Some Stabilizing Agents Effects on the Various Properties of Yoghurt

Number: 1 June 1, 2009
  • Altunatmaz S.s.
  • Ergün Ö.
Dicle University Journal of Faculty of Veterinary Medicine Cover
Dicle University Journal of Faculty of Veterinary Medicine
TR EN

Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri.

Abstract

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Altunatmaz S.s. This is me

Ergün Ö. This is me

Publication Date

June 1, 2009

Submission Date

June 1, 2009

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2009 Number: 1

IZ

https://izlik.org/JA28TN38CP

Cite

RIS / Bibtex
APA
S.s., A., & Ö., E. (2009). Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri. Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 1, 26-35. https://izlik.org/JA28TN38CP
AMA
1.S.s. A, Ö. E. Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri. Dicle Üniv Vet Fak Derg. 2009;(1):26-35. https://izlik.org/JA28TN38CP
Chicago
S.s., Altunatmaz, and Ergün Ö. 2009. “Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri”. Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, no. 1: 26-35. https://izlik.org/JA28TN38CP.
EndNote
S.s. A, Ö. E (June 1, 2009) Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri. Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 1 26–35.
IEEE
[1]A. S.s. and E. Ö., “Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri”., Dicle Üniv Vet Fak Derg, no. 1, pp. 26–35, June 2009, [Online]. Available: https://izlik.org/JA28TN38CP
ISNAD
S.s., Altunatmaz - Ö., Ergün. “Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri”. Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1 (June 1, 2009): 26-35. https://izlik.org/JA28TN38CP.
JAMA
1.S.s. A, Ö. E. Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri. Dicle Üniv Vet Fak Derg. 2009;:26–35.
MLA
S.s., Altunatmaz, and Ergün Ö. “Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri”. Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, no. 1, June 2009, pp. 26-35, https://izlik.org/JA28TN38CP.
Vancouver
1.Altunatmaz S.s., Ergün Ö. Bazı Stabilizatör Maddelerin Yoğurdun Çeşitli Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri. Dicle Üniv Vet Fak Derg [Internet]. 2009 Jun. 1;(1):26-35. Available from: https://izlik.org/JA28TN38CP