Muğla Tersakan Çayın'da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla'nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar.

Cahit Kasımoğlu; Fevzi Yılmaz

EN TR

Muğla Tersakan Çayın'da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla'nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar.

Abstract

Bu çalışmada Ağustos 2011- Eylül 2012 tarihleri arasında Tersakan Çayın’dan Muğla yakalanan 160 Anguilla anguilla örneğinin dokularında iki toksik metal kadmiyum ve kurşun analiz edilmiştir. Anguilla anguilla örneklerinin yenilebilir kısımlarında kas Cd ve Pb değerleri, insan tüketimi için Türk Gıda Kodeksi, Avrupa Birliği ve Dünya Sağlık Örgütü tarafından belirlenen limitlerin üstünde olup, sağlık açısından risk oluşturmaktadır. Anguilla anguilla’ nın dokuları arasındaki metal konsantrasyonları arası fark istatistiki açıdan önemli olup p

Keywords

Anguilla anguilla,Toksik metal,Gıda güvenliği,Muğla

References

Arvind, K. (2002): Ecology of Polluted Waters, A. P. H. Publishing Corporation. 5, Ansari Road, Darya Ganjnew Delhi- 11002 pp. 290
Ademoroti, C. M. A. (1996a): Environmental Chemistry and Toxicology. Foludex Press Ltd, Ibadan.
Alam, M., G. M., Tanaka, A., Allinson, G., Laurenson, L. J. B, Stagnitti, F., Snow, E. (2002): A Comparison of Trace Element Concentrations in Cultured and Wild Carp (Cyprinus carpio) of Lake Kasumigaura, Japan. Ecotoxicol. Environ. Saf, 53, 348–354.
Bajc, Z., Gacnik, K. S., Jenci, V. & Doganoc, D. Z. (2005): The Content of Cu, Zn and Mn in Slovenian Freshwater Fish. Slov. Vet. Res., 42, 15-21.
Barlas, M., Imamoglu, O. & Yorulmaz, B. (2002): Tersakan Çayı’ nın (Muğla-Dalaman) Su Kalitesinin İncelenmesi, XVI. Biyoloji Kongresi Özet kitapçığı, 4–7 Eylül, Malatya
Brown, V., Shurben, D., Miller, W. & Crane, M. (1994): Cadmium Toxicity To Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss Walbaum and Brown Trout Salmo trutta L. Over Extended Exposure Periods. Ecotoxicology and Environmental Safety, 29(1), 38-46.
Camusso, M., Vigano, L., Baitstrini, R. (1995): Bioaccumulation of Trace Metals in Rainbow Trout. Ecotox. Environ. Safe., 31: 133–141.
Castro, P. & Huber, M. (1997): Marine Biology. 2 ed. WCB/ McGraw Hill.
Dallinger, R., Prosi, F., Segner, H. & Back, H. (1987): Contaminated Food and Uptake of Heavy Metals By Fish: A Review and a Proposal for Further Research. Oecologia, 73(1), 91-98.
Dekker, W. A. (2000): Procrustean Assessment of The European Eel Stock. Ices J. Mar Sci; 57(4):938–47

