BibTex RIS Cite

Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi

Year 2015, Volume: 30 Issue: 1, 9 - 16, 01.06.2015

Abstract

Bu çalışmada çok ve tek doğum yapmış 50 baş Siyah Alaca ineklerde kolostrum kalitesinin değişimi üzerinde durulmuştur. Kolostrum kalitesi, doğum sonrası üretilen süt miktarı, ineğin maruz kaldığı hastalıklar, ineğin yaşı, buzağılama mevsimi, beslenme seviyesi, ırk, gebelik öncesi besleme düzeyi, zor doğum, ananın doğum sonrası canlı ağırlığı, kuruda kalma süresi gibi faktörlere göre değişmektedir. Bu çalışmada çok ve tek doğum yapmış siyah alaca ineklerin kolostrum kalite tespiti kolostrometre ve kolostrum kimyasal içerik analizleri MilkoScan FT120 (Foss) ile yapılarak kalite farkları ortaya konulmaya çalışılmıştır

References

  • Arthington, J. 1999. Colostrum Management in Newborn Calves. http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/AN/ AN11000. pdf
  • Blecha F., 1988. Immunomodulation: a means of disease prevention in streesed livestock. J Anim Sci, 66 (8): 2084-90, 1988.
  • Blood D.C., Radostıts O.M.,1989 Diseases of the newborn, Veterinary Medicine, 7 th Ed., Bailliere Tindall, London, 95-121, 1989.
  • Devery-Pocius, J. E., and B. L. Larson. 1983. Age and previous lactations as factors in the amount of bovine colostral immunoglobulins. J. Dairy Sci. 66:221.
  • Doğan, B.H., Çimen,Ö., Göncü Karakök, S., 2007. Sığır Yetiştiriciliğinde Sürü Yönetim Uygulamaları ile Bağışıklık Sistemi Arası İlişkiler. 3. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi. 17-18 Mayıs, 2007, Maraş.
  • Doğan, B.H., Göncü Karakök, S., 2010. Buzağılarda kolostrum içirme döneminin uzatılmasının gelişim özellikleri üzerine etkisi. Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Yıl:2010 Cilt:22-1 244-253.
  • Earley, B. and R.J. Fallon.1999. Effects of quality of maternal colostrum on serum immunoglobulin (ig) concentrations in suckled calves. http://www.teagasc.ie/research/ reports/ beef/4370/eopr-4370.pdf
  • Flesh J., Harel W., Nelken D., 1982. Immunopotentiating effect of levamisole in the prevention of bovine mastitis, fetal death and endometritis. Vet. Rec.,17;111(3), 56 -57, 1982.
  • Gerov, K., P. Chushkov & T. Venkov, 1987. Noninfectious Diseases in Neonatal and Growing Animals. Zemizdat, Sofia
  • Gulliksen, S. M., K. I. Lie, L. Solverod, and O. Osteras. 2008. Risk factors associated with colostrum quality in Norwegian dairy cows. J. Dairy Sci. 91:704.
  • Jarmuz, W., I. Szelag and R. Skrzypek. 2001. Relationships between concentration of serum immunoglobulins and growth rate of dairy heifers. J. Dairy Sci. 84(Suppl. 1):432(Abstr.)
  • Kaygısız, A., Köse, M., 2007. Siyah Alaca İneklerde Kolostrum Kalitesi ve Kolostrum Kalitesinin Buzağı Gelişme Özelliklerine Etkisi. Tarim Bilimleri Dergisi 2007, 13 (4) 321-325
  • Logan, E. F. ve Penhale. W. J. 1971. Studies on the immunity of the calf to colibacilinsis. I. The influence of colostral whey and imunoglobulin fractions on experimental colisepticaemia. Vet. Rec. 88:222.
  • Medvezki, D., 1989. The Rearing of Calves. Zemizdat, Sofia.
  • Morin, D.E. P.D. Constable, F.P. Maunsell and G.C. McCoy, 2001. Factors Associated With Colostral Specific Gravity in Dairy Cows. J. Dairy Sci. 84 (4): 937-943.
  • Morrill, K.M., E. Conrad, A. Lago et al. 2012. Nationwide evaluation of quality and composition of colostrum on dairy farms in the United States. J. Dairy Sci. 95:3997-4005.
  • Pritchett, L. C., C. C. Gay, T. E. Besser, and D. D. Hancock. 1991. Management and production factors influencing immunoglobulin G1 concentration in colostrum from Holstein cows. J. Dairy Sci. 74:2336
  • Rook, J. A. F., and R. C. Campling. 1965.Effect of stage and number of lactation on the yield and composition of cow’s milk. J.Dairy Res. 32:45.
  • Selk, G.E. 2003. Disease Protection for Baby Calves. http://osuextra.okstate.edu/pdfs/F- 3358web.pdf
  • Sellers, R. 2001. A Guide to Colostrum and Colostrum Management For Dairy calves.http://www.aphis.usda. gov /vs/ceah/ncahs/nahms/dairy/ bamn /BAMN Colostrum.pdf
  • Shearer, J. H.O Mohammed, J.S Brenneman and T.Q. Tran, 1992. Factors Associated With Concentrations Of Immunoglobulins in Colostrum At The First Milking PostCalving. Pre.Vet. Med. 14 (1-2) : 143-154.
  • Tyler, J. W., B. J. Steevens, D. E. Hostetler, J. M. Holle, and J. L. Denbigh Jr. 1999. Colostral immunoglobulin concentrations in Holstein and Guernsey cows. Am. J. Vet. Res. 60:1136.
  • Wattiaux, M.A. 2006. Heifer Raising Birth to Weaning 28 Importance Of Colostrum Feedıng. http://Babcock.Cals. Wisc. Edu/Downloads/De/28.En.Pdf.
  • Waterman, D. 1998. Colostrum : The Beginning of a Successful Calf Raising Program. http://www.dqacenter. org / university /moreinfo/
  • Vann, R. C. and J. F. Baker. 2001. Calf Serum IgG Concentrations Affect Weaning Performance. J. Dairy Sci. 79 (1):223-224
  • Vaz, A. K., A.C Furtado., A. Marca, and M.R. 2004. The quality of Bovine Colostrum and the Transfer of _mmunity to Newborn Calves in Lages, SC, Brazil. Revista de Ciencias Agroveterinarias 3 (2): 116-120.

