36-14.03 tekrar edebilirlik değerleri ile %70.87-112.99 arasında bulunmuştur (ortalama geri alım %89.32). Starking D elma örneği için ise geri alım; %1.96-12.88 tekrar edebilirlik değerleri ile %69.08-100.3 arasında bulunmuştur (ortalama geri alım %79.82). Tüm metodun geri alımı %15.68 relatif standart sapma ile %84.60 olarak bulunmuştur. Tüm bulgular olması gereken geri alım sınırlarına (%70-120) ve tekrar edebilirlik kabul oranı için belirtilen değerlere (RSD ≤% 20) uygundur.
Keywords
References
- Aksu P., 2007. Meyve ve Sebzelerdeki Pestisit Kalıntılarının Tayininde Gaz Kromatografisi/ Kütle Spektrometresi (GC/MS) ile Çoklu Kalıntı Analiz Yönteminin Geliştirilmesi. s:379. Ambrus A., 2004. Reliability of Measurements of Pesticide Residues in Food. Accreditation Quality Assurance, 9: 288-304.
- An E.M., Shin H.S., 2011. Gas Chromatographic Determination of Pesticide Residues Using Electron-capture Detector and Mass Spectrometry. Food Science and Biotechnology 20 (5): 1299-1306.
- Anastassiades M., Lehotay S.J., Stajnbaher D., Schenck F.J., 2003. Fast and Easy Multiresidue Method Employing Acetonitrile Extraction/Partitioning and Dispersive Solid-Phase Extraction for the Determination of Pesticide Residues in Produce. Journal of AOAC International 86:412–431.
- Anonim, 1999. AOAC/FAO/IAEA/IUPAC., Guidelines for Single-laboratory Validation of Analytical Methods for Trace-level Concentrations of Organic Chemicals Expert Consultation Meeting, Miskolc, Hungary. 21 February 2016, http://www.iaea.org/trc/pest-qa_val_ guide.pdf.
- Anonim, 2002. Community Methods of Sampling for The Official Control of Pesticide Residues in and on Products of Plant and Animal Origin and Repealing. Commission Directive 79/700/EEC. https://www.fsvps.ru/fsvps-docs/ru/usefulinf/files/es2002-63.pdf
- Anonim, 2016. Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü. http://aydin.tarim.gov.tr/Duyuru/138/ Bakanligimizca-Chlorpyrifos-Ethyl-Aktif-Maddesi-Iceren-Urunler-Yasaklandi. Ersişim: 01.06.2016
- Aysal P., Ambrus A., Lehotay S.J., Cannavan A., 2007. Validation of an efficient method for the determination of pesticide residues in fruits and vegetables using ethyl acetate for extraction. Journal of Environmental Science and Health Part B 42: 481-490.
- Durmaz, 2016. Elmalarda QuEChERS Yöntemi ile Chlorpyrifos Analizi İçin Metot Validasyonu. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, (Basılmamış), Yüksek Lisans tezi,s.52 Ellison S., L. R., 2006. In Defence of Correlation Coefficient. Accred. and Qual. Assurance, 11: 146-152.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
Engineering
Journal Section
Research Article
Publication Date
December 17, 2018
Submission Date
March 28, 2018
Acceptance Date
September 7, 2018
Published in Issue
Year 2018 Volume: 4 Number: 2