Eromosele, C. O., Eromosele, I. C., Muktar, S. L. M. & Birdling, S. A. (1995): Metals in Fish From The Upper Benue River And Lakes Geriyo And Njuwa in Northeastern Nigeria. Bull. Environ. Contam. Toxicol., 54: 8-14.
EU. (2001): Commission Regulation as regards heavy metals, Directive, 2001/22/EC, No: 466.
FAO/WHO. (1989): Evaluation of Certain Food Additives and The Contaminants Mercury, Lead and Cadmium, WHO Technical Report, Series No. 505.
Farag,A.,Woodward,D.F.,Brumbaugh,W.,Goldstein,J. N.,Macconnell,E.,Hogstrand,C.,Barrows, F. T. (1999): Dietary Effects of Metals-Contaminated İnvertebrates From The Coeurd’ Alene River, Idaho on Cutthroat Trout. Transactions of the American Fisheries Society 128,578– 592.
Filazi, A., Baskaya, R., Kum, C. & Hismiogullar, S. E. (2003): Metal Concentration in Tissues of The Black Sea Fish Mugil auratus from Sinop-Icliman, Turkey. Human Exp. Toxicol., 22, 85-87. http://dx.doi.org/10.1191/0960327103ht323oa.
Gamel, E. D. & Shamery, M. R. (2010): Studies on Contamination and Quality of Fresh Fish Meats During Storage. Egyptian Academies Of Journal Biological Science, 2: 65-74.
Gupta, B. N. & Mathur, A. K. (1983): Toxicity of Heavy Metals. Ind. J. Med. Sci. 37: 236-240.
Gupta, N. & Dua, A. (2002): Mercury Induced Architectural Alterations in The Gills Surface of a Freshwater Fish, Channa punctatus. J. Environ. Biol., 23: 383-386.
Hem, J. D. (1989): Study and interpretation of the chemical characteristics of natural water. U. S. Geological Survey, Water Supply, pp 1473 & 2254
Irwin, R. J., Mouwerik, M. V., Stevens, L., Seese, M. D. & Basham, W. (1997): Environmental Contaminants Encyclopedia - Cadmium entry. National Park Service, Fort Collins, Colorado.
Jezierska, B. & Witeska, M. (2001): The Metal Uptake and Accumulation in Fish Living in Polluted Waters. Department of Animal physiology, University of Podlasie, Prusa 12, 08- 110 siedlce, Poland pp 107.
Joel, O. F., Amajuoyi, C. A. (2009): Evaluation of the Effect of Short-Term Cadmium Exposure on Brackish Water Shrimp-Palaemonetes africanus. Journal of Appied. Scences and Environmental Management, 13(4), 23 – 27.
Kamaruzzaman, B. Y., Ong, M. C. & Rina, S. Z. (2010): Concentration of Zn, Cu and Pb in Some Selected Marine Fishes of The Pahang Coastal Waters, Malaysia. American Journal of Applied Sciences, 7 (3), 309- 314.
Kotze, P. Du Preez, H. H. & Van Vuren, J. H. J. (1999): Bioaccumulation of Copper and Zinc in Oreochromis mossambicus and Clarias gariepinus From The Olitants River, Mpumalanga, South Africa.Water S. A Vol 25 number1.: PP99-110
Lugowska, K. (2007): The effect of Cadmium and Cadmium/ Copper Mixture During The Embryonic Development of Common Carp Larvae, Electronic Journal of Ichthyology, 2, 46-60.
Mccarthy, T. F. & Shugart, I. R. (1996): Biomarkers of Environmental Contamination. Lewis Publishers, New York. PP425.
Moriarty, F., Hanson, H. M. & Treestone, P. (1984): Limitation of Body Burden As an İndex of Environmental Contamination Heavy Metal in Fish Cottus gobio L.from the River Ecclesbourne, Derbyshire,Environ. Pollut.Ser A 34, (1984).
Mwashote, B. M. (2003): Levels of cadmium and lead in water, sediments and selected fish species in Mombasa, Kenya. Western Indian Ocean Journal of Marine Science 2: 25-34.
Namminga, H. N., Wilhm, J., (1976): Effects of High Discharge and an Oil Refinery Clean Up Operation Bon Heavy Metals in Water and Sediments in Skeleton Creek. Proceedings of the Oklahoma Academy of Science, 56: 133– 138.
Rashed, M. N., (2001): Monitoring of Environmental Heavy Metals in Fish From Nasser Lake, Environment Int, 27: 27 -33.
Robert, G. (1991): Toxix Effects of Metals. In: Casarett and Doull’s Toxicology. Pergamon Press, pp 662-672.
Sehgal, R. & Saxena, A. B. (1987): Determination of Acute Toxicity Levels Of Cadmium And Lead To The Fish Lebistus reticulates. International Journal of Environmental Studies, 29(2&3), 157-161.
Sharma, B. & Patino, R. (2009): Effects Of Cadmium On Growth, Metamorphosis And Gonadal Sex Differentiation İn Tadpoles Of The African Clawed Frog, Xenopus laevis, Chemosphere, 76(8), 1048-1055.
Shukla, V., Dhankhar, M., Prakash, J. & Sastry, K. V. (2007): Bioaccumulation of Zn, Cu, and Cd in Channa puntatus. J. Environ. Biol., 28, 395-397.
Sturgeon, R. E. (2000): Current Practice and Recent Developments in Analytical Methodology For Trace Metal Analysis of Soils, Plants and Water. Commun. Soil. Sci. Plant, 31, 1512–1530.
Taha, A. A. (2004): Pollution Sources and Related Environmental Impacts in The New Communities, Southeast Nile Delta, Egypt. Emirat. J. Eng. Res. 19/ 1: 44.
TFC. (2002): Turkish Food Codes, Official Gazette, 23 September, No: 24885.
Woodward, D. F., Brumbaugh, W. G., Delonay, A. J., Little, E. E., Smith, C. E. (1994): Effects On Rainbowtrout Fry of Metals-Contaminated Diet of Benthic İnvertebrates in The Clark Fork River, Montana.Transactions of The American Fisheries Society 123,51–62.
Yılmaz, F. (2006): Bioaccumulation of Heavy Metals in Water, Sediment, Aquatic Plants and Tissues of Cyprinus carpio From Kızılırmak, Turkey, [J]. Fresenius Envrin. Bull. 15 (5): 360-369.
Yılmaz, F. (2009): The Comparison of Heavy Metal Contaminations (Cd, Cu, Mn, Pb And Zn) in Tissues of Three Economically İmportant Fish (Anguilla anguilla, Mugli cephalus and Oreochromis niloticus) inhabiting Koycegiz Lake – Mugla (Turkey). Turkish Journal of Science & Technology, 4(1), 7-15.
Zhang, Y., Huang, D., Zhao, D., Long, J., Song, G. & Li, A. (2007): Long-Term Toxicity Effects of Cadmium and Lead on Bufo Raddei Tadpoles. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 79, 178–183.
Zyadah, M. A., Baky, T. E. A. (2000): Toxicity and Bioaccumulation of Copper, Zinc, and Cadmium in Some Aquatic Organisms, Bulletin of Environment Contamination and Toxicology, 64:740-747.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Cahit Kasımoğlu This is me