Differences Between Primiparous and Multiparous Holstein Dairy Cow Colostrum Quality

Year 2015, Volume: 30 Issue: 1, 9 - 16, 01.06.2015

Abstract

In this study, differences between uniparous and multiparous 50 heads Holstein dairy cow colostrum qualities are studied. Colostrum quality are dependent on factors such as density, the amount of milk produced after birth, cows exposed to scale leakage diseases, cow's age, season, feeding level, breed, prior to feeding level of pregnancy, difficult birth, the live weight after given birth and dry period. For this purpose, colostrum quality were determined by using colostrometer and chemical composition using MilkoScan FT120 (Foss)

References

  • Arthington, J. 1999. Colostrum Management in Newborn Calves. http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/AN/ AN11000. pdf
  • Blecha F., 1988. Immunomodulation: a means of disease prevention in streesed livestock. J Anim Sci, 66 (8): 2084-90, 1988.
  • Blood D.C., Radostıts O.M.,1989 Diseases of the newborn, Veterinary Medicine, 7 th Ed., Bailliere Tindall, London, 95-121, 1989.
  • Devery-Pocius, J. E., and B. L. Larson. 1983. Age and previous lactations as factors in the amount of bovine colostral immunoglobulins. J. Dairy Sci. 66:221.
  • Doğan, B.H., Çimen,Ö., Göncü Karakök, S., 2007. Sığır Yetiştiriciliğinde Sürü Yönetim Uygulamaları ile Bağışıklık Sistemi Arası İlişkiler. 3. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi. 17-18 Mayıs, 2007, Maraş.
  • Doğan, B.H., Göncü Karakök, S., 2010. Buzağılarda kolostrum içirme döneminin uzatılmasının gelişim özellikleri üzerine etkisi. Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Yıl:2010 Cilt:22-1 244-253.
  • Earley, B. and R.J. Fallon.1999. Effects of quality of maternal colostrum on serum immunoglobulin (ig) concentrations in suckled calves. http://www.teagasc.ie/research/ reports/ beef/4370/eopr-4370.pdf
  • Flesh J., Harel W., Nelken D., 1982. Immunopotentiating effect of levamisole in the prevention of bovine mastitis, fetal death and endometritis. Vet. Rec.,17;111(3), 56 -57, 1982.
  • Gerov, K., P. Chushkov & T. Venkov, 1987. Noninfectious Diseases in Neonatal and Growing Animals. Zemizdat, Sofia
  • Gulliksen, S. M., K. I. Lie, L. Solverod, and O. Osteras. 2008. Risk factors associated with colostrum quality in Norwegian dairy cows. J. Dairy Sci. 91:704.
  • Jarmuz, W., I. Szelag and R. Skrzypek. 2001. Relationships between concentration of serum immunoglobulins and growth rate of dairy heifers. J. Dairy Sci. 84(Suppl. 1):432(Abstr.)
  • Kaygısız, A., Köse, M., 2007. Siyah Alaca İneklerde Kolostrum Kalitesi ve Kolostrum Kalitesinin Buzağı Gelişme Özelliklerine Etkisi. Tarim Bilimleri Dergisi 2007, 13 (4) 321-325
  • Logan, E. F. ve Penhale. W. J. 1971. Studies on the immunity of the calf to colibacilinsis. I. The influence of colostral whey and imunoglobulin fractions on experimental colisepticaemia. Vet. Rec. 88:222.
  • Medvezki, D., 1989. The Rearing of Calves. Zemizdat, Sofia.
  • Morin, D.E. P.D. Constable, F.P. Maunsell and G.C. McCoy, 2001. Factors Associated With Colostral Specific Gravity in Dairy Cows. J. Dairy Sci. 84 (4): 937-943.
