BESİ RASYONLARINA KATILAN ANTEPFISTIĞI ARTIKLARININ RUMİNAL FERMENTASYON VE HAM BESİN MADDELERİNİN SİNDİRİLME DERECESİNE ETKİSİ

Year 1996, Volume: 12 Issue: 1, 103 - 108, 01.03.1996

Kazım Şahin İ. Halil Çerçi Talat Güler

Abstract

Bu çalışmada, antepfıstığı artığ ının hayvan beslemede kuru ot yerine kullanılma olanaklarını ortaya koyabilmek için %80'ni konsantre ve %20'si kaba yemden olu şan, koyun besi rasyon larında kullanılan kaba yemin ise %1 OO'ü kuru ot (Kontrol) , %70'i kuru ot+ %30 antepfıstığı artığı (Deneme 1) ve %50 kuru ot+ %50 antepfıstığı artığından (De­n eme 2) oluşturulmuştur. Hazı rlanan bu rasyonların da ruminal fermantasyon ürünleri ile ham besin maddelerinin sin­dirilma derecesi üzerine etkileri, 6 lvesi toklu üzerinde araştırılmıştır. Araştırma son u nda, gerek yemlemaden bir saat sonra, gerekse yernlemeden dört saat sonra yapılan analizlerde rumen sıvısının pH'sı ve uçucu ya ) asitleri ile amon­yak konsan t rasyonu bakımın dan gruplar arasında istatistiksel olarak önemli bir fark bulu nmamıştır (p>0.05). Ham besin maddelerinin sindirilma dereceleri de gruplar arasında istatistiksel düzeyde farklı çı kmamı ştır (p>0.05)

Keywords

Kaba yem, antepfıstığı artığı, ruminal fermentasyon, sindirilebilirlik

The Effect of Pistachio Culls added into Diets on Ruminal Fermentation and Digestibility of Nutrients in Sheep

Abstract

In this study, the acceptability of whole pistachio culls, instead of hay, were in vestigated. For this reason, 6 lambs were used an d offered diets containing concentrate an d roughage in a 80:20 ratio. Pistachio culls were added in t o roughage an d rou ghage were 1 00 % hay (Control), 70 % hay + 30% pistachio cu lls (Treatment ı) and 50 % hay+ 50 % pistachio culls (Treatment 2). The effects of diets on ru minal fermentation an d digestibility of nutrients were eva­luated. Ruminal paramaters (pH, volatile fatty acids. NH3 concentrations) did not differ (p>0.05) among groups in ru­min al fluid taken at 1 h and 4 h postfeeding. Digestibilities of nutrients were not sign ificant beetwen grou ps (p>0.05)

Keywords

Roughage, pistachio culls, ruminal fermentation, digestibility