Amasya İli Merkez İlçede Kiraz Üretimi Yapan İşletmelerin Pazarlama ve Pazarlama Sorunları
Abstract
Bu araştırmada; Amasya ili merkez ilçedeki kiraz üreten tarım işletmelerin pazarlama ve pazarlama sorunları incelenmiştir. Araştırmada, kiraz üreten 68 adet işletmeden anket yoluyla elde edilen ve 2016-2017 yılına ait veriler analiz edilmiştir. Araştırmaya katılan üreticilerin ortalama yaşı 41,12 yıl ve ortalama hanehalkı genişliği 6,41 kişi olarak hesaplanmıştır. Üreticilerin ortalama yıllık tarımsal gelirleri 82 426,47 TL’dir. İşletmelerin ortalama arazi genişliği 15,90 dekar ve kirazın verimlilik ortalaması 1 894,28 kg/da olarak bulunmuştur. Kiraz üretimi çok karlı bir faaliyet olduğu için tercih edilmektedir. Üreticilerin karşılaştıkları başlıca pazarlama sorunları; istenildiği zaman alıcı bulunamaması (%51,47), fiyat düşüklüğü (%25,00) ve üreticiler arasında birlikteliğin olmamasıdır (%10,30). Üretilen ürünün önemli bir kısmı ihraç edilmektedir ve ihraç fiyatı daha yüksektir.
Keywords
References
- Akın, B., 1975. Iğdır Ovasındaki İşletmelerin Ekonomik Analizi ve Bölge İçin Optimum İşletme Planlarının Tespiti. Sevinç Matbaası, Ankara.
- Altunışık, R., Özdemir, Ş. ve Torlak, Ö., 2002. Modern Pazarlama. Değişim Yayınları, İstanbul.
- Anameriç, M., 1986. Genel Meyvecilik, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı Basımevi, Yayın No: 4, Ankara.
- Aras, A., 1988. Tarım Muhasebesi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:486, Ege Üniversitesi Basımevi, Bornova-İzmir.
- Anonim, 2017a. www.sifamiztarim.com.tr/kiraz-mevsimi/ (07.06.2017).
- Anonim, 2017b. Türkiye İstatistik Kurumu, Bitkisel Üretim İstatistikleri. https://biruni. tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul (07.06.2017).
- Anonim, 2017c. http://www.tarim.gov.tr/SGB/Belgeler/Master/amasya.pdf (07.06. 2017).
- Çiçek, A. ve Erkan, O., 1996. Tarım Ekonomisinde Araştırma ve Örnekleme Yöntemleri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 12, Ders Notları Serisi No:6, Tokat.
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
Research Article
Publication Date
December 31, 2019
Submission Date
April 17, 2019
Acceptance Date
December 5, 2019
Published in Issue
Year 2019 Volume: 8 Number: 3