  • Morrill, K.M., E. Conrad, A. Lago et al. 2012. Nationwide evaluation of quality and composition of colostrum on dairy farms in the United States. J. Dairy Sci. 95:3997-4005.
  • Pritchett, L. C., C. C. Gay, T. E. Besser, and D. D. Hancock. 1991. Management and production factors influencing immunoglobulin G1 concentration in colostrum from Holstein cows. J. Dairy Sci. 74:2336
  • Rook, J. A. F., and R. C. Campling. 1965.Effect of stage and number of lactation on the yield and composition of cow’s milk. J.Dairy Res. 32:45.
  • Selk, G.E. 2003. Disease Protection for Baby Calves. http://osuextra.okstate.edu/pdfs/F- 3358web.pdf
  • Sellers, R. 2001. A Guide to Colostrum and Colostrum Management For Dairy calves.http://www.aphis.usda. gov /vs/ceah/ncahs/nahms/dairy/ bamn /BAMN Colostrum.pdf
  • Shearer, J. H.O Mohammed, J.S Brenneman and T.Q. Tran, 1992. Factors Associated With Concentrations Of Immunoglobulins in Colostrum At The First Milking PostCalving. Pre.Vet. Med. 14 (1-2) : 143-154.
  • Tyler, J. W., B. J. Steevens, D. E. Hostetler, J. M. Holle, and J. L. Denbigh Jr. 1999. Colostral immunoglobulin concentrations in Holstein and Guernsey cows. Am. J. Vet. Res. 60:1136.
  • Wattiaux, M.A. 2006. Heifer Raising Birth to Weaning 28 Importance Of Colostrum Feedıng. http://Babcock.Cals. Wisc. Edu/Downloads/De/28.En.Pdf.
  • Waterman, D. 1998. Colostrum : The Beginning of a Successful Calf Raising Program. http://www.dqacenter. org / university /moreinfo/
  • Vann, R. C. and J. F. Baker. 2001. Calf Serum IgG Concentrations Affect Weaning Performance. J. Dairy Sci. 79 (1):223-224
  • Vaz, A. K., A.C Furtado., A. Marca, and M.R. 2004. The quality of Bovine Colostrum and the Transfer of _mmunity to Newborn Calves in Lages, SC, Brazil. Revista de Ciencias Agroveterinarias 3 (2): 116-120.
There are 26 citations in total.

Details

Other ID JA22AM42CD
Journal Section Article
Authors

Serap Göncü This is me

Gökhan Gökçe This is me

Publication Date June 1, 2015
Published in Issue Year 2015 Volume: 30 Issue: 1

Cite

APA Göncü, S., & Gökçe, G. (2015). Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 30(1), 9-16.
AMA Göncü S, Gökçe G. Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi. Ç.Ü.Z.F. Dergisi. June 2015;30(1):9-16.
Chicago Göncü, Serap, and Gökhan Gökçe. “Çok Ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi”. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 30, no. 1 (June 2015): 9-16.
EndNote Göncü S, Gökçe G (June 1, 2015) Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 30 1 9–16.
IEEE S. Göncü and G. Gökçe, “Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi”, Ç.Ü.Z.F. Dergisi, vol. 30, no. 1, pp. 9–16, 2015.
ISNAD Göncü, Serap - Gökçe, Gökhan. “Çok Ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi”. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 30/1 (June 2015), 9-16.
JAMA Göncü S, Gökçe G. Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi. Ç.Ü.Z.F. Dergisi. 2015;30:9–16.
MLA Göncü, Serap and Gökhan Gökçe. “Çok Ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi”. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol. 30, no. 1, 2015, pp. 9-16.
Vancouver Göncü S, Gökçe G. Çok ve Tek Doğum Yapmış Siyah Alaca İneklerin Kolostrum İçerik Değişimi. Ç.Ü.Z.F. Dergisi. 2015;30(1):9-16.