Fevzi Yılmaz This is me

Publication Date

March 1, 2016

Submission Date

-

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2016 Volume: 5 Number: 1

IZ

https://izlik.org/JA32CG89TW

APA

Kasımoğlu, C., & Yılmaz, F. (2016). Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 5(1), 26-33. https://izlik.org/JA32CG89TW

AMA

1.Kasımoğlu C, Yılmaz F. Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar. DUFED. 2016;5(1):26-33. https://izlik.org/JA32CG89TW

Chicago

Kasımoğlu, Cahit, and Fevzi Yılmaz. 2016. “Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla Anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd Ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd Ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar”. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 5 (1): 26-33. https://izlik.org/JA32CG89TW.

EndNote

Kasımoğlu C, Yılmaz F (March 1, 2016) Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 5 1 26–33.

IEEE

[1]C. Kasımoğlu and F. Yılmaz, “Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar”., DUFED, vol. 5, no. 1, pp. 26–33, Mar. 2016, [Online]. Available: https://izlik.org/JA32CG89TW

ISNAD

Kasımoğlu, Cahit - Yılmaz, Fevzi. “Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla Anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd Ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd Ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar”. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 5/1 (March 1, 2016): 26-33. https://izlik.org/JA32CG89TW.

JAMA

1.Kasımoğlu C, Yılmaz F. Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar. DUFED. 2016;5:26–33.

MLA

Kasımoğlu, Cahit, and Fevzi Yılmaz. “Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla Anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd Ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd Ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar”. Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol. 5, no. 1, Mar. 2016, pp. 26-33, https://izlik.org/JA32CG89TW.

Vancouver

1.Cahit Kasımoğlu, Fevzi Yılmaz. Muğla Tersakan Çayın’da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla’nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar. DUFED [Internet]. 2016 Mar. 1;5(1):26-33. Available from: https://izlik.org/JA32CG89TW

DUFED is indexed/abstracted/enlisted in

DUFED is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

DUFED is a diamond open-access journal which means that all content is freely available without charge to the user or his/her institution. Users are allowed to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of the articles, or use them for any other lawful purpose, without asking prior permission from the publisher or the author. This is in accordance with the BOAI definition of open access. In addition, authors are not charged article processing fees or publication fees - no fees whatsoever. Importantly, authors retain the copyright of their work and allow it to be shared and reused, provided that it is correctly cited.

https://doi.org/10.55007/dufed.xxxxxxx

Toxic Metals Cd and Pb Levels in the Muscle of Commercially İmportant Fish, Anguilla anguilla From Tersakan Stream Mugla Turkey : Correlations Between Cd and Pb Concentrations with Biological Features

Abstract

Keywords

Muğla Tersakan Çayın'da Yaşayan Ekonomik Önemi Olan Anguilla anguilla'nın Kas Dokusundaki Toksik Metal Cd ve Pb Seviyeleri: Biyolojik Özelliklerle Cd ve Pb Konsantarsyonları Arasındaki Korrelasyonlar.

Abstract

Keywords

References

Details

Primary Language

Subjects

Journal Section

Authors

Publication Date

Submission Date

Acceptance Date

Published in Issue

IZ

Cite